غذای کنسرو شده: مزایا و معایب یک غذای دریایی شناخته شده

مصرف کننده روسیه همواره از محبوبیت کنسروی اقیانوس آرام برخوردار بوده است. مزایا و عوارض این محصول در مقاله ارائه شده به طور دقیق مورد بحث قرار خواهد گرفت.

یک محصول متنوع و مفید است

برای اطمینان، تعداد کمی از آنها می دانند که حتی در یک فرم کنسرو شده، می تواند هورمون روزانه اسیدهای آمینه را در بدن انسان دوباره پر کند. پس از همه، هنگام انتخاب یک محصول ماهی، مردم به شدت به ترجیحات طعم خود متکی هستند. علاوه بر این، یک عامل مهم در تنظیمات مصرف کننده، یک ظاهر قابل توجه است. ماهی کنسرو دارای تکه های بزرگی است که سریع و آسان برای تهیه شکلات های سرد، سوپ ها می باشد و می تواند به عنوان مکمل برای ظروف غذای خود استفاده شود. همه این عوامل در محبوبیت محصولاتی مانند سایبری (مواد غذایی کنسرو شده) نقش مهمی ایفا کردند. مزایای و آسیب ماهی، و همچنین محتوای کالری آن، در زیر آمده است.

پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی

این دانشمند محبوب چنین محصولی را نادیده گرفت. بنابراین، محققان شروع به مطالعه ترکیب محصول و همچنین تاثیر مصرف خوراکی بر برخی ارگان های حیاتی بدن انسان کردند. معلوم شد که تمام ویتامین ها و عناصر مفید موجود در ماهی خام، نگهدارنده و کنسرو میوه ها. فواید و عوارض این محصول توسط دانشمندان موسسه بیوفیزیک SB RAS مورد بررسی قرار گرفت. معلوم شد مصرف منظم سالاد کنسرو شده، خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد . برای جلوگیری از بیماری، دانشمندان توصیه می کنند که محصول ارائه شده را هر چه زودتر مصرف کنند.

چرا قوطی ها؟

به نظر می رسد که ماهی خام کمتر مفید است، زیرا مقدار زیادی آب دارد. از آنجایی که هیچ یک از ما، در شرایط عادی، خطر خوردن خاك خام را در معرض خطر قرار نمیدهد، ما با کمک درمان گرم آن را طبخ میكنیم: سرخ كردن، طبخ كردن، بخار و پختن. با این حال، آب که در الیاف داخلی موجود است، جریان دارد، اما نه فقط به همین ترتیب، و همچنین سهم شیر از ویتامین ها و عناصر کمیاب را در بر می گیرد. علاوه بر این، اسیدهای چسباننده به طور کامل از محصول ناپدید می شوند. اما پر کردن روغن سرکه نه تنها می تواند تمام مواد مفید موجود در محصول را حفظ کند، بلکه باعث افزایش نسبت اسیدهای چرب اشباع نشده می شود.

سایرا: سود و زیان محصول. مصرف روزانه چه باید باشد؟

و دوباره ما به دانشمندان می رویم. پس از همه، در مطالعات مقیاس بزرگ، آنها محاسبه شده است که بسیاری از سالاد کنسرو آنها نیاز به خوردن روزانه برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، و همچنین به طور کامل نیازهای مغز را تامین کند.

به نظر می رسد که برای تغذیه قلب، رگ های خونی و بخش های داخلی مغز انسان، تنها 40 گرم کنسرو شده در روز نیاز به جذب دارد. به هر حال، محتوای اسیدهای آمینه حیاتی و چربی های اشباع شده در سایر گونه های ماهی بسیار پایین تر است.

چگونه می توان یک محصول مفید آسیب رساند؟

حالا ما در مورد یک غذای دریایی مانند خورشید می دانیم. مزایا و آلودگی ماهی ها توسط متخصصان بیوفیزیک روسیه مورد مطالعه قرار گرفت و در مواد این نشریه ارائه شد. با این حال، اگر تا این نکته عمدتا تاثیر مثبتی را در نظر گرفتیم، اما هیچ چیزی برای شکایت کردن، جستجوی کیفیت های منفی پیدا نکرد. البته، آسیب از سالن کنسرو برای یک فرد سالم تنها میتواند یکی باشد: سوء استفاده. این نوع ماهی با مواد مفید غنی شده است، بنابراین در هیچ موردی نباید توسط بانکها جذب شود. علاوه بر این، محتوای کالری موجود در محصول ارائه نشده است.

سایبان کنسرو شده: محتوای کالری. خواص مفید، سود و آسیب محصول

در حال حاضر با توجه به محتوای چربی موجود در آن، تنوع گونه های مختلف ماهی را با دقت بررسی کنید. محتوای کالری محصول نهایی متفاوت است. و اگر مواد غذایی تهیه شده از افراد جوان و متوسط، دارای ارزش غذایی 143 کیلوکالری در هر 100 گرم باشد، پس در ماهی های بزرگتر و چرب بیشتر کالری به 262 کیلوکالری می رسد. با توجه به این، متخصصان تغذیه در مورد استفاده از محصول افراد مبتلا به اختلالات در عملکرد طبیعی پانکراس و کبد هشدار می دهند. همچنین برخی از افراد ممکن است واکنش های آلرژیک به انواع غذاهای دریایی داشته باشند، این امر همچنین ممکن است مانع استفاده از این گونه ماهی مفید در رژیم غذایی خود باشد. این همه هشدارهاست

اطلاعات بیشتر در مورد ترکیب

به طور کلی، محتوای ویتامین ها و مواد معدنی کوچک به هیچ وجه در مقایسه با سایر گونه های ماهیانه نیست. غنی از ویتامین های A، B و D، پروتئین قابل هضم آسان، کلسیم، منیزیم، فسفر و آهن - تمام این عناصر ریز باعث جلوگیری از آرتریت، پوکی استخوان و پوکی استخوان می شوند. ما قبلا درباره اثرات مفید بر روی قلب، رگ های خونی و مغز صحبت کرده ایم. همچنین پزشکان توصیه می کنند که برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش، بیماری دیابت و بیماری های تیروئید، از دارو استفاده شود.

نتیجه گیری

قهرمان نشریات امروز کنسرو شده بود. مزایا و آثار استفاده از این غذاهای دریایی واضح است. در صورت عدم تحمل فردی، هر کس می تواند روزانه ماهی را در حد معقول بخورد.