چگونه به طبخ کیک با میوه

عطر محصولات تازه پخته شده، به طور مستقل توسط دستور العمل های مادر بزرگ خود را آماده، اشتها آور هر یک از ما. با این حال، هر زن قادر به دستیابی به هوا خواهد بود و خمیر ترد در دستور العمل های نقاشی شده است. این هیچ راز که مهم ترین قانون هر پخت - این نسبت درست از تمام مواد تشکیل دهنده و زمان اختصاص داده شده برای تهیه وعده های غذایی است. در این دستور غذایی ساده ترین شیرینی تازه معمولا کیک با میوه اشاره شده است. آن را به آسانی می توانید خامه ترش، کفیر، ماست یا شیر با درصد پایین چربی مخلوط کنید. میزبان معمولا کیک در قالب خاص با علاوه بر این از میوه های مختلف مانند شاه توت، قره قاط، سیب و گیلاس پخته.

دستور کیک با خامه ترش

به منظور آماده سازی کیک ساده با خامه ترش، شما نیاز دارید:

• 75 گرم مارگارین؛
• 250 گرم از شکر؛
• 2-3 تخم مرغ؛
• 20 گرم از خامه ترش؛
• 300 گرم آرد؛
• ادویه جات ترشی جات از جمله دارچین، جوز، و غیره؛
• میوه ها برای پر کردن؛
• شکر و تخم مرغ شکر برای تزئین غذا به پایان رسید.

در آغاز کار باید مخلوط کردن خمیر. برای این کار، شما باید با دقت ضرب و شتم تخم مرغ، به تدریج podsypaya قند و اضافه کردن به جرم و در نتیجه مارگارین ذوب شده و خامه ترش. یک بار دیگر، به هم بزنید مواد تشکیل دهنده و ماهوت پاک کن زدن مخلوط کن جرم است. این مهم است که به یاد داشته باشید که تخم مرغ شلاق و شکر تا زمانی که توده هوا لازم است.

به تدریج، جرم و در نتیجه اضافه کردن میوه خشک شده است. در این مورد، یک گیلاس، توت. قبل از پخت و پز میوه از آزمون، شما باید اول شستشو و خشک. سپس آنها را به خمیر اضافه کنید، و مخلوط کردن جرم به دست آمده.

همه قالب به خوبی روان نفت به کلوچه نمی خواهد به لبه چوب، و خمیر پر کنید. فر باید گرم به 170 درجه باشد و شیرینی آماده در دقیقهی 25 خدمت که ممکن است پس از آن به طور کامل سرد می شود. به عنوان دکوراسیون در بالای کیک را می توان در اثر مالش شکلات تیره یا آنها را با پاشیدن نارگیل.

قنادی با میوه و مربا

به عنوان یک تنوع از زمان پخت و پز می توان به عنوان یک پر کردن مربا کیک استفاده می شود.

برای تهیه این دستور غذا را نیاز دارید:

• 250 گرم آرد؛
• 150 گرم کره ذوب شده.
• 200 گرم شکر یا جایگزین؛
• 2 عدد تخم مرغ تازه،
• میوه ها برای پر کردن؛
• جام جم؛
• دارچین و کاکائو به مزه.

کاملا شستشو میوه در زیر آب سرد و کنار در یک حوله تنظیم شده است. سپس، در یک کاسه تخم مرغ و شکر با یک مخلوط کن ضرب و شتم. به آرامی هم بزنید جرم به دست آمده، با اضافه کردن آرد و کره ذوب شده. گاهی اوقات شما فقط می توانید ترکیب شکر و کره، و تنها پس از آن آرد و تخم مرغ اضافه کنید. برای آماده سازی کیک شکلات، اضافه کردن کاکائو به خمیر. مربا آخرین برش اضافه شده است و مخلوط دوباره به طور کامل مخلوط.

فر را با 175 درجه و مکان بر روی کاغذ پخت. سپس قالب را با روغن گریس و خمیر پر کنید. پخت باید برای 15-25 دقیقه، تا زمانی که کیک با میوه در قالب سیلیکون به آرامی browned. را به جدول می توانید با شیر و یا آب می شود.

کیک در multivarka میوه

با بهبود تکنولوژی برای کمک به میزبان به آمده multivarka که آماده نه تنها دوره های اول و دوم، بلکه عهده خوبی با شیرینی.

برای تهیه کیک با میوه، شما نیاز دارید:

• 100 گرم کره؛
• 300 گرم سیب؛
• 150 گرم از شکر؛
• 150 گرم از آرد الک؛
• 2 تخم مرغ و مرغ.

سیب باید به قطعات کوچک و مکان در پایین Multivarki را کاهش دهد. سپس، تخم مرغ را با شکر و کره را شکست داد. به تدریج به هم بزنید جرم، اضافه کردن آرد الک بریزید و خمیر بیش از سیب. پخت باید در رژیم "پخت" باشد.

کلوچه با زغال اخته و آجیل

چنین کیک با دستور میوه بسیار ساده است و نیاز به هیچ مهارت های خاص، مختلف طعم تند غیر معمول و عطر.

در فرآیند پخت و پز لازم است برای تهیه محصولات زیر:

• 2 عدد تخم مرغ.
• 40 میلی لیتر از شیر؛
• تعداد انگشت شماری از آجیل خالص؛
• 100 گرم زغال اخته؛
• 80 گرم کره؛
• 120 گرم از شکر؛
• 130 گرم آرد.

در یک کاسه جداگانه، به طور کامل قند مخلوط با کره ذوب شده و در تخم مرغ مورد ضرب و شتم بریزید. سپس آرد را اضافه کنید و مخلوط دوباره مخلوط بود. آجیل به قطعات کوچک و همراه با زغال اخته در خمیر بریزید کاهش دهد.

پخت کیک با میوه و آجیل باید در دمای 170 درجه برای 15-25 دقیقه باشد. قبل از اینکه شما به جدول را یک ظرف، آن را تزئین با پودر شکر یا شکلات رنده شده.

ویژگی های پخت و پز

قبل از پخت و پز پخت مانند کلوچه، هر میزبان باید خود را با ویژگی های آزمون گرفت. به منظور آن را به رخ مناقصه و ترد، توصیه می شود برای استفاده از آرد الک نمرات بالاتر است.

میوه ها باید شسته و خشک بر روی یک حوله کاغذ. برای ظاهر زیبایی از میوه پذیرفته برش به برش کوچک، برش از تمام علائم و برداشت استخوان.

اغلب غذا به عنوان دسر خدمت و تزئین شده با شکر، شکلات رنده شده و شیر تغلیظ شده. کیک با میوه همیشه متفاوت از دیگری پخت طعم منحصر به فرد است.