پخت و پز خوشمزه و معطر کرم سوپ گل کلم

شما نمی دانید که آنچه را به عنوان دوره اول طبخ؟ یک گزینه عالی خواهد بود کرم گل کلم. ما می دانیم که بسیاری از دستور العمل برای این سوپ فوق العاده است. ما به شما یک زن و شوهر از گزینه. انتخاب سلامتی شما!

کرم گل کلم با مرغ

فهرست مواد تشکیل دهنده:

• یک پیاز:
• دسته جعفری؛
• کرفس؛
• یک هویج متوسط؛
• 400 گرم پنیر خامه ای؛
• سه حبه سیر؛
• سینه مرغ؛
• چنگال گل کلم (متوسط).
• نمک.

چگونه به طبخ کرم سوپ گل کلم:

1. شروع با پردازش از سبزیجات است. به طور کامل آنها را با آب از شیر را بشویید. تمیز کردن هویج، سیر و پیاز. در حال حاضر شما نیاز به شستن پستان مرغ، آن را در یک قابلمه پر از آب. را به آتش کشیدند.

2. هویج برش را به قطعات بزرگ، برش ناشی از جعفری، سخت کار کردن کرفس.

3. در یک تابه که در آن مرغ، قرار دادن کل پیاز، سیر، جعفری و سبزیجات خرد شده. ما در حال انتظار برای لحظه ای که براث جوش. دقت حذف کف، اضافه کردن نمک و فلفل 5-6. آتش بیتس و طبخ سوپ برای نیم ساعت دیگر. در طول این زمان، ما نیاز به زمان برای خارج ساختن کلم در گل آذین جداگانه داشته باشند.

4. هنگامی که مرغ پخته شده است، لازم است به خارج از پان دریافت کنید. براث از طریق یک غربال به تصویب رسید. این مایع را به گلدان دیگر ریخت. ما از هویج غربال را قرار داده و به براث. بقیه ممکن است دور انداخته (جعفری، پیاز).

5. اضافه کردن باقی مانده گل کلم سوپ. پخت و پز 20 دقیقه، تا زمانی که گلچه مناقصه می باشد. در این میان، برش به برش مرغ آب پز، جعفری تکه تکه. تابه را از روی حرارت، خامه سوپ گل کلم در کاسه مخلوط کن و آمار "شروع". جرم به دست آمده دوباره در تابه قرار داده شده، مجموعه ای از حداقل شعله. اضافه کردن پنیر خامه ای. مخلوط همه. را به جوش بیاید. سوپ را در جدول با مرغ و جعفری خدمت کرده است. لذت بردن از غذا!

حالا که شما می دانید که چگونه به سرعت طبخ کرم سوپ گل کلم. اما ما ارائه می دهیم دستور جالب دیگر - سوپ. کلم بروکلی، گل کلم، هویج - این مواد تشکیل دهنده اصلی می باشد. شما می توانید آنها را در هر فروشگاه مواد غذایی را خریداری کنید. ظرف معلوم مناقصه و بسیار خوشمزه است.

مواد اولیه ی آشپزی (6 بخش):

• 0.5 کیلوگرم کلم بروکلی؛
• دو پیاز بزرگ؛
• گل کلم پوند؛
• 1.5 L براث (مرغ)؛
• فلفل قرمز؛
• 200 میلی لیتر خامه (ترجیحا محتوای چربی 10٪)؛
• یک سیب زمینی (بزرگ)؛
• پنیر پنیر بری 100 گرم؛
• روغن زیتون.

بخش عملی:

1. تابه مختلف جوش کلم بروکلی و گل کلم. براث است به پوسته ریخت.

2. پاک کردن پیاز، ریز به آن و سرخ را در تابه با روغن زیتون به مدت حداقل 10 دقیقه را کاهش دهد. با یک چاقوی تیز حذف از پوست سیب زمینی، آن را له و اضافه کردن به پیاز. بجوش و خروش آمدن حدود 5 دقیقه. جرم و در نتیجه باید به طور مساوی به دو بخش تقسیم شده است. در یکی، ما را به گل کلم و بروکلی در بود دیگر اضافه کنید. را به جوش بیاید. گلدان با کلم پور فلفل قرمز اما که در آن در حال آماده سازی سوپ با کلم بروکلی، لازم است به اضافه کردن تکه های پنیر. چیز اصلی - آنها را اشتباه نیست.

3. بیشه مخلوط کن ریختن 100 میلی لیتر خامه، و سپس سوپ کلم بروکلی. چند ثانیه بعد ما از له شده. ما در انجام همین کار را با سوپ گل کلم. آن باقی مانده است تهیه این غذا. پور در سوپ آنها در همان زمان از دو سطل نیاز دارند. این بسیار اصلی و اشتها آور به نظر می رسد.