ماهی در سس گوجه فرنگی. ماهی چرخکرده در سس گوجه فرنگی. دستور العمل ها، عکس ها

ماهی در سس گوجه فرنگی - آن را بسیار خوشمزه و غیر معمول ظرف، که می تواند به راحتی برای جشن جشن حاضر است. همچنین باید توجه داشت که استفاده از چنین وعده غذایی را با هر چاشنی زدن قابل قبول است. علاوه بر این، اگر آن سرد است، سپس او را به یک بشقاب غذاخوری بسیار عالی است.

چگونه ماهی در سس گوجه فرنگی تند سوپ در روی اجاق گاز.

ماهی چرخکرده بسیار خوشمزه و سریع غذا، که بسیار محبوب در میان کسانی که لذت بردن از یک وعده غذای دلچسب است. برای تهیه این ناهار، ما نیاز داریم:

• فیله ماهی هیک های یخ زده - در حدود 1 کیلوگرم.
• گوجه فرنگی، ترشی در آب خود را - 1 نیمه لیتری شیشه؛
• آرد الک نور - 3 قاشق بزرگ؛
• شن و ماسه متوسط قند - قاشق چای خوری؛
• پیاز تلخ - 1 سر متوسط؛
• نفت تصفیه شده - حدود 55 میلی لیتر،
• سبزی های تازه - یک پرتو کوچک؛
• نمک دریا خوب و فلفل سیاه - به طعم استفاده کنید.

پخت و پز ماهی بر روی یک صفحه

ماهی در سس گوجه فرنگی - آن ظرف بسیار رضایت بخش برای پخت و پز است که شما نیاز دارید فقط یک ساعت از وقت آزاد است. برای اینکه یک وعده غذایی، باید آن را به طور کامل فیله ذوب محصول اصلی، و سپس آن را برش به بخش. ماهی درمان باید عطر و طعم با فلفل و نمک است. بعد از این فیله ملایم و نرم لازم است به رول در نور الک آرد به طوری که آن را به طور کامل پوشانده شده است. در پایان از ماهی باید در پودرهای سوخاری در نفت تصفیه شده تا قهوه ای طلایی سرخ شده.

تهیه سس گوجه فرنگی

هنگامی که ماهی سرخ می شود، باید کنار گذاشته شود و بلافاصله پر خود را آماده کند. این نیاز به یک پوست و ریز ریز ریز کردن پیاز. بعد زیر سبزیجات spasserovat در روغن است. هنگامی که محصول شفاف می شود، لازم است به اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده به احساسات بیش از حد و آب. اجزاء داده بجوش و خروش آمدن به مدت 7 دقیقه مورد نیاز روی حرارت متوسط. پس از آن، آنها باید عطر و طعم با فلفل، نمک، سبزی های تازه و شکر.

بدرستی برای شام

ماهی در سس گوجه فرنگی، دستور العمل که ما مورد بررسی قرار، آن را تبدیل بسیار دلچسب و خوشمزه است. خدمت آن را به جدول باید به شرح زیر باشد: سرخ شده، فیله پوشیده با نان باید بر روی یک صفحه قرار می گیرد، پس از آن پور سس گوجه فرنگی. علاوه بر چنین ماهی را می توان سیب زمینی سرخ کرده یا ماکارونی پخته و شتم.

به هر حال، ماهی در سس گوجه فرنگی در multivarka از همان خوشمزه و مغذی، و همچنین روی اجاق گاز. اگر شما تصمیم به این ظرف با استفاده از دستگاه گفت، و سپس سرخ فیله توصیه با استفاده از این برنامه پخت و برای آماده سازی پر - ویژه.

ماهی خوشمزه ترین در سس گوجه فرنگی: دستور غذا را در فر

برای یادگیری نحوه شما می توانید یک وعده غذایی سریع و خوشمزه بر روی یک اجاق یا multivarka را، به ما گفته. اما اگر این دستگاه شما می توانید برای یک دلیل و یا دیگری استفاده کنید. در این مورد، ما ارائه می دهیم را به ظرف را در فر.

ماهی در سس گوجه فرنگی، پخته شده با گل کلم، که معلوم است کاملا دلچسب و مغذی است. برای این ظرف برای ورود مهمانان مدتها در انتظار باید در محصولات زیر از قبل آماده:

• مانند فیله ماهی کاد تازه - در مورد 300 گرم؛
• آب گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی رقیق شده با آب - 250 میلی لیتر،
• آرد الک نور - 2 قاشق بزرگ؛
• سیر - 2 قطعات کوچک.
• گشنیز - قاشق کامل کوچک؛
• زیره - قاشق کامل کوچک؛
• زردچوبه - ½ قاشق کوچک؛
• خرد فلفل سیاه، نمک دریا - استفاده به طعم و مزه.
• کلم بروکلی یا گل کلم معمول - حدود 200 گرم؛
• کنسرو ذرت - ½ شیشه؛
• نفت تصفیه شده - حدود 35 میلی لیتر،
• نخود سبز کنسرو - ½ شیشه.

مواد تشکیل دهنده درمان

قبل از ماهی در سس گوجه خواهد شد در فر قرار داده شده، آن را باید به درستی درمان می شود. برای انجام این کار، باید آن را به طور کامل ذوب و سپس به قطعات متوسط و عطر و طعم با نمک را کاهش دهد. همچنین نیاز به یک شستشو جداگانه کلم بروکلی یا گل کلم معمول است. پس از آن، باید آن را به گل آذین کوچکتر و جوش در آب نمک دقیقه 5-9 تقسیم شده است.

همانطور که برای کنسرو ذرت و نخود سبز، آنها باید آب نمک محروم و مخلوط کنید.

آماده سازی ریخته گری

به پخت این غذا در فر، لازم است برای پر کردن در سس گوجه فرنگی از پیش. برای آماده سازی آب و یا رقیق کردن رب باید با آرد مخلوط و اضافه کردن به آنها پیازچه سیر رنده شده، زیره، زردچوبه، فلفل سیاه و سفید آرد، تخم گشنیز و نمک دریا.

فرم یک ظرف

برای تشکیل چنین یک شام، استفاده از یک کاسه عمیق. لازم است به روان نفت تصفیه شده، و سپس با دقت قرار دادن قطعات از COD شور. در مرحله بعد، ماهی باید با گل کلم پخته، و همچنین به عنوان یک مخلوطی از نخود فرنگی و ذرت پوشش داده شود. در پایان تمام مواد تشکیل دهنده گذاشته باید سس گوجه فرنگی بریزید.

پخت در فر

پس از یک وعده غذایی خوشمزه و دلچسب تشکیل می شود، برای ارسال در یک اجاق بسیار گرم لازم است. پخته ماهی با سبزیجات در سس گوجه فرنگی برای دقیقه 38-45 210 درجه توصیه می شود. در طول این زمان کوتاه فیله ماهی روغن به طور کامل پخته شده، مناقصه و بسیار حساس به لمس.

چگونه باید از مهمانان دعوت شده اقدام کنم؟

پس از ماهی در زیر آب گوجه فرنگی به طور کامل آماده است، لازم است به حذف و گسترش در صفحات. لازم به ذکر است که با این ظرف بدون نیاز به طور جداگانه یک ظرف سمت دلچسب وجود دارد. پس از همه، آن را یک وعده غذایی کامل است که شما می خواهید به درخواست تنها به اعضای خانواده، همراه با یک تکه نان و برخی از سالاد است.

به طور خلاصه

حالا که می دانید چگونه به پخت ماهی در سس گوجه فرنگی، و طبخ آن را بر روی اجاق گاز و یا در multivarka. اما اگر شما زمان را به نمایندگی به ظرف را ندارد، اما شما واقعا دوست دارم این محصول، پس از آن در پیش نگران نباشید. پس از همه، ماهی در سس گوجه (کنسرو) در تقریبا در هر فروشگاه به فروش می رسد. این باید باز شود و مصرف همراه با نان.

اما به مانند یک شام واقعا کامل، برای کنسرو ماهی در سس گوجه فرنگی، مطمئن شوید که به یک ظرف سمت خوشمزه و دلچسب است. نوش جان!