قطعات دستور العمل: هنگامی که زمان پخت و پز کافی نیست

غذای خوشمزه با یک فرد چیزی باور نکردنی ایجاد می کند. آیا ممکن است به مقاومت در برابر ظرف، است که لذت واقعی است؟ جواب منفی است. فقط در حال حاضر لذت بردن از آن است که اغلب مفید نیست ترین، اما بسیار خوشمزه است. دریافت حداقل یک قطعات شناخته شده است. این ظرف بسیاری ترجیح می دهند مواد غذایی به عنوان سریع، بدون تفکر در مورد چگونگی آن را به سلامت مضر است. برای روشن، باید توجه داشت که قطعات - قطعه مرغ، نورد در پودرهای سوخاری و سرخ شده در روغن panirovachnyh در روغن نباتی می باشد. به تازگی، قطعات و طبخ ماهی است، اما با این وجود یک محصول سنتی برای تهیه غرفه خود مرغ بود. حال حاضر، شاید، بسیاری روشن شد چه آسیب زدن به این ظرف. نقش کلیدی در اینجا، البته، بازی می کند مقدار زیادی از روغن نباتی، اما اگر شما خرید قطعات در مکان های فست فود، پس از آن وجود دارد، به عنوان یک قاعده، مواد افزودنی مختلف، و سس است که به ظرف عرضه - عمدتا شیمی جامد. مصرف طولانی مدت این مواد غذایی می تواند به اختلال در عملکرد دستگاه گوارش منجر شود. به هر حال، قطعات یخ زده فروخته شده در تقریبا در هر فروشگاه، بیش از حد، باید با احتیاط بزرگ خرید. مطمئن شوید که در ترکیب و به یاد داشته باشید که شما نیاز به آنها را به خانه با بیشترین سرعت ممکن، به طوری که آنها در راه ذوب شدن است. کالا ذوب از دست می دهد طعم آن است.

از آنجا که مقاومت در برابر چنین مواد غذایی می تواند هر کسی نیست، این امر می تواند مفید برای یادگیری چگونه به طبخ قطعات در خانه. آشپزی در خانه، شما کاملا مطمئن شوید که گوشت افزودنی های خطرناک و مواد نگهدارنده سوخت نیست، و در طراوت از آن شما خواهد شد بدون شک دارند.

قطعات دستور العمل های کلاسیک

مواد لازم: 500 گرم مرغ 1 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شیر، نمک، فلفل، خرده panirovachnye، روغن نباتی برای سرخ کردن.

تهیه: مرغ برش فیله را به قطعات کوچک، با نمک و فلفل را به طعم بپاشید. ضرب و شتم تخم مرغ، شیر را اضافه کنید به آن و همه چیز را خوب مخلوط کنید. غوطه قطعه مرغ در تخم مرغ، پس از آن در پودرهای سوخاری panirochanyh. سرخ در روغن نباتی تا پخته تا ترد ظاهر می شود.

قطعات دستور غذا با پنیر

مواد لازم: سینه مرغ 500 200 گرم پنیر، 1-2 تخم مرغ، آرد، نمک و فلفل.

آماده سازی: مرغ برش سینه را به برش. پور را به آرد را با نمک، فلفل، می تواند خشک ادویه برای مرغ. مخلوط هم زده شد. ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ. غوطه برش پستان برای اولین بار در آرد، سپس تخم مرغ. در روغن سرخ کنید تا ترد جوش. بسته به نوع nagettsy پنیر ممکن است سلیقه های مختلف به دست آوردن.

قطعات دستور العمل پر

مواد لازم: 500-700 گرم مرغ، 200 گرم پنیر، ژامبون 200 گرم، 1 تخم مرغ، یک بسته چیپس، کاری، نمک است.

آماده سازی: فیله مرغ، برش را به قطعات کوچک، نم نم با نمک و کاری، بسته بندی در بسته بندی های پلاستیکی و آن را روی 2/3 ساعت در یخچال و فریزر. در این زمان، آماده پر شدن: پنیر و برش ژامبون را به مکعب های کوچک، ترکیب با یکدیگر. حالا خمیر آماده است. برای این کار، ما از بسته چیپس بکشد و سخت کار کردن خوب آنها (را می توان در یک کیسه پلاستیکی تاشو و راه رفتن در بالای یک وردنه). هنگامی که گوشت را marinate، آن را می کشد از یخچال و فریزر. هر قطعه یک برش کوچک، تخمگذار پر کردن به پایان رسید، در تخم مرغ زده شده آغشته و در پودرهای سوخاری از تراشه های نورد. قرار دادن قطعات در روغن نباتی و طبخ تا تا ترد ظاهر می شود.

قطعات دستور العمل از گوشت چرخ شده

من می خواهم به شما در مورد چگونه به طبخ قطعات گوشت را بگویید. در این مورد، چاشنی می توانید هر را، اما هنوز هم با مرغ خوشمزه است.

آماده سازی: چرخ شده مرغ گوشت چرخ کرده، اضافه کردن یک تخم مرغ، کمی کره در آن به طعم و مزه با نمک و فلفل. ماساژ در پنیر اهنی خوب، آن را مخلوط با پودرهای سوخاری panirovachnymi و هر ادویه (مانند زردچوبه). Lepim توپ های کوچک خرد کرده، فرو ریختن آنها در پودرهای سوخاری و به آرامی سرکوب. سرخ شده در روغن های گیاهی.