سوپ لاغری: دستور العمل ها و بررسی

از زمان به زمان از افراط در سوپ است توسط بسیاری از دوست. با وجود درجه حرارت پایین، ظرف خاطرات گرم از دوران کودکی است، و تنها اشاره تنها از آن باعث می شود ذهن احساس عطر و طعم آن است.

ژله چیست؟

وقتی که فکر نقطه واقعی از این دیدگاه، ژله یخ زده در حال حاضر در براث و با تکه های آن را از گوشت و یا مرغ است.

نیروی عضلانی، بر خلاف باور عموم، یک ظرف جداگانه است، اگر چه آن است که معمولا به این رده از تنقلات نسبت داد.

خوردن و از دست دادن وزن

نسخه غذایی از این ظرف است بسیار متفاوت از ساده نیست. تفاوت اصلی این است که لاغری ژله آماده عمدتا از پرندگان، در حالی که نوع کلاسیک شامل استفاده از گوشت خوک به عنوان یک عنصر اصلی است.

بهترین راه حل برای این شرایط، زمانی که یکی می خواهد برای درمان خود غیر معمول و متنوع ژله ظرف است لاغری تهیه شده توسط یکی از روش های زیر توضیح داده شده را خورده است. این است که برای طولانی آماده، و معلوم است کمتر خوشمزه از تجسم معمول پا از گوشت خوک، گوش و دم است.

لاغری تند سوپ

در این دستور غذایی برای اولین بار ظرف است که نه تنها آسان است، اما ظرف معلوم لذتبخش خوشمزه است.

در این دستور غذایی کلاسیک برای مرغ سوپ

بنابراین، نیاز به آماده سازی آن:

1. یک مرغ.
2. زانو گوشت گاو.
3. هویج - 1 کامپیوتر.
4. پیاز - 1 قطعه.
5. سیر - 4 حبه.
6. نمک، فلفل و فلفل، برگ بو - به مزه.

سیر می تواند به عنوان کم و بیش گرفته مقدار که بستگی به تنظیمات سلیقه خود را.

توجه داشته باشید از ارزش و این واقعیت است که ژله رژیم غذایی، تنها از مرغ ساخته شده است، یک زمان بسیار طولانی سفت، و یا آن را نمی خواهد به او رخ در همه. به همین دلیل است در دستور است یک قطعه کوچک از گوشت گاو، که عملا هیچ تاثیری بر خواص غذایی از میان وعده به پایان رسید حال وجود دارد.

آماده سازی:

1. شستشو گوشت به طور کامل زیر آب روان.
2. بریزید و آن را در یک ظرف با دیوارهای ضخیم.
3. ریختن آب به طوری که آن را تحت پوشش گوشت کمتر از 10-15 سانتی متر است.
4. محل تابه را روی حرارت کم.
5. صبر کنید تا آب به جوش می آید.
6. فوم، که شروع می شود به شکل در طول اولین دقیقه، نیاز به طور مداوم با یک قاشق یا یک سطل خاص را حذف کنید. با این رژیم غذایی ژله یک ویژگی طعم دلپذیر به دست آوردن.

یک جایزه خوب است که آن را همه لطفا، به عنوان مقدار زمان برای آماده سازی خدمت می کنند. آن را به حداقل خواهد بود، و در نتیجه تمام انتظارات تجاوز.

7. سبزیجات در آب - ادویه جات ترشی جات، هویج و پیاز، که می تواند قبل از برش را به بلوک های بزرگ است.

8. پس از دوباره جوش، روشن کردن حرارت را کم.

9. جوش مخلوط گوشت و سبزیجات تا زمانی که گوشت از مرغ نیست خود به خود ناپدید می شوند، و رگه ها را جست و خیز می کند سایه شفاف به دست آورد.

10. حذف تابه از گرما.

11. حذف گوشت از براث.

12. جدا آن را از استخوان ها و برش را به قطعات کوچک است.

13. ترتیب آنها را در کاسه بخش، پور براث شور و تا به طور کامل انجماد در یخچال و فریزر را ترک کند.

مرغ چرخکرده و دل و قلوه

شما نیاز دارید:

1. یک مرغ.
2. بطن مرغ - 1 کیلوگرم است.
3. پیاز - 3 قطعه است.
4. سیر - 5 حبه.
5. هویج - 1 کامپیوتر.
6. برگ بو، نمک، شکر، میخک، فلفل و پودر - به مزه.

آماده سازی:

1. سلاخی مرغ لاشه در قطعات، پاها و بالها جدا از بدن، و بدن خود به 3/4 قطعات را کاهش دهد.
2. به بهترین شکل ممکن بطن شستشو مرغ، و یا به عنوان آنها به نام متفاوت - با شیب مرغ در آب سرد navels، و با هم.
3. اجازه دهید جوش آب است.

4. هنگامی که این اتفاق می افتد، حذف کف تشکیل شده است.
5. شیب سبزیجات در آب جوش، برش را به مکعب متوسط.
6. هم بزنید در ادویه جات ترشی جات.
7. پس از دوباره جوش مرغ و ادامه پخت و پز pupochke تا آن زمان، تا زمانی که گوشت از استخوان شروع به آزاد و مهمتر از همه، به حرکت به دور از استخوان خود را دارند.
8. حذف ظرف را از روی حرارت و بارگذاری مجدد گوشت را با بطن در یک کاسه، بگذارید خنک به طور کامل.
9. ریختن فیله را به قطعات کوچک.
10. Navels را کاهش دهد.
11. انتقال به سهام پریفرم گوشت شور، ترکیب و در یخچال و فریزر برای تکمیل انجماد.

بدیهی است، آن است که تهیه یک ژله طولانی، و معلوم است کمتر خوشمزه از تجسم معمول پا از گوشت خوک، گوش و دم است.

مردم می گویند

آن را بی مزه و بد - به ندرت دیدگاه که براث سرد با ادویه جات ترشی جات و سبزیجات دیده می شود. در مقابل، بسیاری از ستایش رژیم غذایی ژله. نظرهای کاربران متعدد هستند بهترین اثبات آن. و همه به خاطر آن نه تنها بهترین وعده غذایی در رژیم غذایی از لاغری، بلکه یک جایگزین عالی به دستور العمل های کلاسیک در جدول تعطیلات است. رژیم غذایی ژله مرغ را به فضایی که برای هر جشن ایجاد خواهد شد و نه شکستن دور از رژیم غذایی است.

راهنمایی پخت و پز

1. برای ژله برجسته نه تنها عطر و طعم اصلی و ظاهر اما باید به سبزیجات با قالب خاص (قلب، ستاره، اشکال هندسی و مانند آن. D.) تشکیل می دهد.
2. دریافت میان وعده است شفاف، و سایه طلایی در مورد در آغاز افت پخت و پز سوپ در تمام پیاز خام ممکن است، و پس از آن خلاص شدن از آن.
3. برای رسیدن به اثر مخالف (براث شفاف) کمک فرآیند مستقیم و به موقع از دفع از فوم تولید شده در طول جوش از گوشت.