مربای خوشمزه از هلو: دستور غذا

مرباهای هلو دستور غذا را به شما در زیر ارائه شده، ممکن است استفاده از هر دو ژلاتین آماده شده، و بدون آن. امروز ما در گزینه دوم نگاه کنید، از آن کالا شیرین به دست آمده بسیار خوشمزه تر و بیشتر مناقصه است.

خوشمزه مربای هلو: یک دستور با یک عکس از محصولات شیرین

مواد لازم:

• آب قابل شرب خالص - 2 فنجان؛
• هلو رسیده بزرگ - 3 کیلوگرم؛
• شکر - 3 کیلوگرم است.

انتخاب خواص محصول اصلی

دستور مربای هلو بسیار ساده است، لازم است برای آماده سازی از تنها میوه حد رسیده است. پس از همه، اگر شما را یک محصول سخت با الیاف درشت و پوست مایل به سبز، پس از آن شما یک دسر بسیار آبدار بی مزه و نیست. بنابراین، شما فقط نیاز به یک مواد نرم و ملایم. بلوغ میوه مناسب را می توان با فشار دادن یک انگشت در آنها تعیین می شود. اگر آن را تعمیق به سرعت و بدون تلاش زیاد، محصولات طور کامل از شرایط مربا دستور غذا.

پردازش مواد تشکیل دهنده اصلی

جام جم از هلو، دستور العمل که شامل استفاده از میوه های بزرگ و بیش از حد رسیده، شما باید شروع به آماده شدن برای پردازش جزء اصلی. برای این کار، شستن تمام مواد تشکیل دهنده به دست آورد، و سپس او را از فرزندان او محروم می کنند. این است که با برش نیمه هلو انجام می شود. در مرحله بعد، خمیر حاصل باید به قطعات کوچک ریز ریز کردن. در این صورت، اگر میوه بیش از حد نرم است، می توان آن را در قالب نیم آماده شده است.

عملیات حرارتی

قبل از ساخت مربای هلو، تمام میوه های فرآوری شده مورد نیاز برای ذخیره کردن در یک حوضه مینای دندان بزرگ، و سپس آنها را پور 2 فنجان آب گرم است. دقت مخلوط کردن محصولات، آنها باید در حرارت بسیار کم قرار داده و طبخ 16 دقیقه پس از جوش. در طول این زمان، هلو به طور کامل نرم.

این فرایند سنگ زنی میوه

از آنجا که مرباهای هلو شیرین یک خمیر همگن بدون اجزاء پوست و الیاف درشت است، باید آن را ملزم به آن محروم از عناصر غیر ضروری. برای این منظور، وزن میوه مورد نیاز است تا از طریق یک غربال خوب با استفاده از tolkushkoy منتقل می کند. به منظور تولید غیر زباله، کیک که باقی می ماند بعد از هلو سنگ زنی می تواند برای تهیه نوشیدنی میوه های خوشمزه و شیرین استفاده می شود تبدیل شده اند.

عملیات حرارتی مکرر

هنگامی که یک توده همگن میوه چیز ساییده می کنید، لازم است به پور قند، قرار داده و روی حرارت کم. پخت و پز مانند یک محصول توصیه می شود به مدت 20 دقیقه. در این مربا به طور منظم با یک کفگیر چوبی دخالت، در غیر این صورت آن را به پایین از غذاهای سوزاند.

مرحله نهایی در آماده سازی

سنگ هلو، دستور العمل که در بالا در نظر گرفته شد باید گرم بریزید و به شیشه سترون و بلافاصله رول را پوشش می دهد. پس از آن، ظروف باید به نوبه خود، تحت پوشش با یک حوله ضخیم و ترک به مدت یک روز دقیقا خنک شود. در پایان از زمان محصول گفت شیرین باید در یک محفظه خنک کننده یا برخی از مکان های جالب دیگر قرار داده است. خوردن مرباهای هلو می تواند روز بعد پس از آماده سازی آن است.