پخت و پز کیک "زنبور عسل" در خانه

کیک "زنبور عسل"، که دستور زیر نشان داده شده، یک دسر بسیار ساده و خوشمزه است، که برای پخت و پز مواد غذایی و حداقل زمان مورد نیاز است.

بسیاری از دستور العمل های مختلف برای این ظرافت است. ما در نظر ساده ترین آنها. مشاهده تمام نیازهای خود، شما یک دسر بسیار خوشمزه و شیرین است.

کیک "زنبور عسل": یک گام به گام دستور

در چه مواردی می توانید آمادگی خود را برای دسر است؟ کیک به شکل زنبور عسل ایده آل برای تعطیلات است. با این حال، نمی دهد تا، و کاملا بالغ و رشید مردم از این لذت شیرین و معطر.

این باعث می شود این دسر در بسیار به همان شیوه به عنوان کلاسیک "کیک عسل". با این حال، فرم باید تا حدودی متفاوت است. چگونه دقیقا ما به شرح زیر.

بنابراین، به کیک خود "زنبور عسل" خود را، شما نیاز به آماده سازی محصولات زیر:

• عسل از هر نوع تازه - 4 قاشق بزرگ؛
• نوشابه ناهار خوری - 1 قاشق چای خوری؛
• تخم مرغ و مرغ بزرگ - 3 عدد؛
• آرد گندم از اولین و یا بالاترین درجه - 4 شیشه (اختیاری)
• چغندر قند - 2 فنجان؛
• حداکثر چربی خامه ترش - 800 گرم

ورز عسل خمیر

شروع به تهیه کیک "زنبور عسل" در خانه باید یک دسته ای از خمیر عسل باشد. برای این کار، در یک کاسه کوچک، به آرامی ضرب و شتم تخم مرغ و اضافه کردن قاشق غذاخوری جوش شیرین. با کنار گذاشتن مواد تشکیل دهنده، شروع به پردازش سایر اجزاء.

در عمیق پان گسترش عسل و یک لیوان پر از قند است. قرار دادن ظروف در یک آتش سوزی کند، و مخلوط به جوش آورده. در این مورد، به صورت منظم به هم بزنید یک قاشق غذا خوری. شکر در این زمان باید به طور کامل در عسل حل شده.

هنگامی که مواد تشکیل دهنده شروع به جوش، آنها مخلوطی از تخم مرغ را با نوشابه ناهار خوری تزریق می شود. به سرعت در حال مخلوط کردن اجزای با یک قاشق، آنها همچنان به گرم می شود. به محض این که عرضه در حجم افزایش خواهد یافت و شبیه به فوم خواهد بود، آن را بلافاصله از آتش برداشته شد.

کمی سرد پایه و اساس، آن را در کوچک آرد گندم بخش اداره می شود. در این مورد، خمیر به شدت قاشق غذا خوری ورزیده. اگر جرم سخت تر به مخلوط کردن است، بعد از آن دست ارتباط برقرار کنند. در نتیجه، شما باید یک نسبتا متراکم و در همان زمان، خمیر کش است.

فرایند تشکیل کیک و شیرینی

کیک "زنبور عسل" است در فر پخته می شود. در نتیجه خمیر عسل به 20 قطعه مساوی تقسیم شده است. علاوه بر این، آنها بسیار نازک نورد. این روند باید بر روی یک سطح صاف کار انجام شده، پاشیده آرد گندم.

رول از لایه های خمیر را به پیروی از الگوهای. در این مورد، شما باید 20 کیک بیضی (برای زنبورها تنه) و همان دور (به سر) است. نسبت خود را می توان با چشم مشخص می شود.

متناوب تخمگذار از محصولات در قالب پخت خود را در فر به مدت 5 دقیقه. همانطور که برای استراحت خمیر، آنها نیز نورد و حرارت درمان می شود. این قطعه ممکن است لازم باشد برای تزئین دسر.

کرم پخت و پز

کیک "زنبور عسل" تشکیل شده است بسیار ساده است. هنگامی که همه موارد پخته شوند، آنها باید خنک باشد. در این زمان، شما می توانید شروع به آماده شدن کرم. برای این کار، از کرم میکسر بسیار ماهوت پاک کن زدن است، به تدریج vsyp شکر او را.

تشکیل موضوعات خانگی

به شکل یک دسر باید در سمت راست برای کیک. در ابتدا آن را گسترش کیک بیضی شکل، لکه دار آنها را با کرم، و پس از آن دور، تشکیل یک نوع از سر زنبور عسل است. از تکه می توانید پاها، شاخک ها، بال ها، بینی و سوزش است.

باقی می ماند از خمیر پخته لازم برای درهم شکستن به میله های اهنی خوب است. باید تمام کیک تشکیل شده بپاشید.

چگونه برای تزئین دسر خانه؟

کیک "زنبور عسل" (عسل) را می توان به روش های مختلف تزئین شده است. اگر شما یک آشپز با تجربه، و سپس این دسر مجاز نیست برای پوشش خرده خمیر استوار است، و به عنوان مثال، یک ترکیب روشن و زیبا. را از جمله مواد شیرینی سازی نیز ممکن است به روش های گوناگون باشد. انتخاب یکی از آنها، شما مطمئن شوید که به درمان غیر معمول است.

در آن صورت، اگر شما یک آشپز تازه کار هستید، بهتر است به نم نم دسر خرده نان، و پس از آن به دکوراسیون خود را با لعاب شکلات را ادامه دهید. برای این کار، شما باید استفاده کنید:

• شکلات تیره - 2 کاشی؛
• کره تازه - 15 گرم؛
• شیر گاو - 15 میلی لیتر است.

برای تهیه یک نوع شیرین استراحت شکلات تیره و گسترش در یک کاسه، که در آن شیر گاو ریخته می شود و گسترش کره تازه. قرار دادن مواد تشکیل دهنده بر روی صفحه، آنها گرم شود. هنگامی که محصولات را به یک توده همگن شکلات تبدیل، آن را از روی اجاق گاز برداشته شده است.

استفاده از آماده ساخته شده است رویه خامهای کیک یا باید درست بعد از خنک کننده جزئی باشد. گروههای کالا شکلات اعمال شده به بدن زنبور، بلکه در لبه های فلپ و در استینگر. همچنین شیرین چشم ها، بینی، و سایر عناصر را جلب کند.

نشان دادن تخیل خلاق مناسب، شما قطعا نه تنها خوشمزه است، بلکه یک دسر اصلی که قطعا توسط بزرگسالان و کودکان خواهد قدردانی می شود.

چگونه به برای جدول تعطیلات اعمال می شود؟

حالا شما می دانید چگونه می توانید به راحتی و به سرعت می توانید یک کیک "زنبور عسل" در خانه را. هنگامی که دسر عسل در قالب یک حشره تشکیل می شود، آن است که به یخچال و فریزر ارسال می شود. برای تکمیل کیک اشباع خامه ترش آن را به در اتاق حدود 6 ساعت نگه ضروری است. پس از این زمان، رفتار خانگی به میز خدمت کرده.

برش کیک را در قالب یک زنبور عسل می تواند از راه های مختلفی. نکته اصلی این است که به مهمانان دعوت به لذت بردن از ظاهر غیر معمول از این ظرافت است.

به ارائه قطعه از دسر عسل به جدول باید بر روی یک بشقاب تخت با چای قوی باشد.

نکات مفید

همانطور که در بالا ذکر شد، برای یک کیک درخشان تر، شما می توانید تزئین شن معمول و بنه یا هر ماده شیرینی است. خیلی اوقات، یک دسر ساخته شده با کرم کره، که با افزودن رنگ آمیزی مواد غذایی است.