رشته فرنگی خانگی، پخت و پز

اخیرا، زنانی که در حال تماشای چهره خود، دقت از فهرست محصولات استفاده می شود حذف شده ظروف، ماکارونی و سایر محصولات این کارخانه آرد ماکارونی. امروز ما می دانیم که رشته فرنگی که از آرد گندم دوروم، از شکل آسیب نمی رساند.

مغازه ها به سادگی با ماکارونی از انواع مختلف و با کیفیت غرق. اما هر کس می خواهد برای درمان خود و رشته فرنگی خانگی دوست خود را. خانگی رشته فرنگی، پخت و پز در خانه که طول می کشد زمان طولانی، واقعا مانند خود خانواده ها، بنابراین شما می توانید از آنها بخواهید برای کمک.

دستور غذا برای رشته فرنگی خانگی

به منظور دریافت یک خوب رشته فرنگی خانه ساخته شده، آماده سازی باید با آماده سازی مواد تشکیل دهنده آغاز: - 0.4 کیلوگرم muki- 8 تخم مرغ zheltkov- 50 گرم سل. روغن-نمک به vkusu- 1 آب قاشق غذا خوری.

رشته فرنگی خانگی، پخت و پز

در یک قابلمه یا بزرگ بر روی سطح میز، پور چهار گرم آرد تپه و ایجاد یک سوراخ در آن و یا یک کوچک افسردگی. سپس، در یک صفحه جداگانه، مخلوط هشت زرده را با نمک، اضافه کردن یک قاشق مربا خوری آب سرد و روغن های گیاهی. ماهوت پاک کن زدن تا صاف قوام. سوراخ یا زنگ تفریح پور زرده جرم به دست آمده، به آرامی با آرد مخلوط کنید. وقتی خمیر شروع به تبدیل شدن به ضخامت، شما می توانید مخلوط کردن آن با دست. بعد از مخلوط کردن، خمیر باید سفت و پلاستیک، دلیل تاثیر آن بر کیفیت از رشته فرنگی خانه ساخته شده بعد خود را. به همین دلیل است، درخواست کمک از شما عزیزان. دست مرد برای مقابله با آزمون بهتر از شما. متراکم تر از آن است، بهتر و با کیفیت شما دریافت می کنید رشته فرنگی، البته، تحت خود را قادر و حساس مدیریت.

به منظور ساده سازی روند ورز خمیر، شما می توانید از دستورالعمل زیر استفاده کنید: قبل از شروع به رول کردن خمیر، ترک آن را در مدت ده دقیقه، با یک حوله یا ظرف را پوشش میدهد. باید کمی ایستاده باشد. و سپس دوباره شروع به کار می کنند. برای شروع، نم نم آرد بر روی سطح میز، آن است که مفید به خمیر رول آزادانه بر روی میز و نه چوب. اقدام به نورد. به تدریج، به عنوان نیاز به ریختن آرد روی میز و وردنه، دوباره به منظور اجتناب از وردنه گیر کرده است. بهتر است که در طول آلیاژها شما به نوبه خود خمیر است، پس از آن خواهد بود چوب کمتر به دست و جدول. نازک تر شما باز شدن آن، بهتر است. برای انجام این کار، دوباره، باید برای کمک انسان است. بهترین گزینه - وقتی که خمیر تا ضخامت در حدود یک میلی متر.

هنگامی که شما به خوبی رول از خمیر، شما باید دوباره آن را به مدت ده دقیقه برای خشک کردن را ترک کنید. کوتاه یا بلند: در این زمان، شما می توانید با خانواده خود در مورد آنچه به طبخ رشته فرنگی مشورت کنید. کوتاه خوب برای سوپ و بلند کاملا مناسب به عنوان یک ظرف سمت است. دو سانتی متر - به منظور به دست آوردن یک رشته فرنگی بسیار کوتاه خانه ساخته شده، آماده سازی باید با خمیر راه راه نورد در یک شروع می شود. نوار حاصل را بریزید، البته، فراموش نکنید که برای نم نم با آرد. و در حال حاضر به یک چاقو برش نازک رشته فرنگی طول مورد نظر ادامه دهید. سعی کنید به قطع به طوری که او می شود به عنوان نازک که ممکن است. در این روند از برش فراموش نکنید که در مورد تکان دادن و نورد بیش از رشته فرنگی، در غیر این صورت شما اجرا خطر ابتلا به یک توده لخته میشوند. چنین تجسم است مناسب برای برش کوچک طول محصول می باشد.

اگر شما در رشته فرنگی طولانی را انتخاب کنید، سپس با آرد بپاشید و رول خمیر است که در قالب رول نورد، پس از آن به شکل نوارهای باریک برش داده شده و بازی شیر یا خط به رشته در اطراف. بنابراین شما تقریبا همه از آماده سازی تکمیل کرده اند. در حال حاضر ما نیاز به. خشک کالا از پخت و پز خود را دارند. سپس، در یک ورق پخت، قبل از نم نم آن را با آرد، یک لایه نازک بپاشید. ترک به تکمیل خشک کردن در مورد 30-40 دقیقه. برای کامل ناهار یا شام، شما می توانید سعی کنید دستور العمل های خانگی رشته فرنگی با مرغ. موفق باشید برای آماده سازی و لذت بردن از غذا!