اگر پانکراتیت تشخیص داده شود: یک رژیم غذایی که باید دنبال شود

پانکراتیت یک التهاب لوزالمعده یک طبیعت حاد یا مزمن است. این می تواند به دلایل مختلف ایجاد شود. در بیشتر موارد (بیش از 50٪) پانکراتیت توسط افراد مبتلا به الکل ایجاد می شود. در میان دیگر دلایل - مسمومیت، تروما، و همچنین عوارض روده بزرگ (این به اصطلاح پانکراتیت صفراوی) است. این می تواند باعث بیماری های دیگر دستگاه گوارش - به ویژه، duodenitis، زخم گوارشی معده و روده است. علاوه بر این، حدود 10-15٪ از بیماران تشخیص داده شده با فرم idiopathic از پانکراتیت، که در آن ماهیت بیماری مشخص نیست.

پانکراتیت حاد معمولا به طور ناگهانی شروع می شود و اولین بار، با درد شدید در قسمت فوقانی شکم، که به عقب به سمت چپ است، ظاهر می شود. نشانه های مشخصی از این بیماری نیز حالت تهوع و استفراغ مکرر است. اغلب اوقات پس از یک جشن فراوان ادعا می شود.

در لوزالمعده های التهابی، یک فرآیند هضم وجود دارد: آنزیم های تولید شده توسط آن نمی توانند آن را ترک کنند و در داخل عمل کنند. در موارد بسیار شدید، ناکروز پانکراس (مرگ سلولی پانکراس) می تواند رشد کند - یک بیماری که زندگی بیمار را تهدید می کند. در این مرحله، درمان با آنتی بیوتیک تجویز می شود و گاهی اوقات ممکن است مداخلات جراحی ضروری باشد. در میان سایر عوارض پانکراتیت - پریتونیت و نارسایی چندگانه (قلب، کلیوی، ریوی). بیماران مبتلا به پانکراتیت حاد در بیمارستان تحت درمان قرار می گیرند. در طول درمان، یک بررسی انجام شده است که به شناسایی علل پانکراتیت حاد و جلوگیری از تشنج های آینده کمک خواهد کرد. معمولا یک مکالمه گرسنگی توصیه می شود - از دو تا پنج روز براساس دلایلی که باعث پانکراتیت شد. رژیم غذایی بعد از این کاملا سخت خواهد بود - در غیر این صورت برای حمله از طریق آن بسیار دشوار خواهد بود. آن را نه تنها در بیمارستان، بلکه در خانه نیز دنبال کنید. رژیم غذایی بسته به شدت بیماری و علل پانکراتیت، باید چند ماه یا حتی یک سال بعد از این بیماری مشاهده شود.

رژیم غذایی برای پانکراتیت (منو) به منظور کاهش ترشح پانکراس و تضمین استراحت آن است. این کاملا از غذاهای سرخ شده، دودی، ترشی و ماریناده ها، انواع مواد غذایی کنسرو را حذف می کند. تحت ممنوعیت شدید، هر نوع نوشیدنی الکلی وجود دارد. لیست مجاز محصولات برای کسانی که مبتلا به پانکراتیت هستند (رژیم غذایی 5) گوشت کم چرب یا ماهی، غلات (به جز ارزن)، نان سفید خشک (سیاه و سفید ممنوع است!)، محصولات ترش، سبزیجات ترشیده. ماهی و گوشت گاو یا مرغ آب پز می شود و سپس خرد شده است. شما همچنین می توانید از این محصولات همبرگر بخار تهیه کنید. پوره سیب زمینی پوره، پاستا. غلات مایع از غلات پخته می شوند. سوپ سوسپانسیون به اصطلاح را می توان بر روی اولی تهیه کرد: غلات تا جوش پخته می شوند، سپس از طریق غربال می شوند. ارزش توسط موکوس تشکیل شده در طول پخت و پز، که حفاظت از معده و روده است.

نوشیدن اجازه می دهد جوش گل رز وحشی و یا توت سیاه و چای ضعیف پخته شود. با توجه به بررسی ها، بسیاری از کمک به بهبود وضعیت جویدن بابونه داروخانه، که شما می توانید به جای قهوه قوی و چای - پانکراتیت، نوشیدن یک رژیم غذایی که بسیار سخت است، اجازه استفاده از آن را نمی دهد. Sweetheads باید به شکلات، کیک و بنوش مورد علاقه خود را بگویید: از شیرینی مجاز فقط موز و kissels از توت های زمینی. بستنی نیز ممنوع است - نه فقط به دلیل ترکیب آن، بلکه همچنین به دلیل دمای این دسر: غذاهای بسیار سرد و گرم برای کسانی که به تازگی دچار پانکراتیت حاد بوده اند، غیرقابل قبول است. رژیم غذایی نشان می دهد که ظروف باید به میزان متوسط گرم باشند.

اگر پس از پانکراتیت حاد مزمن رشد کرده باشد، رژیم غذایی باید به هر گونه تشدید پایبند باشد. علاوه بر این، پذیرش داروهای حاوی آنزیم معمولا تجویز می شود.