تمشک مربای دستور

این درمان خوشمزه است نام کاملا متفاوت: در مربای فرانسه، جام جم در انگلستان، cue را در آسیای مرکزی، انجیر شرق میانه است. همانطور که برای ما این ظرافت به نام جام جم. در اروپا، آن را در قرن چهاردهم ظاهر شد، در شرق آن را درمان وجود دارد برای هزاران سال است. اعتقاد بر این است که جد از جام جم، راحت الحلقوم، تماس پخته شده در زمان کتاب مقدس. مربای شرقی بسیار شیرین است، آن است که نسخه اروپایی تا حدودی کمتر شیرین است دارای طعم های میوه ای اما.

حالا هیچ یک از خانواده انگلیسی می کند صبحانه خود را بدون جام جم فکر نمی کنم. و او را اختراع، با توجه به افسانه ای، پزشک شخصی از ملکه اسکاتلند، تهیه جوشانده او درخت به و پرتقال، به منظور تحریک اشتها مریم. فرانسوی، غذاهای اسکاتلندی نیز به طور جدی با استفاده از مربا در انواع دسر، اما شاید مربای محبوب ترین در کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق است. هر خانواده برای سهام آینده از این ظرافت شیرین آماده می شد، برای لذت بردن از عطر و طعم آن در شب های زمستان طولانی است. جم شما می توانید تقریبا هر میوه و انواع توت ها استفاده کنید: و سیب و زردآلو و توت و درخت. برای همین، به راحتی ضرب و شتم زمستان سرد، و یا جلوگیری از آن، باید محفوظ می باشد مربا تمشک.

تمشک - یک انبار از مواد مغذی، به طوری که به لطف ترکیب منحصر به فرد آن، به سرعت می توانید به پایین آوردن دمای و حذف مواد سمی از بدن است. مربای تمشک دستور کاملا ساده است. به طبخ آن شما نیاز به یک کیلو تمشک و نیم کیلو شکر. انواع توت ها آماده شده در یک ظرف برای پخت و پز گسترش و پوشش داده شده شکر. سپس ده ساعت در یخچال قرار دهید تا اجازه آب انواع توت ها و آغشته به شکر. پس از آن، قرار دادن تمشک را با شکر روی حرارت کم، و در این روند، به عنوان شکر حل شود، افزایش آتش، از سال در حرارت کم از انواع توت ها از دست دادن رنگ آمیزی روشن کنند. سپس مربا به دست آمده، سرد شده بود در کوزه و پخش خواهد شد.

مربای تمشک دستور ممکن است برخی از تغییرات است. به عنوان مثال، شربت، به دست آمده پس از یک شروع پوشش داده شده با آب توت، خشک و گرم به جوش. سپس آنها از انواع توت ها به طوری که آنها به طور کامل در آن غوطه ور قرار داده و روی حرارت کم بریزید. آوردن جام جم به جوش، سرد و نمایش آن در می توانیم. و یا دستور مربا تمشک همچنین می توانید از سایر میوه ها عبارتند از. مربای تمشک و خربزه دارای طعم ظریف، و در نتیجه این محبوبیت در میان زنان خانه دار دست آورده است. برای آماده سازی آن در مورد یک خربزه کیلوگرم، 300 گرم تمشک و 750 گرم شکر استفاده می کند. در حرارت کم تهیه شده از شربت شکر با علاوه بر این از آب، که بعد از خربزه جوش اضافه شد، برش قطعات. هنگامی که خربزه نرم است، برای اضافه کردن تمشک و طبخ آنها را تا زمانی که یک توده از قوام ضخیم. سپس سرد می شود و مربا در بانک ها گذاشته شد. آن است که کمتر خوشمزه دستور مربا تمشک با علاوه بر این از انگور فرنگی و گیلاس نیست. انواع توت، به نسبت مساوی، مانند 2 کیلوگرم، کاملا شسته شده، مخلوط، ریختن آب، قرار دادن بر روی اجاق گاز. پخت و پز جام جم در این دستور غذا - یک فرایند طولانی: آن را به طبخ به مدت دو روز چند بار در روز تا زمانی که یک خمیر صاف ضروری است. با این حال، طعم بیش از توجیه تمام صرف usiliya.Dzhem دستور تمشک کند از مربای تمشک دستور متفاوت نیست، آنها محصولات میوه شیرین می باشد. برای آماده سازی آن است که در مقادیر تمشک و شکر برابر گرفته شده است. انواع توت ها و شکر ریخته به مدت دو ساعت و آب، که پس از آن بود، خشک و گرم به جوش. سپس شربت تمشک داغ بریزید و به جوش آورد. برای اینکه حساسیت به لمس مربا، چند دقیقه قبل از پایان پخت و پز، به آن حدود یک صد گرم از هر آب میوه بریزید. مربا آماده دارای بافت ژلاتینی و رنگ روشن است. هر صاحب می توانید انتخاب کنید ، این دستور را مربا تمشک، که او را دوست دارند.