غذاهای اروپایی: که در آن به خرید سس Worcestershire را

عاشقان غذا، آن را امتحان کنید حداقل یک بار، درخواست: "از کجا به خرید سس Worcestershire را ؟ برای پخت و پز در خانه" خوشبختانه، از آن آسان است برای پیدا کردن در قفسه در شهرستانها عمده. اگر شما هرگز از آن شنیده ام، شما نمی دانید که آنچه در آن است و چگونگی استفاده از آن، و سپس از آن زمان به بحث در مورد آن.

سس Worcestershire را خانه به انگلستان است. تا به حال، بحث در مورد چگونگی ابداع این چاشنی همچنان ادامه دارد. بر طبق یک نسخه او دستور داد داروساز خود خداوند مارکوس سندی. در طول سفر بنگال او بسیار علاقه غذاهای محلی بود و می خواست دوباره تجربه طعم منحصر به فرد از ظروف.

به عنوان یک نتیجه از آزمایش های بسیار ترکیب بسیار پیچیده، که شامل حدود پنجاه اجزای مختلف بود. شهرستان، پس از کسی که با او نامگذاری شد. - با کمال تعجب، سس به پایان رسید نه تنها مشتری، بلکه به بسیاری از ساکنان ورچستر را دوست داشت.

پس از آن، برای خورش، گوشت گاو کباب، ماهی، غذا گرم، ساندویچ شروع به آن سس Worcestershire را اعمال می شود. خرید ادویه با کیفیت کمک می کند تا شناخت ترکیب صحیح. اساس رب گوجه فرنگی دستور العمل های سنتی دروغ گفتن، که 25 اجزای اضافه شد: عصاره گردو، آلوچه، ماهی کولی، زنجبیل، جوز بویا، کاری، سیر، سوپ قارچ و غیره.

با این حال، نسبت دقیق محرمانه محافظت نگه داشته، به طوری که تولید کنندگان مدرن را تغییرات خود را. اگر شما نمی دانید که در آن به خرید سس Worcestershire را در شهرستان خود را، سعی کنید با استفاده از یک فروشگاه آنلاین. اما خرید فقط مارک های شناخته شده، به منظور جلوگیری از تقلبی. سس رایج ترین نهاد آموزشی محلی و Perrins است، تنها آن را در نظر گرفته می وجود داشته باشد. بقیه - تقلید از دستور اصلی.

به هر حال، در زمان ما تنها تولید صنعتی است. سس مدرن شامل شربت ذرت، ملاس، سرکه، سس سویا، آب، فلفل قرمز، آلوچه، ماهی کولی، پیاز و سیر. طعم چاشنی ترش و شیرین و کاملا دلپذیر تبدیل می شود.

همانطور که برای چه مقدار سس Worcestershire را است، قیمت آن حدود 300-350 روبل در هر 300 میلی لیتر است. حتی با استفاده منظم از این مقدار برای یک مدت طولانی به اندازه کافی به شما. تمام ماده در غلظت آن در ظروف نیاز به اضافه کردن بیش از 3/7 قطره.

جایی که در آن به خرید سس Worcestershire را بهتر است، البته، انگلستان است. اگر کسی از دوستان و آشنایان خود را به این کشور فرستاده، لازم است تا از آنها بخواهید به شما سوغات خوشمزه. و حتی بیشتر از آن، یک زن و شوهر از بطری های با شما اگر شما برنامه را در مسافرت از طریق انگلستان.

استفاده از سس Worcestershire را بسیار وسیع است. به عنوان مثال، سعی کنید اضافه کردن چند قطره در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند گوشت و یا در تهیه سالاد "سزار". علاوه بر این، آن را اجباری کوکتل مواد تشکیل دهنده "ماری خونین" است.

هر کس نمی داند که این ادویه در غذاهای آسیایی استفاده می شود. در چین، می توان آن را در غذاهای شانگهای و کانتونی پیدا شده است. دستور سس خود را در ژاپن، جایی که آنها با انواع غذاهای با طعم توسعه یافته است.

بنابراین، ما شما را در مورد آن به خرید سس Worcestershire را، چقدر هزینه و چگونه آن را اعمال کرد. حالا نوبت به آزمایش آن است. نوش جان!