دانه های پخت و پز

همه می دانند که لوبیا، اما تعداد کمی از مردم می دانند که چگونه بسیاری از مواد مغذی این محصول شامل، و فقط تعداد کمی از مردم می دانند که چگونه به طبخ لوبیا، برای نگه داشتن همه این خواص سودمند است. در روش پخت و پز لوبیا، و همچنین کیفیت های سودمند خود را خواهد شد و در این مقاله بحث شده است.

چگونه برای پیدا کردن متخصصان تغذیه در سراسر جهان، لوبیا در میان ده محصولات naipolezneyshih. اگر یک فرد به تصمیم برای کاهش وزن خود را و نگه دارید رژیم غذایی تخلیه می آید، غذاهای از دانه های همیشه باید در حال حاضر در جدول باشد. او دارای توانایی پاک کردن بدن و برای رژیم غذایی دیابتی بسیار مفید است.

ساختار این محصول متشکل از کربوهیدرات ها، نشاسته و پروتئین. پروتئین در کیفیت به پروتئین موجود در ماهی و گوشت برابر. به همین دلیل، پخت و پز مناسب از دانه های مواد غذایی است که کاملا ممکن است به جای ماهی و گوشت رژیم غذایی، در صورت لزوم فراهم می کند.

حبوبات مصرف منظم اشباع ویتامین B انسان، و همچنین PP و C علاوه بر این، محصول شامل میکرو و ماکرو: منیزیم، کلسیم، فسفر، منگنز، کبالت و ید. این است ایده آل برای مبارزه با اضافه وزن است، آن را در درمان دیابت، سل، روماتیسم، ورم معده کمک می کند. در میان چیزهای دیگر، لوبیا تمایل به آرام کردن سیستم عصبی و یک جایگزین عالی برای تمام انواع مواد شیمیایی است.

جالب توجه است، آماده سازی صحیح از لوبیا می تواند تقریبا همه را نجات دهد مواد معدنی است. این مزیت اصلی این محصول است. یکی دیگر از واقعیت جالب وجود دارد - اگر عادت به خوردن لوبیا بیشتر یا کمتر به طور منظم، به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان کاهش می یابد. علاوه بر این، لوبیا نه تنها در پخت و پز و همچنین در زمینه لوازم آرایشی استفاده می شود. او عضو برخی از ماسک، طراحی شده برای مبارزه چین و چروک است. با ویژگی های مفید همه چیز روشن است، شما هم اکنون می توانید به سوالات، چه ظرف می تواند از این محصول ساخته شده، و از همه مهمتر - چگونه به انجام آماده سازی لوبیا به تمام ویتامین ها و مواد معدنی مفید حفظ شده است.

در پاسخ به این سوال، چگونه به طبخ لوبیا، بسیاری از کارشناسان توصیه به تمرکز بر روی پخت و پز خود. مدت زمان این روند باید ساعت حداقل یک و نیم باشد. اما قبل از آن مهم است که به خیس خوردن لوبیا به مدت 10 ساعت بهتر است که آن را در شب. این بود یک خیساندن طولانی آن را نرم. اگر شما قصد استفاده از دانه های به عنوان یک دوره اول، بهتر است به طبخ آن را همراه با گوشت، سپس آن را به قوام مورد نظر می رسد. از آنجا که این محصول ترکیب مرغ و خرگوش. همانطور که برای نام از غذاهای اول لوبیا، آن را تبدیل سوپ خوشمزه ترین. لوبیا سوپ نیز می تواند اضافه شود، هر دو پخته شده و کنسرو شده. حتی در این فرم، آن حدود هشتاد درصد از مواد مغذی موجب صرفه جویی در.

چه کاری می توانید از لوبیا را؟ یک بشقاب ساده است لوبیا پخته را با پیاز. به منظور دریافت lobio، آماده سازی لوبیا توسط رفع فقط نیاز به اضافه در یک ظرف کمی رب گوجه فرنگی انجام شد. شایع ترین روش از دانه های پخت و پز، به عنوان یک قاعده، در ترکیبی از آن را با سبزیجات است.

در اینجا یکی از دستور العمل های ساده است. آن را به یک روغن نباتی کمی، 4 سیر میخک، سیب زمینی، گوجه فرنگی، کدو سبز، لوبیا مستقیم خود، پخته شده یا کنسرو شده، نمک و ادویه را. همه سبزیجات باید به تکه های کوچک بریده و بجوش و خروش آمدن تا زمانی که سیب زمینی پخته شود. سپس شما نیاز به اضافه کردن لوبیا و تمام ادویه جات ترشی جات لازم و مخلوط خورش به مدت حدود ده دقیقه است. دریافت لغو ظرف طعم آن است. و این همه نیست دستور العمل، ظروف حبوبات ، آن تنوع بسیار است.