مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

جام جم ساخته شده از توت و تابستان کیک

ی دستور غذاها با عکس پخت و پز مرحله می تواند آشپز تجربه ترین به طبخ رفتار مورد علاقه خود کمک کند. برخی از شیرینی محبوب ترین، که بسیاری از مردم دوست دارند با دست خود - مربا و marmalades. جام جم ساخته شده از توت - نمونه ای از یک رفتار خوشمزه و غیر معمول است که شما می توانید در خانه آماده. در همان زمان اجازه دهید در یک تابستان دستور غذا پای با انواع توت ها توت.

مربای توت از

این یک دستور بسیار ساده است. شما در مورد یک کیلو توت بزرگ، که برای اولین بار باید مرتب کردن، و چهار صد گرم از شکر سفید نیاز دارند. مربای توت خواهد بود شیرین تر و متراکم، اگر شما از میوه ها از یک مدت طولانی در آب را حفظ کند. پس از حریمش توت، پور قند و آن را در یک حوضه مس گسترده ای در آتش. صبر کنید تا جوش، بلافاصله از روی حرارت بردارید، و پس از سرد با اعطا مخلوط کن در همگن مخلوط. و سپس دوباره بر روی اجاق گاز قرار داده و طبخ به مدت بیست دقیقه دیگر، تماشای به سوخته نیست. جرم و در نتیجه نیاز است تا سرد و نشستن به مدت شش ساعت است. سپس توت مربا دوباره جوشانده و سپس ریخت و به بانک ها. اگر استخوان هایی که در یافت انواع توت ها، توت، شما مانع لذت بردن از این مربا، آنها نیاز به با صفحه نمایش کوچک در مرحله پخت و پز حذف خواهند شد. همچنین توت می توان با استفاده از آبمیوه گیری آماده شده است.

توت سفید در مربا

دو کیلوگرم از انواع توت ها نیاز 900 گرم شکر و پنج سیب متوسط، ترجیحا نه بیش از حد اسیدی. سیب نیاز به مربا قوام مورد نظر بود. با تشکر از پکتین موجود در آنها، از آن آسان برای رسیدن به بدون اضافه کردن مواد شیمیایی غیر اصلی است. شستن سیب و انواع توت ها، پت خشک با یک حوله. سیب پس از آن پوست و برش را به مکعب متوسط. پور قند و پانزده دقیقه بعد به آتش کشیدند. بعد از جوشاندن، مربا باید دم و اجازه دهید آب. روز بعد، دوباره جوش. پس از آن به بانک ها ریخته و استریل. "اگر من طبخ مربا توت این امکان را به عطر و طعم آن را با ادویه جات ترشی جات،" - شما بخواهید. پاسخ این است - البته، بله! بادیان، دارچین و رزماری خشک - یک ترکیب عطر فوق العاده به منظور ایجاد یادداشت جالب مربا. همچنین مناسب شیرین بیان، رازیانه، و آلو.

کیک با انواع توت ها توت، پنیر و پر کردن ژله

نخست کماج آشپز خمیر لاغر است. کره آن به جای آفتابگردان، و همچنین از بین بردن تخم مرغ لازم است. مخلوط آرد (دو صد و پنجاه گرم) با چهار قاشق شکر. اضافه کردن نصف فنجان روغن گیاهی و قاشق غذاخوری یک و نیم خامه ترش، تمر شیر، شیر یا ماست. خمیر باید یکنواخت و به اندازه کافی الاستیک است. اساس پخت، بدون از بین بردن از قالب به سرد، پس از آن در اولین پر کردن او قرار داده - پنیر با خامه و شکر (به تنهایی می تواند ژلاتین حل شده و اضافه کردن به مخلوط به طوری که آن را بهتر است برای نگه داشتن فرم). بیت قاشق رم. آماده ژله از یک بسته پودر آماده به فروشگاه. دراز بکش و در بالای توت توده کشک، صاف است. در بالا قرار داده ژله سفت کمی، آن را صاف چاقو گرم است.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.