به عنوان سبزیجات اردک ماهی پر؟

اردک ماهی شکم پر می تواند هر محصول است، اما طعم بهترین، مانند ماهی همراه با سبزیجات. همچنین باید توجه داشت که این محصول بسیار زیبا و اصلی ساخته شده است. به همین دلیل است چنین ناهار غیر معمول اغلب برای میز جشن است.

به عنوان سبزیجات اردک ماهی پر

مواد لازم:

• سبزی های تازه به عنوان شوید و جعفری - نیمی از پرتو؛
• لیمو رسیده - 1 میوه؛
• اردک ماهی بزرگ تازه - 1 کامپیوتر؛
• سس مایونز - 50 گرم است. (برای تزئین ظروف) ؛
• هویج تازه های بزرگ - 2 عدد؛
• فلفل قرمز - چند نیشگون؛
• روغن زیتون - 40 میلی لیتر،.
• لامپ های بزرگ تیز - 2 عدد؛
• برگ سالاد - چند قطعه برای دکوراسیون؛
• نمک یددار - 2/3 قاشق دسر؛
• گوجه فرنگی تازه، خیار و سبزیجات دیگر - برای چاشنی زدن.

پردازش ماهی

قبل از هر چیز نوک تیز پر شده، شما باید ماهی تازه فروش را که می خواهید برای تمیز کردن باله، فلس و تمام روده ها. سر و دم در همان زمان توصیه می شود به ترک، چرا که تنها در این راه می توانید ظرف شما ترتیب با قرار دادن محصول در یک بشقاب بزرگ تخت می باشد. پس از رحلت پردازش می شود، آن را باید نمک اسمیر خوب و با کنار گذاشتن دقیقه 10-16 باشد. مواد باقی مانده می تواند به سرعت در طول این زمان پردازش می شود.

فرآیند سبزیجات آماده

اردک ماهی شکم پر نباید بسیاری از سبزیجات، زیرا آنها تنها لازم است را به عطر و طعم و عطر ظرف هستند. لازم است به 2 هویج تازه های بزرگ و همان لامپ های بزرگ و تیز. این محصولات باید شسته شود و پس از آن پوست و برش را به حلقه ها و محافل نازک. به طور مشابه برای پردازش و یک لیمو رسیده است. علاوه بر این، نیاز به شستن تمام پخته شده سبزی، گوجه فرنگی، کاهو و خیار.

فرآیند ماهی چرخ شده

پس از همه محصولات آماده می شوند، را به اردک ماهی، آن را بر روی لازم است هیئت مدیره برش و به طور گسترده ای به عنوان ممکن است به فاش کردن شکم است. باید هویج تازه، برش به برش نازک، و حلقه های پیاز وجود دارد قرار داده می شود. سپس سبزیجات نیاز به یک طعم کمی نمک یددار و فلفل قرمز. بعد بر روی لامپ های نیاز به پخش کردن تکه های لیمو تازه. اگر یکی از میوه های طیف بیش از حد است، سپس آن میتوانید فشار آب و لام آنها سطح ماهی با روغن زیتون. شکم پر شده را بپوشانند و خرج کردن با استفاده از خلال دندان.

پایک در فر پخته پر: عملیات حرارتی

ماهی آماده باید به دقت در فویل قرار داده، سپس پوشش محکم و ارسال در فر. پخت این غذا نباید کمتر از 40 دقیقه. پس از آن، اردک ماهی باید به دست آورد، گسترش و قرار دادن در یک ظرف به طوری که آن را حفظ فرم جدایی ناپذیر آن است.

تغذیه صحیح برای میز جشن

ترجمه نمی این دستور غذا اردک ماهی با عکس که در بالا بحث شد، برای شام تنها در حالت گرم خدمت کرده است. ماهی سامو باید بر روی یک صفحه تخت بزرگ، که باید پیش برای پوشش برگ های سبز کاهو و چاشنی زدن با sprigs از جعفری و شوید قرار داده است. در بالای قله کوه نوک تیز توصیه می شود قطره ای پوشش داده شده با سس مایونز و ترتیب با او سبزیجات تازه خرد شده و برش لیمو.