مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

چگونه به طبخ کوفته در فر

بسیاری وجود دارد ظروف از گوشت چرخ شده. یکی از مغذی ترین و خوشمزه شامی کباب هستند. در فر پخته شده، آنها نیز مفید هستند. نمایندگی توپ گوشت با برنج، می توان آن را یک میان وعده خوب در تعطیلات و یا کامل ظرف جداگانه. علاوه بر این، حتی داد و بیداد کن کمی با لذت غذا خوردن خود را.

چند دستور العمل های که شما می توانید کوفته در فر طبخ وجود دارد. برای انجام این کار طول می کشد یک پوند گوشت خوک و یا گوشت گاو (بهتر است برای انجام آن خودتان)، آن را به نمک به مزه و یک تخم مرغ خام اضافه شده است. خرده نان از قرص نان در شیر در حالی که برای خیس، و سپس به آرامی فشرده و به چاشنی ارسال می شود. در اینجا لازم است برای قرار دادن نصف فنجان برنج پخته است. همه به خوبی مخلوط شده است. مخلوط حاصل vyleplivayutsya کوفته شکل دایره ای که به آرامی در یک ماهی تابه در همه طرف بو داده، و پس از آن گذاشته را به یک قالب آماده شده است. برای تهیه سس ریز برش پیاز، هویج پاک در پنجره اهنی، همه سرخ شده در روغن را در ماهی تابه با علاوه بر این از رب گوجه فرنگی. برای استفاده نا مشروع ضخیم تر معلوم شد، ممکن است برای قرار دادن یک قاشق چای خوری آرد. مخلوط را بر روی کوفته ریخت. آماده سازی این غذا را در یک فر تفت دهید در دمای پایین تا قهوه (معمولا حدود 20 دقیقه طول می کشد). قبل از سرو، نم نم شوید و یا جعفری خرد شده توصیه می شود. چاشنی خوبی به سیب زمینی یا ماکارونی پخته.

صحبت کردن در مورد چگونه به طبخ کوفته در فر، باید توجه داشت نقش مهم سس که در آن تهیه خواهد شد، به عنوان از آن تا حد زیادی بر طعم و مزه غذا به پایان رسید بستگی دارد. برای مثال، در علاوه بر این به گوجه فرنگی، در اینجا شما می توانید کمی از خامه ترش یا سس مایونز قرار داده است. این ظرف طعم ظریف تر است. ادویه جات ترشی جات را می توان به های مختلف، بسته به نوع گوشت چرخ کرده، با این حال، اگر ظرف است برای کودکان آماده شده است، بهترین خود را به مشارکت، و انجام پیاز و یا سیر خرد شده به سس اضافه شده است.

برای آماده سازی شامی کباب با برنج در فر، شما می توانید دستور زیر استفاده کنید. تخم مرغ خام چرخ شده اضافه شده است، مقدار کمی از برنج، که قبلا محیطهای مایع تا نیم، پیاز خرد شده، نمک و تخم مرغ خام. اگر مورد نظر، می توان مقدار کمی از سمولینا به ثبات چاشنی یکنواخت تر اضافه کنید. پس از آن vyleplivayutsya کوفته های کوچک و در قالب گذاشته شد. آرد چند دقیقه، سرخ شده در روغن آفتابگردان در اینجا اضافه شده است و کرم گوجه فرنگی (همان مقدار). اگر سس بیش از حد ضخیم است، آن را با کمی آب پر شده است. طعم و مزه شما می توانید نمک، ادویه جات، سبزی قرار داده است. چند وقت تمام جوش، سپس سس ریخته و کوفته به فر است.

کمتر خوشمزه هستند کوفته در فر به دست آمده، ساخته شده از مرغ چرخ شده. 3 برش نان سفید یا قرص نان باید به قطعات کوچک فرو ریختن و برای در شیر چند دقیقه خیس. تابه سرخ شده 100 گرم ژامبون خرد شده، در اینجا اضافه شده است پیاز، سیر، نمک و فلفل. نان به یک تخم مرغ خام اضافه شده، نیم کیلو مرغ چرخ شده، ژامبون، پیاز، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، جعفری خرد شده. همه به خوبی از نتیجه رول گوشت چرخ کرده مخلوط توپ های کوچک، و سپس. آنها بر روی یک ورق پخت و بالای روغن کاری با مخلوطی از روغن و گوجه فرنگی رب زیتون گذاشته شد. پس از آن کوفته در فر به مدت 20 دقیقه پخته.

باید گفت که کوفته در فر آماده بسیار سریع و بیش از حد وقت گیر، و چاشنی آنها مناسب تقریبا هر عنوان غلات و سبزیجات. بنابراین، این غذا بسیار پرطرفدار است. روی میز باید به گرم عرضه، بلافاصله پس از آماده سازی، و یا حرارت داده شده در فر یا مایکروفر.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.