ماهی کپور در فر در فویل - خوشمزه و سالم ظرف

ماهی کپور در فر در یک فویل که معلوم است نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است. پس از همه، این ظرف برای استفاده از چربی بیش از حد را فراهم نمی کند و پخته به سرعت، آن را حفظ تمام مواد مغذی. لازم به ذکر است که یک وعده غذایی می توان نه تنها برای وعده غذایی خانواده معمولی انجام می شود، بلکه به عرضه به جدول جشن.

ماهی کپور پخته شده در فویل: عکس، دستور

مواد لازم:

• ادویه جات ترشی جات در نظر گرفته شده برای ماهی - به طعم.
• کرم 30٪ چربی (سس مایونز استفاده می شود) - 140 گرم؛
• کپور تازه - 2/3 کیلوگرم (بسته به تعداد از مهمانان)؛
• لامپ تازه های بزرگ - 2 عدد؛
• لیمو - 1.5 کامپیوتر؛
• پودر فلفل سیاه و سفید - در تنظیمات شخصی.
• سبزی های تازه - برای تزئین و عطر و طعم.
• هویج کوچک - 2 عدد؛
• نمک دریا - 2/3 قاشق چایخوری.

پردازش ماهی

ماهی کپور در فر در فویل پخته سرعت به اندازه کافی. اما قبل از اینکه شما تماس محصول، آن را باید به خوبی درمان می شود. این امر مستلزم را به یک ماهی 2- یا 3 پوند تازه، روشن آن از مقیاس، شستشو، حذف داخل، قطع باله و سپس دوباره به طور کامل شسته.

P پردازش پردازش سبزیجات

برای کپور در فر در فویل معلوم شد دلچسب، معطر و خوشمزه، باید آن را با سبزیجات و لیمو آماده شده است. بنابراین، شما باید 2 هویج کوچک و به همان تعداد از لامپ های بزرگ را. مواد تشکیل دهنده به نام باید شسته شود، پوست کنده، سپس به برش و حلقه های نازک را کاهش دهد. شما همچنین باید ریز ریز کردن و 1.5 لیمو رسیده است. علاوه بر توصیه می شود به شستشو با سبزی های تازه و ریز ریز کردن آن را با چاقو.

دوره شکل گیری

ماهی کپور در فر در فویل پخته سادگی و به سرعت، اما اول توصیه می شود به روگرفت سبزیجات قبلا پخته شده و لیمو. برای این کار، بر روی سطح ماهی باید انجام شود چند برش کوچک. در آنها مطلوب آن به ترتیب ضخامت برش از لیمو نه تازه است. پس از آن، کپور شکم لازم است به افشای آنجا که ممکن است. سپس لازم است برای قرار دادن چند مهاجران لیمو، برخی از پیاز خرد شده و هویج خرد شده کل. علاوه بر این، در شکم نیاز به ریختن مقدار کمی نمک و فلفل، پس از آن توصیه می شود برای بستن محکم. در بالای ماهی نیز باید نمک و فلفل اضافه کنید.

به منظور زیبایی ترتیب یک ظرف کپور در فویل در فر، ترجیحا در یک مخلوط کاسه جداگانه 30٪ خامه ترش، پیاز سبز خرد شده و حلقه باقی مانده است. برخی از آنها باید در فویل قرار داده و سپس آنها را در ماهی gefilte. بالا کپور نیز باید پیاز را در خامه ترش را پوشش میدهد. پس از همه پخت و پز اقدامات فویل بالا مورد نیاز برای بستن محکم، را با هم با محتوای در یک ورق پخت و ارسال در فر.

عملیات حرارتی

ماهی کپور پر شده با سبزیجات، در کابینه duhovochnom پخته شده در مورد دقیقه 40-56. هنگامی که ماهی مناقصه است، باید آن را دریافت کنید، از فویل و آن را بر روی صفحه گرامافون بزرگ است.

درست خدمت

کپور آماده، آن مطلوب برای تزئین برگ های سبز است، و سپس گرم خدمت می کنند. برای آن نیز ممکن است به ارائه یک ظرف سمت سیب زمینی، برنج و سبزیجات بخار پز.