دستور خمیر کیک برای همه موارد

شیرینی تازه عاشق نه تنها کودکان، اما تقریبا همه بزرگسالان است. نان اشتها آور خواهد بود علاوه بر بزرگ به چای و قهوه. آنها را می توان کاملا ساده، بدون مواد افزودنی، و همچنین به عنوان شیرین و خوش طعم، با انواع پر - برای هر سلیقه و هر نوع نوشیدنی. آنها در حال حاضر تقریبا در تمام غذاهای جهان هستند! به خودتان طبخ خمیر خوشمزه برای رول به راحتی، علاوه بر این، تنها نیاز به محصولات رایج ترین موجود در هر خانه برای او.

در این دستور غذایی خمیر برای رول نان شامل 0.5 لیتر شیر، 1.2 کیلوگرم آرد گندم، بسته بندی است مخمر 2 تخم مرغ، کره، مارگارین یا کره کیک، شیشه قند. در ابتدا شما نیاز حرارت کمی شیر و اضافه کردن مخمر و سپس 0.5 آرد و مخلوط کردن خمیر. ظرفیت با او به را در یک ظرف آب گرم، پوشش با یک حوله و ترک برای حدود 30 دقیقه. خمیر باید حجم آن به نصف افزایش می دهد. دم شکر را اضافه کنید و کاملا مخلوط، بعد از او - کره و ترکیب آن، TOO. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید، سپس شما نیاز به ریختن آرد باقی مانده و مخلوط کردن خمیر. آرد ممکن است نیاز به یک کمی بیشتر یا کمتر. این تنها بر روی کیفیت آن بستگی دارد. خمیر باید به راحتی با دست آمده است. نگه داشتن دستور خمیر کیک، شما نیاز به قرار دادن آنها در یک ظرف با یک مکان گرم برای حدود یک ساعت، پس از آن تا به حال هم به خوبی صعود. برای پاشیدن می توانید شکر و دارچین یا شکر و بذر خشخاش است. آنها را در یک فنجان مخلوط می شوند. در اصل، پس از آن، چه خواهد بود به صورت رول آبپاش، تنها بستگی به میزبان و تنظیمات سلیقه او.

برای راحتی آلیاژها خمیر به پایان رسید به 3 قسمت مساوی تقسیم شده است. وردنه روی میز و شما نیاز به نم نم کمی آرد. از آنجا که این تست سریع برای کلوچه نمی خواهد چوب، و آن را از حافظه جمع کردن راحتی و به راحتی. لایه حاصل باید ضخیم تر از 0.5 سانتی متر است. آزادانه در بالای پودر آماده آن پاشیده شود، و سپس شروع به رول در رول. لبه ها باید به خوبی zaschipnut که آن را از هم جدا در طول پخت نمی افتد. رول نتیجه باید به قطعات مساوی از عرض حدود 4 سانتی متر قطع، و سپس هر یک از آنها یک برش بالا برای پایان دادن و حذف آن. پخت سینی، با روغن لام، قرار داده و سپس آن را به آرامی و اجازه دهید آنها را برای 20 دقیقه ایستاده در این زمان لازم است برای گرم کردن فر به 200C، و سپس آنها را در وجود دارد برای حدود 25 دقیقه. هنگامی که پخت قهوه ای طلایی شود، لازم است به حذف از فر. رول نتیجه باید به یک ظرف تاشو و با یک حوله پوشش به نگه داشتن آنها تازه و نرم افزار برای مدت طولانی است.

یکی دیگر از دستور برای خمیر رول مناسب برای نوشیدن چای در طول روزه. این امر مستلزم روغن نباتی فنجان، 1.2 کیلوگرم آرد گندم، قاشق چای خوری نمک، مخمر، 2 فنجان آب گرم. آن را به مخلوط آرد، مخمر، نمک و اضافه کردن به آب گرم و روغن نباتی همان ضروری است. تمام مواد تشکیل دهنده کاملا مخلوط به شکل یک خمیر همگن. ظرفیت با او به پوشش با یک حوله قرار داده و در یک محل گرم. خمیر باید در حجم به نصف افزایش می دهد، و سپس دوباره او را مشت قرار داده و در یک محل گرم به عنوان بالا. پس از اختلاط دوم از خمیر را به یک عرض تشکیل نورد بیش از 0.5 سانتی متر است. در بالای آن می تواند سبز پاشیده. لایه حاصل باید به یک رول نورد و سپس به قطعات کوچک برش برابر است. مشاهده دستور خمیر رول نان، آنها نیاز به پخت حدود 20 دقیقه در دمای 200 C. در نتیجه وعده غذایی می تواند در پست بخورند. بنس یک دسر جهانی، مقدار زیادی از آنها وجود دارد، و می توان آنها را به جای نان معمول به همه ظروف استفاده می شود. تهیه کلوچه بسیار ساده است، اما آن را به مدت طولانی. میزبان می گویند که نتیجه نهایی ارزش آن را به صبر برای او است! نوش جان!