سعی کنید یک سالاد از کلم ترش

بدون مردی که حداقل یک بار کلم ترش را امتحان کنید، آن را نه تنها خوشمزه است، بلکه یک محصول واقعا مفید! برای صدها سال آن را روی میز ما طول می کشد محل افتخار، به خصوص در زمانی که این حال تا کنون به انواع توت ها چند، میوه و سبزی. است که، زمانی به ویتامین های طبیعی است که ما از غذا خیلی دور است، در عین حال، کلم ترش می شود بسیار مفید است. به خصوص، که این محصول همواره توسط اجداد ما، که ده ها تن از راه به تخمیر انواع مختلف کلم دانست ارزش شده است. اما سالاد کلم ترش حتی سالم و خوشمزه تر!

کلم رنده شده واب ممکن است به عنوان یک میان وعده مستقل و چاشنی برای ماهی و گوشت ظروف، و عمل به عنوان یک عنصر مهم در سالاد خدمت می کنند. تهیه یک سالاد از کلم ترش آسان، و بدن می شود یک منبع خوب از انرژی است. پس از کلم ترد، تخمیر توسط نسخه کلاسیک در بشکه های چوبی، متشکل از مقدار ویتامین C است، که چندین بار بیشتر از مقدار آن در لیمو یا سگ افزایش یافت. علاوه بر این، کلم ترش شامل تعدادی از ویتامین های مفید و مواد معدنی، که بدون آن بدن انسان می تواند از بیماری های خاص رنج می برند. هر کس که به طور منظم کلم ترش را می خورد، ایمنی قوی تضمین شده است!

برای تهیه سالاد معمولی ترین از کلم ترش. در 300 گرم کلم را به یک سیب شیرین، پوست آن را به پوست و ریز ریز کردن را به نوار خوب است. و گونه های سیب، به عنوان یک قاعده، مهم نیست، چون طعم و مزه را در همه شنیده نمی شود، و آن اضافه شده است به تخمیر بهتر است. همچنین شما می خواهد نیاز به قطع یک یا دو حلقه های پیاز نیم کوچک است. برای کاهو بود بسیار تیز نمی شود، گوشت قرمز یا صورتی، و اگر شما ترجیح می دهند، پیاز سبز، پس از آن با او bude سالاد مفید تر و جذاب. بعد، ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده می تواند یک مقدار کمی نمک و پر کردن با روغن نباتی برای گزینه های سالم تر است. به خصوص خوب برای این سالاد استفاده از روغن زیتون تصفیه شده.

سالاد ساده اما بسیار خوشمزه و سالم از کلم ترش آماده است! او انواع به منوی روزانه خود اضافه کنید و ایده آل است، برای مثال، پوره سیب زمینی، حتی اگر گوشت لازم نیست. سالاد کلم ترشی نیز عاشق خود را نه تنها در میان اعضای خانواده خود را، بلکه در میان بسیاری از مهمانان برای پیدا کردن. خوب، اگر شما در حال به دنبال راه آسان نیست و ترجیح می دهند از غذاهای اصلی و یا حتی تصفیه شده، ارائه خانگی کلم ترش سالاد خود با پرتقال، گردو و آوکادو می باشد. آیا می شود ترس، چرا که این محصولات به طور جدی به ساخت کلم ترش استفاده می شود، اما یک آماتور است.

برای سالاد با پرتقال و گردو، را 200 گرم از کلم ترش به خوبی زهکشی شده و مخلوط با 2/3 دانه گردو ساییده. قرار دادن کلم در یک کاسه سالاد، غیر روحانی در بالای برش را به 3/4 برش ½ نارنجی، و در بالای سبزی های تازه - شوید، جعفری و پیاز سبز. در عوض، شما می توانید گریپ فروت پرتقال استفاده کنید، فقط مطمئن شوید که به حذف فیلم از لوبول برای جلوگیری از تلخی باشد. اگر چه این زمان به عنوان یک آماتور، زیرا هر یک از ما دارای نیازهای طعم خودشان را دارند.

برای سالاد به همراه آووکادو و 200 گرم کلم و ریز آن را فرو ریختن. پوست 1 آووکادو، حذف سنگ، گوشت برش را به مکعب و نم نم با کمی آب لیمو. 2 خیار و 1 فلفل (قرمز بهتر است به با او به سالاد رنگارنگ تر است) نیز باید به تکه های بریده می شود. تمام قطعات اتصال در یک کاسه سالاد، اضافه کردن پیاز سبز ریز خرد شده، فصل را با نمک و فصل را با روغن های گیاهی.

همانطور که می بینید، کلم ترش می توانید انواع غذاهای که تقریبا همه طعم خواهد شد. لذت بردن از غذا!