سس برای گندم سیاه. گزینه ها برای پخت و پز و توصیه

هر زن خانه دار هر روز مجبور به ابداع دستور العمل های اصلی برای وعده های غذایی روزمره. گندم سیاه دارای مقدار زیادی از گزینه های پخت و پز. می توان آن را در آب پخته شده و بدون چربی باشد. همچنین سوپ شیر کاملا مردمی با گندم سیاه. اما خوشمزه تر وجود دارد که غلات مانند گندم سیاه در سس گوجه فرنگی، پر کردن گوشت و یا سس سویا است. چند دستور العمل برای سس را در نظر بگیرید.

انتخاب از غلات و حبوبات

قبل از اینکه شما شروع به طبخ گندم سیاه، شما باید کفل صحیح را انتخاب کنید.

اگر شما ترجیح می دهند به خرید محصول فروخته شده توسط وزن، سپس برای این واقعیت است که آن را باید به دقت از طریق رفتن آماده می شود. پور دانه های روی میز، تمیز کردن آنها باقی مانده و به طور کامل شستشو زیر آب روان.

گندم سیاه تولید شده در کیسه های برای پخت و پز، پاک کرده است. شما لازم نیست که برای تمیز کردن دانه، اما این گزینه دارای قیمت بالاتر از قبلی است.

خرید غلات، توجه به تاریخ انقضاء و تاریخ تولید. خرید محصولات تنها گواهی محصول شناخته شده به شما.

گندم سیاه سس

انتخاب نا مشروع برای گندم سیاه، شما می توانید به بسیاری از عوامل ساخت. افرادی که می خواهید برای دریافت محصول خوشمزه در رژیم غذایی، لازم است به دادن اولویت به پر کردن سبزیجات و یا سس سس سویا.

اگر شما می خواهید را به یک ظرف مغذی و رضایت بخش، پس از آن طبخ سس گوشت برای گندم سیاه. بسته به تنظیمات سلیقه خود، می توان آن را مرغ، گوشت گاو، گوشت خوک و یا گوشت بره را بر اساس.

دستور غذا برای پر کردن سبزیجات

برای تهیه سس برای گندم سیاه بدون گوشت، شما نیاز به مواد زیر است:

• یک جفت از گوجه فرنگی متوسط؛
• یکی فلفل؛
• پیاز نیم؛
• براث polstakana (می توانید مکعب سوپ گوشت جایگزین).
• یک هویج؛
• دو حبه سیر.

گرم کردن یک ماهی تابه بریزید و به آن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون. پیاز ریز را به تکه های برش داده شده و بصورت مستقیم در تابه. طبخ سبزیجات تا قهوه ای طلایی، تکان دهنده به طور مداوم. در همان زمان، رنده هویج در اهنی درشت و اضافه کردن به پیاز. روغن سرخ کرده و سبزیجات برای حدود 5 دقیقه.

فلفل برش به برش و اضافه کردن به zazharki. فشار سیر را به سبزیجات، سپس آنها را ترکیب و طبخ در زیر درب برای 2 دقیقه دیگر بسته است.

گوجه فرنگی روشن از پوست سخت، کاهش آنها برای یک دقیقه در آب جوش. برش سبزیجات را به تکه های بزرگ و اضافه کردن به تابه. پور براث، فصل را با نمک، اضافه کردن ادویه مورد علاقه خود را. بجوش و خروش آمدن تا تا زمانی که مایع تا حدی تبخیر می شود. به طور متوسط، حدود 10 دقیقه طول می کشد.

گندم سیاه سس با گوشت

برای اینکه این گزینه پر کردن مجدد نیاز به خرید محصولات زیر:

• برش گوشت - 200 گرم؛
• یک گوجه فرنگی بزرگ؛
• نیم سر پیاز؛
• هویج کوچک؛
• نصف فنجان خامه ترش؛
• ادویه جات ترشی جات در اختیار شما.

قبل از چگونه به طبخ سس برای گندم سیاه، به جوش گوشت تا نیمه لازم است. با تشکر از این محصول خواهد بود نرم و آبدار. اگر شما استفاده از گوشت سفید مرغ، پس از آن مرحله بعد بروید!

بنابراین، جوش گوشت و خنک است. برش کالا را به قطعات کوچک و در تابه. پور را به آن روغن زیتون یا سبزیجات کمی و سرخ کردن گوشت.

در جداگانه سرخ تابه روغن ریز پیاز و هویج خرد شده رنده شده. گوجه فرنگی برش را به قطعات. سبزیجات را می توان از پوست تمیز، اگر آن ضخیم است، در صورت دلخواه. قرار دادن گوجه فرنگی به سبزیجات و روغن سرخ کرده برای 5 دقیقه دیگر.

پور پانسمان برای قطعات گوشت، نمک و کاملا مخلوط کنید. اضافه کردن خامه ترش و آشپز، پوشش داده شده به مدت 10 دقیقه.

پانسمان سویا

طرفداران محصولات سویا را می توان برای این نوع سس گندم سیاه تهیه می شود. شما نیاز به اجزای زیر است:

• یک سر کوچک از پیاز؛
• هویج متوسط؛
• چغندر کوچک؛
• ریز خرد شده سبزی های تازه؛
• سه قاشق غذاخوری سس سویا.

گرم کردن یک ماهی تابه و روغنکاری آن را با روغن در پایین. پیاز برش را به نازک نیمه حلقه و در یک کاسه است. سرخ کردن آن برای دو دقیقه، پس از آن یک هویج باریک بریده شده اضافه کنید.

چغندر در پوست به مدت 20 دقیقه پس از جوش آب پز. خنک سبزیجات و کاهش آن را به نوار. محل چغندر به سبزیجات را در یک تابه بریزید و همه سس سویا.

پوشش ظرف و مدت 5 دقیقه دیگر، پس از آن از روی حرارت بردارید و اجازه دهید آن را برای پر کردن کمی دم.

گندم سیاه پخت و پز

وقتی سس آماده برای گندم سیاه، غلات باید آماده می شود. برای این منظور آن را در آب شور 20 دقیقه جوش پس از جوش. به یاد داشته باشید که تمام دانه ها آب پز اموال نرم. پس از پخت و پز حجم محصول خواهد حدود نیمی را افزایش دهد.

هنگامی که گندم سیاه آماده است، لازم است به پر خواهد بود. شما می توانید این در راه های مختلفی را انجام دهد.

اولین گزینه

اگر شما را انتخاب کنید این روش درشت آبدار و معطر تبدیل می شود.

محل گندم سیاه به پایان رسید در ماهی تابه را با سس و خوب مخلوط کنید. به ظرف مدت 10 دقیقه، پس از آن مبارزه با خدمت می کنند.

گزینه دوم

بهره گیری از مشاوره ما، شما تاکید خواهد کرد طعم و مزه واقعی گندم سیاه تکمیل سس آن است.

قرار دادن گندم سیاه پخته بر روی صفحه و در بالای آن - سس برای گندم سیاه. مکمل به ظرف خواهد بود sprigs تعداد کمی از سبزی های تازه.

نتیجه

ما امیدواریم که که در این مقاله به شما یک پانسمان مناسب برای گندم سیاه پیدا دستور العمل غذاهای دوست انتقال به نوت بوک خود را، شما آن را در یک پخت و پز گیج کننده را فراموش نکنید.

کوک با لذت اسباب سرگرمی مهمانان با شاهکارهای و خانه خود را. موفق باشید در پخت و پز!