محصولات کالری - سس مایونز

سس به نام "سس مایونز" تبدیل شده است بصورتی پایدار و محکم در زندگی انسان مدرن است. قفسه های پر از شیشه، سطل، بسته بندی پاک. زیتون و سس مایونز، و آسان: انواع نه تنها می تواند یافت می شود وجود دارد. انتخاب به سلیقه بسیار متفاوت است. اما امروز، این سس نه تنها طرفداران، بلکه بسیاری از دشمنان است. بیایید در هر دو نظر نگاه کنید.

سس مایونز. کالری و چربی محتوای

به اندازه کافی کالا با کالری بالا - سس مایونز توسط دستور العمل های کلاسیک ساخته شده است. علامت گذاری به عنوان "پروونس Provence" حدود 650 کالری در هر 100 گرم از محصول. این رقم بسیار بالایی است، بنابراین کسانی که این رقم را دنبال کنید، بهتر است به امتناع از استفاده از چنین سس مانند سس مایونز. کالری - و نه بیشتر "خطرناک" صفت. علاوه بر آن، این محصول دارای درصد بالایی از چربی بدن است. به "ثابت شده" ذکر شده در بالا از آن 67 درصد است. اگر شما نمی توانید آن را بدهد، انتخاب کنید سس مایونز نور است. محتوای کالری بیش از 350 کیلو کالری است، و درصد مقدار چربی از 25 تا 35 درصد متفاوت است. حتی یک دسته بندی سس فوق العاده سبک وجود دارد. 17٪ - کالری خود را در مورد 150 واحد، و چربی است. اما توجه داشته باشید که این محصول است به دور از سس مایونز سنتی، و ترکیب آن گاهی اوقات بسیار برگ به دلخواه. یک طاقچه متوسط وجود دارد. طول می کشد تا سس که 40-55٪ چربی و کالری از 350-520 واحد. ارتباط بین این دو شخصیت به دنبال آسان است: چربی بیشتری، بالاتر از ارزش غذایی محصول می باشد.

سس مایونز خانگی

کالری مواد غذایی پخت و پز خانه می توان سودمندانه متفاوت بود. بله، و ترکیب آن خواهد شد چند بار مفید تر از خرید. دستور العمل پخت و پز سس در خانه ساده است. شما یک تخم مرغ نیاز دارید، روغن آفتابگردان و روغن زیتون، خردل، شکر، آب لیمو و نمک است. این محصول بسیار آسان است برای آماده سازی، با استفاده از بلندر.

چند راهنمایی

همه محصولات باید در دمای اتاق باشد. اگر شما استفاده از مخلوطی از زیتون و روغن آفتابگردان، روغن زیتون را باید 20-25٪ باشد. در غیر این صورت ممکن است از تلخی ظاهر می شود. سس مایونز بیش از حد ضخیم "ذخیره" چند قاشق از آب گرم. "پروونس Provence" می افتد اگر شما با استفاده از خردل و آب لیمو می تواند جایگزین سرکه - سیب یا ناهار خوری. این را باید در نسبت های زیر اضافه شده: 1 تخم مرغ - 0.5-1 قاشق چایخوری .. سرکه. پس از شروع به طبخ، با این واقعیت است که مخلوط کن، ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ، و سپس اضافه کردن نصف قاشق چای خوری خردل، نمک و شکر شروع می شود. سپس، بدون توقف بهره برداری از دستگاه، به تدریج پور جریان نازک 160 میلی لیتر از روغن. بیشتر از آن را به شما اضافه کنید، ضخیم تر سس به دست آمده. پس از به دست قوام مورد نظر، اضافه کردن آب لیمو یا سرکه و دوباره ماهوت پاک کن زدن.

فقط چند کلمه در مورد محتوای کالری

بسیاری از زنان خانه دار ترازوی آشپزخانه ندارد، و آنها باید بدانند که چگونه بسیاری از گرم شامل قاشق غذا خوری سس مایونز. کالری قاشق غذا خوری "رویه" برای "پروونس Provence" سس حدود 95 واحد است. وزن - در حدود 15 گرم است. در یک قاشق چای خوری 5 گرم و 27 کالری است. اگر شما به دنبال رژیم غذایی درست و شکل، شما باید که سالاد کالری با چند بار سس مایونز را افزایش می دهد به یاد داشته باشید. به مراتب بهتر و سالم برای پر کردن آنها با ماست و یا یک پانسمان جهانی است. این است که کمتر خوشمزه است.