آماده سازی داخلی برای زمستان - عشق در بانک

آماده سازی داخلی برای زمستان - یک جایگزین عالی برای ترشی، سری هماهنگ قفسه های سوپر مارکت قرار گرفته است. امروز، حفاظت است دیگر در نظر گرفته خفت باریک و یا بسیاری از شهروندان ورشکسته. که همسران و مادران را بهتر درک نیازها و سلایق از اعضای خانواده؟ هیچ بازاریاب و کارشناس صنایع غذایی قادر نخواهد بود به جلو افتادن از آن را در میل به ارائه جدول خود را یک وعده غذایی سالم و خوشمزه است.

هدایا تابستان

سبزیجات، انواع توت، قارچ و سبزیجات به وفور در رژیم غذایی تابستان اکثریت شهروندان حضور دارند. اما از آنجا که این محصولات فاسدشدنی هستند، آنها را، و کنسرو است. البته، که امروز هیچ توت فرنگی تعجب، گوجه فرنگی و هندوانه، خریداری شده در ژانویه. با این حال، عطر و طعم خود را بسیار از راه دور شبیه همتایان فصلی، و در مورد محتوای ویتامین ها بهتر تیز سکوت. حیوانات خانگی پریفورم برای زمستان اجازه می دهد برای حفظ این محصولات در حداکثر ظاهر جذاب بدون از دست دادن کیفیت و طعم و مزه. و این بسیار مهم است، چرا که در زمستان به اندازه کافی از میوه ها و سبزیجات در تابستان را ندارد! خشک کردن، ترشی، انجماد، خنک کننده و یا نورد تا به بانک ها: حیوانات خانگی برای زمستان به طور سنتی در چند ماده انجام پریفورم. هر یک از روش دارای تفاوت های ظریف خود را دارد.

خشک کردن

ترین ترجیحا از خشک کردن طبیعی، در سایه و در خورشید است. با این حال، اگر آب و هوا است که منجر به خشک انواع توت ها و قارچ نیست، و یا میوه می تواند در فر یا خشک کن ویژه باشد. محصول نهایی مطلوب است که در کیسه های بوم و یا کیسه نگه دارید و با دقت از رطوبت محافظت شده است.

انجماد و خنک کننده

این آماده سازی داخلی نگه دارید برای زمستان تا برداشت بعدی امکان پذیر است، با تمام اجزای مفید در محصولات باقی می ماند، و طعم و بوی تغییر نکرده است. به مسدود باید انواع گوشتی، به جای آبدار، یا پس از ذوب، زردآلو یا توت فرنگی را انتخاب می تواند به یک پیاده در برف سفرکردن غیر قابل درک تبدیل شده است. اما اگر این هنوز هم اتفاق می افتد، انجام ناامیدی نیست، مواد خام مناسب برای پر کردن پای یا کمپوت پخت و پز در مقابل از شما. اگر ذرت دانه را انتخاب کنید، سپس آنها را در فریزر مناسب است بسیار بیشتر از در بلال. ذخیره تمام محصولات باید در کیسه یا ظروف در دسته باشد، اجازه می دهد آنها به اشباع بو خارجی است.

هنگامی که به دمای صفر سرد می توانید تازگی مواد غذایی تا شش ماه حفظ میکند، اما از آن مهم خواهد بود تا آنها بررسی به طور منظم و تمیز کردن واحد کیفیت پایین از زمان است. هویج و چغندر طولانی تازه در یک ظرف با شن و ماسه و سیب باقی می ماند - - در این کسب و کار و اسرار آن وجود دارد در پوشش فردی از روزنامه.

ترشی

کلم تند ترشی، خیار ترد، گوجه فرنگی تیز، سیب آبدار - آماده سازی خانه برای زمستان لذیذ زمان زیادی برای آماده سازی و تزئین هر جدول، از جشن را به زندگی روزمره نیاز ندارد. ظروف با محصول باید در سرما، محل مناسب قرار داده شده برای این امر می تواند یک زیر زمین، یک بالکن یا یخچال و فریزر. نمک، بر خلاف باور عمومی، عمر قفسه گسترش نمی یابد، به طوری که مازاد خواهد هر چیزی را اما طعم فاسد است.

حفاظت

بیشترین وقت گیر، حال، و محبوب ترین از تمام فن آوری حفظ مواد غذایی. بدون شک استفاده آن این است که بانک ها به سادگی ذخیره، آنها را هر رطوبت و درجه حرارت خاص نیاز ندارد. با این حال، عدم انطباق با تکنولوژی فرآیند، می تواند به موفقیت و نژاد باکتری خطرناک است. اگر محتویات می توانید رنگ، طعم یا بافت و پوشش pouted یا زنگ زده را تغییر دهید - پرتاب آن دور بدون پشیمانی. امنیت "ابزار" حفاظت است پایین تر از روش های دیگر است، اما طعم و انواع دستور العمل - خارج از مسابقه. مربا، کمپوت، مربا، ترشی، ترشی، مربا - مورد علاقه های سنتی از دوران کودکی خانه ساخته شده است. قدرت در زمستان بانک ها - یک فصل جداگانه با سبزیجات، برنج، گوجه فرنگی و حتی گوشت، آنها قادر به برآورده خوشگذرانهای حتی درست است.

با کمی خلاقیت و حس شوخ طبعی، شما می توانید دارایی های خود را به دکوراسیون برای جدول تبدیل کنید. آماده سازی داخلی برای زمستان، عکس تنها تایید می شود، ممکن است نگاه اشتها آور و جذاب، و سودمندی آنها، ما در حال حاضر سخن گفته است.