مواد غذایی و نوشیدنی, دستور العمل
بلتس خوشمزه و سالم: کلم ترش، دستور بدون نمک برای دستور غذا
عنوان عجیب و غریب آن ممکن است، اما کلم واقعا امکان پذیر است که برای حفظ بدون نمک است. و معلوم است آن است که نه تنها خوشمزه است، بلکه خصوص مفید است. مفاصل، عروق خونی و سیستم غدد درون ریز - پس از همه، نمک، حتی در مقادیر کوچک، به بدن ما مضر است. از آنجا که، اگر شما در مورد سلامتی خود مراقبت، توجه به فن آوری توصیف شده است!
کلم ویتامین
توجه داشته باشید که چه چیزی خوب در مورد این کلم ترش بدون نمک است. در این دستور غذایی نه تنها شامل غذاهای غنی از ویتامین های C، بلکه عسل. بنابراین، شما سالاد سالم در زمستان و بهار حمایت، زمانی که بدن به خصوص تضعیف شده است. بله، و آن را بسیار خوشمزه است!
چگونه برای آماده سازی چنین کلم ترش بدون نمک: این دستور را توصیه شسته شده و از برگ های فوقانی از کلم خرد شده ریز شلاق و یا با استفاده از ماشین آلات منتشر شده است. سخت کار کردن گیاهان، فلفل و برش را به مکعب و یا نوار. تمام اجزای این ترکیب، چیزهای تنگ در قوطی. آماده پر کنید، برای پر کردن مخزن خود را با کلم. بانک ها با درب تحت پوشش و در جای خنک قرار داده است. یک هفته بعد، کلم ترش (بدون دستور نمک - به تایید) می توانید در حال حاضر نشان دادن در میز کار خود.
کلم با هویج و ادویه جات ترشی جات
چگونه به طبخ همه؟ هویج در اهنی درشت رنده. کلم تکه تکه کوچک و یا متوسط. مخلوط سبزیجات در یک حوضه گسترده ای است. اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و دوباره آنها را ورزیده به همه گسترش به طور مساوی. پس از آن، دراز قطعه کار در یک سطل. با این حال، در اینجا نیز یک ترفند وجود دارد. نباید بیرون انداختن طیف زیادی از زمان و در لایه های کوچک قرار داده، بخش، رمنج از سبزیجات خوب به وضع محکم. بعد، پوشش با یک پارچه تمیز خالی، و سپس از صفحه، معکوس و وارونه. از بالا - ظلم و ستم سنگین (سنگین تر، بهتر است). در آن - راز دوم چگونه به شور کلم ترش بدون ترشی. پس از همه، شما نیاز به اجازه سبزیجات آب بیشتر، پس از آغاز روند حفاظت. هنگامی که به درستی ظلم و ستم انتخاب آب در حدود نیمی از روز، شب به نظر می رسد. این پوشش می دهد تمام محصول، و هیچ ترس که قطعه کار سیاه و سفید و یا پنبه نرم تبدیل خواهد شد وجود دارد. هنگامی که یک مقدار زیادی از مایع در یک سطل، آن را ممکن است به حذف یوغ، برای قرار دادن یک بار کوچک در جایش. پس از یک روز دیگر و آن را حذف کنید.
خوردن به سلامتی شما!
Similar articles
Trending Now