لوبیای سفید: فواید و مضرات. خواص مفید از لوبیا و موارد منع مصرف

در طبیعت است، دیگر یک محصول است که می تواند بر روی همتراز با سطح پروتئین گوشت ایستاده وجود دارد. اگر هیچ حبوبات وجود دارد، در میان ما، به احتمال زیاد، می شده اند گیاهخواران نبوده است. اجازه دهید در کیفیت دانه های مفید نگاه کنید، پیدا کردن منع موجود به استفاده از آن در غذا، و همچنین تجزیه و تحلیل پیچیدگی های خاص پخت و پز.

لوبیای سفید: ترکیب

در 100 گرم از محصول شامل:

• 7 گرم پروتئین است.
• الیاف درشت، قادر به مضر خروجی معده و مواد سمی است.
• اسید فولیک، که مانع از بروز تصلب شرایین.
• اسید آمینه (لیزین، تیروزین، آرژنین، تریپتوفان).
• کلسیم و منیزیم برای دندان ها و استخوانها مفید است.

اگر ما به بررسی جزئیات یک محصول مانند لوبیا سفید، نفع و ضرر از استفاده از آن ناکافی هستند. است غلبه روشنی از وجود دارد ویژگی های مثبت. محتوای پروتئین لوبیا سفید بالاتر از هر نمرات محصول دیگر است. برخی از اسیدهای آمینه، به ویژه آرژنین، می توانید مقدار قند در بدن را کاهش دهد. این امر به ویژه برای بیماران مبتلا به دیابت مفید است. محصول کم کالری، 100 گرم از دانه های طیف موجود 102 کیلو کالری.

چگونه دانه های مفید است؟

دانه های غلات، با وجود این واقعیت یک محصول غذایی است که، یکی از ویژگی های مهم است. فیبر تشکیل دهنده آن قادر است برخی از زمان به ماندن در معده و ارائه یک احساس سیری است. پروتئین های گیاهی است 75٪ هضم می شود. این رقم بالاتر از آن از پروتئین حیوانی است. مزایای دانه های بدن، ترکیب اسیدهای آمینه و ویتامین ارزشمند است. به طور منظم غذا خوردن این محصول، مردم:

• بهبود ایمنی خود را.
• بهبود مقاومت بدن در برابر بیماری های عفونی مختلف به.
• آماده سوخت و ساز بدن به درستی تنظیم شده است.
• تقویت سیستم عصبی.
• را فراموش کرده ام فرایندهای التهابی در کبد می شود.
• من هیچ مشکلی با دستگاه گوارش.

بیایید نگاهی به چگونگی عمل در دانه های بدن انسان سفید نگاه کنید. نفع و ضرر از استفاده از آن در مواد غذایی آنچه در آن است؟ شایان ذکر است که لیستی از ویژگی های مثبت از محصول خواهد بود بسیار بزرگتر است. علاوه بر نقاط ذکر شده، مصرف حبوبات کمک خواهد کرد برای عادی سازی عملکرد سیستم جنت ادرار، به این نتیجه سنگ کلیه کمک خواهد کرد و از بروز تارتار جلوگیری می کند. علاوه بر این، این محصول دارای ارزش خواص ترمیم زخم. یکی دیگر از لوبیا سفید به خصوص خوب در کمک به افراد مبتلا به یبوست به طور منظم. به نظر می رسد به آواز خواندن قصیده از پروتئین های گیاهی می تواند بی نهایت و حتی طب سنتی توجه خود را به این محصول با ارزش تبدیل شده است. با لوبیا را می توان از بیماری های مختلف را شفا داد، و همچنین دریافت بهبود کلی.

غذاهای کنسرو شده به خصوص

مردم بر این باورند که آن را بسیار مناسب برای خرید لوبیا آماده در شیشه، آن را به غذای اصلی اضافه کنید، و همچنین استفاده به عنوان چاشنی. خرید محصول به پایان رسید، به یاد داشته باشید که مواد غذایی کنسرو لوبیا سفید یک مقدار نمک افزایش یافته است، و اسید استیک. به منظور بهبود کیفیت از غذاهای قبل از استفاده از مایعات داشتن یک بانک باید خشک و دانه های شستشو داده شد. مصرف بیش از حد مواد غذایی کنسرو منجر به تولید گاز افزایش یافته است.

چگونه در انتخاب و ذخیره دانه های

بنابراین، ما به این نتیجه رسیدند که محصول طبیعی خواهد ما بسیاری خوب بیشتر از کنسرو را آمد. انتخاب دانه های در سوپر مارکت، توجه ویژه ای باید به کیفیت پرداخت به ظاهر از محصول می باشد. ما می توانید لوبیا به سطح ذرات اجازه نمی دهد حال پوسیدگی یا کپک. این محصول در حال حاضر خراب، هیچ چیز خوب از آن استفاده خواهد کرد. این است که معمولا در یک محل تاریک و خشک در قفسه در کمد آشپزخانه ذخیره می شود، به عنوان مثال، قرار دادن در یک ظرف شیشه ای، محکم مهر و موم پوشش پلاستیکی.

گزینه های ذخیره سازی دیگر وجود دارد، اما برای این که ما برای اولین بار نیاز به جوشاندن لوبیا. لوبیا پخته سرد شده و قرار داده شده در یک کیسه پلاستیکی، و سپس در فریزر برای ذخیره سازی ارسال می شود. تعداد زیادی از دانه های پخته شده را می توان به طور مستقیم به قطعات کوچک پخش شده است.

آماده سازی مناسب از محصول

آسیب قابل توجهی به بدن قادر به آوردن دانه های تنها به صورت خام، به عنوان آن شامل الیگوساکاریدها است - این بهترین "دوستان" نفخ و افزایش تولید گاز است. همچنین در صورت خام از محصول تعدادی از مواد سمی وجود دارد. این ترسناک نیست اگر شما می دانید که با عملیات حرارتی مناسب تمام سموم به سادگی ناپدید می شوند. بنابراین، ما نشان می دهد برخی از اسرار آماده سازی مناسب از میوه ها:

• قبل از پخت لوبیا را باید در آب سرد به مدت حداقل 10 ساعت خیس.
• سموم قسمت را با آب سرد به سمت چپ و باقی مانده خواهد شد بلافاصله پس از جوش برای اولین بار برده می شود. سپس آب سرد دوباره پور، بلافاصله اضافه کردن 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی.
• پخت و پز است به اندازه کافی طولانی برای یک مقدار زیادی از آب را روی حرارت کم، بدون تکان دهنده به منظور جلوگیری از ترک خوردگی از میوه انجام شده است.
• در هر صورت وقتی که دانه های پخت و پز نیازی به اضافه کردن نمک. دستور العمل ها و راهنمایی پخت و پز در یک صدا اصرار دارد که نمک ظاهر شدن غذا از بین می برد. نمک تنها پس از حرارت را خاموش باشد.

بنابراین لوبیا سفید، فواید و مضرات که از هم جدا هستند تنها باریکترین لبه حکمت آشپزی، به درستی آماده خواهد شد.

چه به غذا خوردن

ردیابی عناصر، است که غنی، این محصول بزرگ خواهد شد بهتر است در رابطه با سبزیجات جذب می شود. به خصوص دانه های خوب "دوستانه" با سبزیجات، سرشار از ویتامین C از نقطه نظر زیبایی شناختی حبوبات نظر می رسد خوب در سالاد. به خصوص زیبا غذاها سرد، که شامل یک لوبیا سفید-قرمز دیدنی و جذاب به دست آمده.

دستور سالاد "کمی تیز"

برای آماده سازی:

• لوبیا پخته - 300 گرم
• گوشت خرچنگ - 100 گرم
• گوجه فرنگی تازه - 2 عدد.
• جعفری.
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق.
• نمک، فلفل سیاه و سفید.
• سیر - 2-3 حبه.

به طور سنتی، به منظور اتلاف وقت در پخت و پز، سالاد توصیه خرید کنسرو لوبیا. دستور العمل با لوبیا پخته تقریبا هرگز رخ می دهد. سعی کنید یک اشتها آور سرد با لوبیا پخته، به دلیل طعم و مزه از ظرف تنها بهبود بخشد.

چند تکه گوشت خرچنگ، ما در یک کاسه سالاد ارسال. نیز وجود دارد که لوبیا و گوجه فرنگی خرد شده قرار داده است. جعفری خرد شده و سیر، فشرده. قبل از سس مایونز و مخلوط همه، فراموش نکنید که به اضافه کردن نمک و فلفل. چنین سالاد به خوبی تغذیه، آبپاش کراکر.

علاوه بر گوجه فرنگی لوبیا در سالاد می رود و با خیار (هر دو ترشی و تازه)، پنیر و مرغ آب پز. "دوستانه نیست" با سیب زمینی.

دانه های با کیفیت طعم

اگر تمام محصولات مفید خواهد بود فقط به عنوان خوشمزه به عنوان دانه های! مردم به خانه می آیم پس از یک روز سخت، تولید شده در قالب ظروف با لوبیا شام بسیار عالی و همچنین به عنوان یک جذب کمی در روده، که به ویژه در زمان خواب مهم است. شاید هیچ کسی که می شود قطعی در رابطه با حبوبات وجود دارد.

تنها چیزی که می توانید دوستداران این محصول جدا، پس از آن تمایلات وابسته به غذا و پخت و پز مختلف در حمایت از یک نوع خاص. کسی که دوست دارد برای تکمیل خورش سبزی با غلاف لوبیا در نیمه را به مارچوبه شکسته. لوبیا سفید و مارچوبه در یک ظرف با ظرافت مکمل. لوبیا قرمز لوبیا معمولا به دلیل رنگ های روشن است که اضافه کردن به ظرف زیبایی شناسی کمی ارجح است.

لوبیای سفید: خواص مفید و موارد منع مصرف

خواص مفید ما زیادی برای گفتن، نوبت به ذکر است موارد منع مصرف موجود است. لوبیا حاوی ماده مانند پورین، پس از آن نامطلوب به استفاده از افراد مسن و کسانی که مبتلا به نقرس است. لیستی از بیماری که ممنوعیت استفاده از دانه های تحمیل تکمیل زخم معده، ورم معده، پانکراتیت، کوله سیستیت، نفریت.

بنابراین، ما در این سوال که چه لوبیا سفید نگاه کرد. نفع و ضرر از استفاده از آن، به عنوان ما را دیده اند، ناکافی هستند، تحت سلطه ویژگی های مثبت از محصول است. ما را دیده اند که لوبیا را روی میز غیر قابل تعویض، مگر، البته، برای آن آماده کند.