به عنوان zamolosolit خیار؟ خیار Zamolosolit: دستور غذا

دستور العمل های بسیاری به عنوان خیار zamolosolit وجود دارد. و هر زن او انتخاب می کند. این را می توان خیار را در یک بسته، یک بانک یا یک ماهی تابه شور. به منظور معلوم شد سبزیجات معطر و ترد، شما باید با تمام این هزاران نفر از آشپز در دستور العمل های ثابت نسبت مطابقت داشته باشد. با یک کار ساده می تواند معشوقه حتی تازه کار، اداره کند. خیار Zamolosolit به سرعت از روش های زیر کمک می کند. هر کدام یکی از شما را انتخاب کنید، شما می توانید مطمئن باشید که شما یک ظرف خوشمزه و سالم است که نه تنها می تواند تنوع در رژیم غذایی روزانه، بلکه برای تزئین جدول تعطیلات را دریافت کنید.

چگونه انتخاب و آماده سازی خیار

دفعات بازدید: چگونه خیار zamolosolit، و توقف در یکی از شما دوست، این دستور، شما باید با توجه به انتخاب جزء غذای اصلی پرداخت. در این که چگونه مناسب و ترد می شود یک میان وعده محبوب بستگی دارد. میوه مناسب برای سلتنج باید یک بافت متراکم جوش را ابراز کرده اند و به طول در محدوده 7 تا 10 سانتی متر می باشد. خیار ضخیم و کوتاه بهتر مورد استفاده برای حفظ. اگر شما به کشت و برداشت خیار از باغ، پس از کسب آنها کمی استراحت در دمای اتاق است. قبل از میوه zamolosalivat، با راهنمایی خود را قطع و دستور العمل های سریع می توانند و باید آنها را قطع درازا یا حلقه. احساس طعم هیجان را می توان به فلفل خیار گرم اضافه شده و برخی از دستور العمل حاوی سرکه، می دهد که این میوه از "ترشی" عطر و طعم.

ادویه جات ترشی جات برای خیار zamolosalivaniya

دانستن اینکه چه چیزی ادویه جات ترشی جات و ادویه ترکیب کاملا با خیار، شما می توانید آماده سازی از وعده های غذایی را به میل شما متفاوت باشد. ویژگی ضروری از هر دستور غذا، البته، نمک است. لازم به غیر یددار و قطعا بزرگ باشد. ترب کوهی اجازه می دهد تا خیار انعطاف پذیر و قوی باقی می ماند، با این حال و برگ توت همان اثر، با این حال، در شرایطی که از یکی از مواد تشکیل دهنده می تواند با موفقیت توسط دیگری جایگزین کرد. چتر شوید اجازه می دهد تا شما برای پیدا کردن ظرف عطر غنی متمایز، با این حال، و سبزی تازه جوان را می توان برای دستور العمل های سریع استفاده می شود. فلفل اغلب برای آماده سازی خیار شور راه گرم استفاده می شود. بنابراین تمام طعم ادویه جات ترشی جات باز و به طور کامل به جنین منتقل می شود.

خیار شور کم نمک را در یک قابلمه

آگاهی از چگونگی خیار zamolosolit در یک قابلمه مناسب، شما می توانید مهمانان خود را شگفت زده طعم بسیار عالی و سبزیجات بحران مشخصه.

ما در بر مواد زیر نیاز دارید (در هر 1kg از خیار)

- 3 ساقه سس گوجه فرنگی (مورد نیاز با چتر معطر)؛

- 4-6 حبه سیر؛

- ترب کوهی 1-2 برگ؛

- 4-5 برگ مویز سیاه و سفید و گیلاس.

- نمک درشت (غیر یددار) با نرخ 2 قاشق غذا خوری. قاشق غذا خوری در هر گالن آب.

مراحل آماده سازی گلدان خیار

در اینجا گام به گام دستورالعمل:

• خیار را بشویید و تر و تمیز به پایان می رسد.
• سبزیجات را با آب سرد پوشش نموده و برای دو ساعت است (این یکی از پاسخ های مهم برای سوال در مورد چگونگی خیار zamolosolit واقعا ترد و خوشمزه است) را تعیین کنید.
• دو ساعت بعد را به آتش کشیده 1.5-2 لیتر آب با افزودن نمک؛
• حبه سیر را 3-4 قسمت برش، برگ گیلاس و توت شکستن دست خود را به چندین بخش؛
• خیار را محکم در یک قابلمه (لاک)، تغییر برگ، شوید و سیر قرار داده.
• خیار پور آب نمک (مورد نیاز برای تکمیل یک جوش کامل صبر کنید) و پلیتی معکوس.

خیار آماده در یک روز خواهد بود. اگر آنها با آب نمک سرد و گرم پر کنید، سپس شما می توانید در روز سوم را امتحان کنید. تنقلات در یک جای خنک و تاریک، مانند در یخچال و فریزر و یا انبار نگه دارید. دانستن خیار چگونه zamolosolit سرعت، شما همیشه قادر خواهد بود به تعجب مهمانان غیر منتظره باشد.

خیار شور کم نمک در یک بانک فست فود

به عنوان zamolosolit خیار خوشمزه سریع و بدون هیچ زحمتی خیلی؟ سه کیلوگرم از سبزیجات سبز تازه تاریک با برجستگی مشخص خواهد شد حدود 200 گرم ادویه جات معطر (برگ گیلاس، ترب کوهی و انگور چتر شوید) و سیر در نرخ یک سر بزرگ در یک شیشه 3 لیتری نیاز دارند. به طور کامل تحت در حال اجرا خیار آب قطع در هر دو طرف و در قالب های قرار داده شده، لایه های متناوب از ادویه جات ترشی جات شسته شوند. مطمئن باشید که لایه اول و آخر - برگ و سیر. 1 قاشق غذا خوری نمک عمده غیر یددار: آب نمک است در یک نسبت 1 لیتر آب آماده شده است. خیار ریخته جوش لبه آب شور و بانک منگوله دار چند لایه از تور. میان وعده خوشمزه و ترد آماده خواهد شد در روز بعد. بانک ها می تواند در یخچال یا یک انبار سرد ذخیره می شود.

خیار شور کم نمک در یک بسته

یاد بگیرید چگونه خیار zamolosolit در یک بسته، شما همیشه می توانید خانواده خود را لطفا و تحت تاثیر قرار دادن دوستان خود. مزیت اصلی این دستور را سرعت پخت و پز است. فقط یک ساعت شما می توانید خیار معطر و ترد لذت ببرید. به ازای هر کیلوگرم میوه متراکم از شکل و اندازه همان نیاز به یک قاشق غذاخوری شکر، دو قاشق چای خوری نمک درشت، چند بیدانه و برگ گیلاس، 3-5 حبه سیر، رازیانه چتر. خیار برش در هر دو طرف و در یک کیسه پلاستیکی همراه با تمام مواد تشکیل دهنده دیگر قرار داده است. بسته بندی محکم کراوات و با دقت لرزش به توزیع ادویه جات ترشی جات و در یک تاریک، جای خنک. در عرض یک ساعت، ترجیحا چند بار به تکرار این روش به طور مساوی prosolit خیار در یک بسته.

خیار ترد در آب معدنی

در میان طیف وسیعی از راه های خیار ترشی کاملا غیر معمول وجود دارد. برای مثال، در آب معدنی zamolosalivanie. به آن نیاز دارد، میزان لاک کیلوگرم پان خیار کوچک الاستیک، هیچ لیتر silnogazirovannoy ناهار خوری آب معدنی، 2 قاشق غذاخوری نمک، گیاهان و سس گوجه فرنگی چند حبه سیر. آب مخلوط با نمک. پرتو سس گوجه فرنگی نصف گذاشته در پایین تابه، به طور مساوی پخش خیار، پوشش گیاهان باقی مانده، اضافه کردن سیر خرد شده را با یک چاقو و پور آب نمک معدنی. اگر لازم باشد، آماده سازی یک بخش بیشتر از آب معدنی با نمک است، اما آن است که معمولا به اندازه کافی برای یک کیلوگرم لیتر خیار. به اندازه کافی برای مقاومت در برابر ظرف را در یخچال و فریزر به مدت یک شب، و شما می توانید طعم منحصر به فرد لذت ببرید. Zamolosolit دستور خیار که شامل آب معدنی - یکی از ساده ترین و سریع ترین راه برای طبخ تنقلات ترد.

خیار شور کم نمک را با سرکه

برای کسانی که ترجیح می دهند یک طعم و مزه و خوش طعم تر و رنگ های روشن، شما می توانید سعی کنید به طبخ یک خیار را با سرکه و فلفل گرم است. بدانید خیار چگونه zamolosolit روش، و غذا و در نتیجه طعم، شما یک فن از دستور غیر استاندارد برای همه است.

مواد لازم:

- 1 کیلوگرم خیار کوچک سخت؛

- نمک درشت (5 قاشق چای خوری در هر گالن آب)؛

- 2/3 قاشق غذاخوری stoloovogo 9٪ سرکه؛

- یک sprigs از سس گوجه فرنگی با چتر.

- 2 خلیج برگ؛

- 10 فلفل فلفل؛

- 5 حبه بزرگ سیر؛

- نیم فلفل قرمز.

روش آماده سازی

خیار باید کاملا شسته و در آب سرد به مدت دو ساعت خیس. لیتر از آب را به یک بیماری جوش، پور سرکه، اضافه کردن نمک و حذف از گرما. قبل از پایین قوطی 3 لیتری هموار با سس گوجه فرنگی ذرات کوچک، سیر، ادویه جات ترشی جات و برش را به حلقه فلفل گرم. خیار برش در هر دو طرف برای قرار دادن ادویه جات ترشی جات و اضافه کردن آب نمک گرم است. درب جار و اجازه دهید در دمای اتاق ایستاده یک شبه. آن باقی مانده تنها برای خنک خیار در یخچال، و شما می توانید به جدول به ارمغان بیاورد. اسنک یک بسیار معطر و ترد.