دستور العمل Tzimes - ظروف یهودی

Tsimes ظرف - یکی از محبوب ترین در غذاهای یهودی. در تعطیلات و یا در روزهای شنبه پذیرفته طبخ انواع مواد غذایی است. این غذای ملی سنتی است. برای ایجاد آن نیاز به هیچ محصولات خاص و یا گران است. اساس مواد غذایی - هویج. مواد تشکیل دهنده دیگر ممکن است متفاوت باشد. ما در ارائه دستور العمل محبوب ترین.

Tzimes دستور غذا با عسل

تهیه این غذا با توجه به اولین دستور شما نیاز دارید: هویج، هر میوه های خشک، عسل و کمی روغن نباتی. مواد تشکیل دهنده در تعدادی از مصرف کنندگان است. شما می توانید کوتوله های خاص استفاده کنید از انواع هویج، مانند سبزیجات در تمیز و منجمد فروش می رسد. آنها لازم نیست کاری انجام دهید. و سبزیجات معمولی شما نیاز به شستن، را خاموش پوست خود و برش را به محافل و یا قاچ. خشک هر گونه کشمش، زردآلو خشک، آلو. آنها باید در آب گرم شستشو داده شد. پس از آماده شدن مواد تشکیل دهنده را در گلدان، پور برخی از روغن های گیاهی، حدود 50 میلی لیتر است. قرار دادن یک لایه از محافل هویج. نم نم باران آزادانه از عسل. محاسبه نمونه: 5 (با اسلاید) قاشق در هر 400 گرم هویج. عسل پشیمان نیست - بیشتر، بهتر است. قرار دادن تابه را روی حرارت کم و پوشش با درب. فراموش نکنید که به هم بزنید، به طوری که هیچ غذای سوخته. در دقیقهی 10، در گلدان قرار داده، شسته و خشک مخلوط میوه. اگر لازم باشد، اضافه کردن آب کم است. خورش به مدت 20 دقیقه. هویج باید بسیار نرم باشد. طعم و مزه. Tzimes آماده شده است.

دستور العمل گوشت Tzimes

Tzimes را می توان با گوشت پخته شده است. برای این کار:

• هویج رسیده در یک مقدار از 1 کیلوگرم (می توانید رقم و یا طبیعی کوتوله)؛
• 70 گرم از وزن آرد؛
• گوشت چرب (بهترین گوسفند)؛
• نفت (چربی kurdjuchnyj)، شکر، ادویه جات ترشی جات،
• کشمش و آلو - 100 گرم

Tzimes با گوشت: پخت و پز تکنولوژی

هویج را بشویید، پوست و برش را به نوار عنوان نازک به عنوان امکان پذیر است. مخلوط آن را با آرد. شستن کشمش و آلو و اضافه کردن هویج. فصل را با نمک، قرار دادن شکر و کره قوس. قرار دادن مواد تشکیل دهنده در یک ماهی تابه و بجوش و خروش آمدن روی حرارت کم. بنابراین آن را به ریختن یک لیوان آب ضروری است. در همین حال، تکه گوشت و سرخ در یک ظرف جداگانه. اضافه کردن به آن هویج پخته و میوه های خشک. کوک تا زمانی که گوشت مناقصه. خدمت و با سبزی چاشنی زدن. دستور Tzimes برای 4-5 نفر طراحی شده است. نوش جان!

Tzimes دستور غذا با گوشت گاو

برای تهیه این غذا شما نیاز دارید:

• تکه ای از خمیر گوشت گاو 500 گرم وزن.
• پیاز تازه؛
• هویج - 04/05 محصولات عمده ریشه؛
• سیب زمینی - 06/07 محصولات عمده ریشه؛
• زردآلو خشک، انجیر، خرما، آلو، کشمش؛
• روغن نباتی و خامه ترش - یک جفت قاشق؛
• نمک، فلفل قرمز، ادویه جات ترشی جات هر.

تکنولوژی آماده سازی

گوشت گاو را به قطعات و در روغن سرخ کنید به مدت 10 دقیقه کاهش دهد. فصل را با نمک و فلفل. پیاز را به نیم حلقه و در روغن سرخ کرده تا طلایی را کاهش دهد. فصل را با نمک و نم نم با فلفل قرمز. سیب زمینی و هویج را بشویید، پوست و برش را به محافل. میوه خشک شده را بشویید. در پایین فرم، پور کمی روغن و اضافه کردن یک زن و شوهر از قاشق خامه ترش. قرار دادن هویج لایه و سیب زمینی. لایه باید به ترتیب زیر پخش: گوشت، پیاز، سیب زمینی و هویج، میوه های خشک. سازگاری کامل با یک درب را پوشش داده و در فر به مدت 2.5 ساعت قرار داده است. ظرف می رسد بسیار خوشمزه و معطر. نوش جان!