حیوانات خانگی غدد: یک دستور

مهر و موم روغن متعلق به غذاهای ملی روسیه است. برای آماده سازی خود استفاده از گوشت خوک چرخ کرده و گوشت بره، یا یک دیافراگم. پس از خواندن انتشار امروز، شما بیش از یک دستور جالب در شبکه غدد چربی یاد بگیرند.

انتخاب با برنج

به خانواده خود را قادر به سعی کنید این دلچسب و ظرف خوشمزه شد، لازم است در پیش برای رفتن به بازار و خرید احشاء گوشت گاو تازه. قبل از شروع به کار با مواد تشکیل دهنده، مطمئن شوید که شما را در دست داشته تا به همه چیز شما نیاز دارید. به منظور معلوم شد غدد خوشمزه، دستور العمل که شما می توانید در زیر ببینید، شما نیاز دارید:

• نیم کیلو کبد است.
• چهار صد گرم از ریه ها.
• نیم کیلوگرم از قلب است.
• سه پیاز پخت و پز.
• نیم کیلو برنج می باشد.

علاوه بر این، شما نیاز به تهیه یک شبکه چربی، نمک، روغن و فلفل.

شرح فرآیند

برای آماده سازی این غدد، دستور العمل است که در مقاله امروز دیده می شود، شما نیاز به با آماده سازی یک کبد شروع می شود. شستشو او و حوله کاغذی obsushivayut. سپس، توسط محصولات هستند زمین در چرخ گوشت و آسیاب شده و همراه با پیاز سرخ شده. پس از آن، در ظرف همان ارسال تا زمانی که نیمی از برنج، نمک و فلفل آب پز. همه به خوبی هم بزنید و حذف را به سمت.

به عنوان غدد، دستور العمل است که در این مقاله ارائه شده است، خواهد شد در شبکه چربی پیچیده، شما نیاز به انجام این آموزش است. او شسته شده، گذاشته در یک جدول و برش را به مربع pyatnadtsatisantimetrovymi. هر کدام از این با گوشت چرخ شده پر شده و نورد در قالب کلم. به دست آمده نیمه تمام است در سینی قرار داده و به یک کوره ارسال می شود.

گزینه با گندم سیاه

با توجه به این دستور غذا، شما می توانید یک ظرف طعم است که می تواند نه تنها به یک شام خانواده، بلکه به مهمانی شام اعمال طبخ می شود. به تعجب مهمانان خود را با غدد دلچسب، سعی کنید به وضع تا در تمام محصولات لازم است. در این زمان در یخچال شما باید حضور داشته باشد:

• شش صد گرم از کبد گاو.
• عینک زن و شوهر از گندم سیاه.
• چهار پیاز.
• دو تخم مرغ و مرغ تازه است.
• یک صد و پنجاه گرم چربی است.
• یک جفت از حبه سیر.

برای تهیه غدد کبد، دستور العمل که مورد نیاز است به نظر می رسد در کتاب آشپزی خانه خود را، شما نیاز به سهام تا در کیلوگرم اضافی از شبکه چربی طبیعی، نمک و فلفل.

الگوریتم

در ابتدا باید شروع به آماده عنصر اصلی. جگر گوساله با آب سرد، حوله کاغذی obsushivayut و زمین در چرخ گوشت شسته شد. در یک کاسه با گوشت چرخ شده مشتق شده ارسال چربی پیچ خورده، از طریق سیر مطبوعات و پیاز خرد شده را تصویب کرد. دو جزء آخرین مطلوب به اضافه کردن به صورت خام است. بنابراین شما غدد، دستور العمل است که در مقاله امروز ارائه می شود آبدار تر و معطر پخته شده است.

جرم کبدی ناشی همراه با گندم سیاه قبلا آب پز. همه نمک، فلفل و کاملا ورزیده. برای تکمیل مهر و موم بهتر حفظ شکل مورد نظر، در گوشت چرخ کرده کبد اضافه کردن تخم مرغ خام است.

خب شبکه به آرامی باز شسته روی میز، در تلاش برای او صدمه دیده است، و برش را به مربع های کوچک. در مرکز هر یک از آنها گسترش چاشنی کبد کمی و بسته بندی، دادن محصول یک شکل مستطیلی.

در نتیجه نیمه تمام قرار داده شده در یک ظرف، گرم کمی روغن چربی گوشت خوک، و سرخ شده تا نیم روی حرارت کم. سپس مهر و موم آینده را به یک ظرف مناسب پخش شده و ریختن آب جوش. همچنین چربی، که در آن کالا بو داده اضافه کنید. همه از این خورش، تحت پوشش، به مدت سی دقیقه از روی حرارت بردارید و خدمت می کنند.