غذا و نوشیدنینکات آشپزی

نکات برای میزبان: چگونه به طبخ manti و چگونه به طبخ manti در دو دیگ بخار

ماندی یک غذای گوشت، تغذیه کننده و سنتی بسیار خوشمزه ازبک است. مطمئنا بسیاری از ما دوست نداریم که اگر خودمان طبخ نکنیم، حداقل آن را امتحان کنیم. اما در حقیقت، شما بهتر می آموزید که چطور می توانید غذا بخورید. ظروف ساخته شده توسط دست خود قطعا بسیار جالب و لذت بخش تر است.

در مورد نحوه آشپزی، شما می توانید اطلاعات زیادی در هر ادبیات آشپزی یا حتی اینترنت پیدا کنید. لازم به ذکر است که این دستور کاملا ساده است. راه های بسیاری برای تهیه این ظرف وجود دارد، با استفاده از پلوها و ادویه های مختلف. با این حال، گزینه گوشت شایع ترین و محبوب است. شما گوشت، ترجیحا گوشت گاو، اما گوشت خوک، چربی گوشت، پیاز، نمک و بسیاری از ادویه جات طعم برای طعم و مزه خود را انجام خواهد داد. و خمیر همان است که برای تهیه دمبلینگ (از آرد، تخم مرغ، آب و نمک) ساخته شده است. خمیر باید به یک لایه نازک بریده شود، به مربع بریده شود (مهم نیست که آن را کتک بزنید - این کوفته نیست، طرف مربع باید حدود 13-15 سانتیمتر باشد) و در هر یک قاشق غذاخوری از گوشت زمین قرار دهید. به طور کلی، بخش عمده ای از کل آماده سازی کامل شده است. بعد، شما باید پاکت ها را خیره کنید، با دقت همه گوشه ها را بچرخانید. ساده ترین راه برای درک چگونگی انجام این کار از عکس ها در اینترنت یا تصاویر از کتاب است.

در حال حاضر شما یاد خواهید گرفت چگونه به طبخ متی. اگر همه شما موفق شده باشید و پاکت نامه شسته و رفته آماده است، زمان آن است که آنها را روی ورق های ماندوتورکی قرار دهید. بعد، این ورقه ها به یک ظرف آب ارسال می شود. فراموش نکنید که آتش را در پیش بگیرید، زیرا فقط باید آن را به آب جوش بیاورید. در یک ظرف پز، آنها باید حدود 40-45 دقیقه باشد. این کل دستور العمل است. البته، شما می توانید آن را کمی با اضافه کردن برخی از ادویه، کوچک کردن اندازه آنها کمی، اما معنی خواهد شد از دست داده است. ظرف بسیار خوشمزه خواهد بود و مهمتر از همه - دلپذیر.

اما تکنولوژی مدرن پیشی گرفته است و نه هر خانوار دارای گوشته است. اما بخار بسیار شایع تر است. از این، این سؤال این است: چگونه می توانیم مانتی را در یک بخارپز بپزیم ؟ دستورالعمل برای ساخت منتی در یک بویلر دوگانه بسیار متفاوت از گذشته نیست، فقط در این صورت شما پاکت ها را در یک بخار آماده می کنید. اساسا، روند پخت و پز طول می کشد کمی طولانی، اما برای زنان خانه دار مدرن، اغلب این روش ساده است.

سؤال دیگری که با یک ظرف جدید آشنا می شود: با چه چیزی می خورید؟ این مسئله همچنین نیاز زیادی به توجه دارد. پس از همه، برای احساس عطر و طعم کامل از این ظرف، لازم است که آن را با محصولاتی که طعم را افزایش می دهند خدمت می کنند.

البته، ساده ترین و روش های خانگی برای تغذیه این وعده غذایی وجود دارد. می توان آن را خامه ترش، کره یا صید کرد. چنین مواد افزودنی بسیار خوب است که با آنها ترکیب شود. اما سس های خاصی وجود دارد که برای دوستداران حسی مناسب تر است. یکی از این سس ها کبری است. خودتان آماده آشپزی هستید شما فقط گوجه فرنگی (2 کیلوگرم)، فلفل شیرین (10 قطعه)، سیر (حدود 300 گرم) و کمی فلفل تند (1-3 قطعه، بسته به عشق غذاهای تند) نیاز دارید. آن را از طریق چرخ گوشت عبور دهید. و پس از 3-4 روز تخمیر شما یک سس گرم بزرگ دریافت خواهید کرد. "کبرا" خوب است زیرا هیچ نگهدارنده، سرکه، چیزی که می تواند به سلامت شما آسیب برساند وجود ندارد.

غذاهای ازبک از عشق به یک تیز متفاوت است، بنابراین شما می توانید از Adzhika استفاده کنید. یکی دیگر از سس های فوق العاده برای ریختن منتی است: یک لیوان سرکه شراب، 100 میلی لیتر آب گرم، سیر رنده شده. تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کرده و ظرف را با این کار پر کنید. این بسیار خوشمزه خواهد بود. این تنها بخش کوچکی از آنچه شما می توانید این غذای سنتی را پر کنید.

به یک کلام، توجه به چنین غذائی توجه به بدن شما (تصویر اصلی، معده) است تا از آن لذت ببرید. بعد از همه، غذای تغذیه کننده به ما کمک می کند تا به لذت برسانید و لذت ببرید. مطمئن باشید برای پیدا کردن چگونگی پخت و پز و نحوه غذا خوردن. یک هدیه برای خود و خانواده تان بدهید، مثل یک آشپز واقعی احساس کنید!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.