دستور کلاسیک با دودی سوسیس کاشی و برنج

دستور العمل گونه Salsola با دودی سوسیس و برنج دور می داند عملا هر زن خانه دار. این دوره برای اولین بار تند و معطر مانند هر چیز است. این به خصوص قابل توجه است که این شام برای مدت زمان طولانی آماده است، زیرا شامل انواع زیادی از مواد تشکیل دهنده که نیاز به دست زدن به دقت.

خوشمزه و طعم solyanka: دستور غذا با سوسیس دودی و برنج

مواد لازم:

• هویج تازه به طور متوسط - 1 کامپیوتر؛
• دودی سوسیس - 400 گرم؛
• بیکن - بیتی (برای پخت و پز cracklings)؛
• ترشی کوچک - 02/03 کامپیوتر؛
• غده سیب زمینی متوسط - 02/03 کامپیوتر؛
• برنج گرد - 2 بادامک؛
• زیتون حفره دار - 1 گلدان؛
• لیمو رسیده - 01/03؛
• شور (شما می توانید استفاده کنید و خیار، گوجه فرنگی، و در همان زمان) - 2 فنجان؛
• رب گوجه فرنگی تند - 4/5 قاشق بزرگ؛
• ادویه جات ترشی جات، یعنی، نمک، فلفل قرمز و سیاه و سفید، برگ سرخ مایل به قرمز، جعفری خشک شده و سس گوجه فرنگی، فلفل - به طعم و مورد نظر.
• شکر - 1 قاشق بزرگ؛
• آب یا آبگوشت آشامیدنی - 3 L؛
• پیاز - 1 کامپیوتر.

پردازش از سبزیجات و سوسیس

دستور العمل گونه Salsola سوسیس دودی و سایر محصولات نیاز به دقت دست زدن به همه از محصولات فوق. برای این کار، شستن و تمیز کردن هویج تازه، غده سیب زمینی و چند لامپ. پس از آن سبزیجات مورد نیاز به تکه های کوچک (1 * 1 سانتی متر) را کاهش دهد. همچنین باید خرد شود و از محصولات زیر: خیار ترشی (با پوست)، زیتون سبز، دودی سوسیس و بیکن.

پردازش از غلات و حبوبات

دستور العمل نمک دوست با سوسیس دودی نیاز به استفاده از هر غلات. ما تصمیم گرفتیم که برای تهیه این غذا اول شکل دانه گرد منظم در مقدار کمی از دو کم. باید روشن باقی مانده و سپس به طور کامل در غربال در زیر آب گرم شسته شود.

مثل آتش مواد ضروری

نمک دوست دستور غذا با سوسیس دودی و برنج فراهم می کند sautéing اولیه تمام غذاهای فراوری شده. توصیه می شود برای استفاده از یک ماهی تابه، که در آن شما می خواهید برای قرار بیکن، سرخ کردن آن تا به انتشار چربی، سپس پیاز، فلفل قرمز و سیاه و سفید، سوسیس، هویج و ترشی اضافه کنید. در پایان دقیقه 5-9، ظروف شما می خواهید به حذف از گرما و بلافاصله به آماده سازی ظروف اول ادامه دهید.

عملیات حرارتی

در یک قابلمه بزرگ باید 3 لیتر آب ساده و یا پور براث. هنگامی که مایع به جوش می آید، لازم است برای قرار دادن سیب زمینی خرد شده و شکل دانه گرد. پخت و پز باید به مدت 15 دقیقه باشد. در مرحله بعد، براث برای پر کردن دودی سوسیس قبلا سرخ شده با سبزیجات لازم است. جوش ظرف برای در تابه 5 دقیقه دیگر توصیه می شود برای اضافه کردن 2 فنجان آب نمک، رب گوجه فرنگی، زیتون خرد شده، شکر و تازه آب از 1/3 از یک لیمو را فشرده است. همه مواد تشکیل دهنده باید با نمک، فلفل (در صورت نیاز)، برگ سرخ مایل به قرمز، فلفل سیاه و گیاهان خشک شده به طور کامل مخلوط می شود، به عطر و طعم. بعد از آن شما می خواهید به حذف آتش، درب را ببندید و ظرف این ظرف برای اولین بار حدود یک چهارم از یک ساعت.

درست خدمت

گونه Salsola سوسیس دودی و برنج برای شام گرم با نان گندم، خامه ترش یا سس مایونز خدمت کرده است.