مواد غذایی و نوشیدنیدسر

یک دستور خوشمزه برای سیب شارلوت.

چه با یک دستور غذا برای سیب شارلوت به معنای؟ به طور کلی - این است که یک پیچیده نیست دستور غذا برای پای سیب، داشتن طعم استثنایی و شامل بسیاری از مواد مفید و ویتامین ها. شایان ذکر است که سیب پخته شده بسیار آسان تر با بدن ما، که، به ترتیب، این ظرف به ارمغان می آورد به این رده از رفتار منحصر به فرد هضم می شود. به همین دلیل است که بسیاری از مردم علاقه مند در چگونه به طبخ سیب شارلوت هستند.

شامل سیب شارلوت دستور غذا را به پخت و پز "مردم" است، با توجه به منشاء نام پای سیب - "شارلوت"، چندین نسخه جالب وجود دارد. یکی از آنها داستان یک عشق رمانتیک و نا امید کننده می گوید به طبخ یک خانم به نام شارلوت. ظاهرا، این ایجاد شده است به عنوان یک حاضر برای او پدید آمده است. نسخه دیگری از این داستان به قرن 18 می رود و با همسر پادشاه بریتانیا، شارلوت، که در پایین در لطف تاریخ به این واقعیت است که به طور فعال در رقت باغ های سیب پشتیبانی رفت در ارتباط است.

کلاسیک سیب شارلوت دستور از فرانسه به ما آمد. این ظرف شیرین تهیه شده از نان سفید، میوه، لیکور و کاستارد. تکنولوژی آماده سازی آن است که هنوز کاملا پر زحمت و طولانی است، بنابراین ما در نسخه داخلی ما از چگونه به طبخ سیب شارلوت تمرکز خواهد کرد. این مادر، مادر بزرگ ما بود و ما بارها و بارها در دوران کودکی آموزش داده است. این دستور غذا را برای سیب شارلوت ساده برای آماده سازی و به لطف اقتصادی به حداقل مواد لازم است، بنابراین ما باید یک نگاه دقیق بر روی آن.

صحبت کردن در مورد حداقل مواد لازم، غلو نمی کنم، زیرا آنچه که ما تنها نیاز به 4 عدد تخم مرغ، یک لیوان آرد و شکر و سیب، ترجیحا انواع ترش و سخت مانند ها Antonovka است. در این دستور غذا نیاز به یک کیلو سیب.

پخت و پز با خمیر شروع می شود. برای آن باید به طور کامل تخم مرغ ضرب و شتم. در شلاق زدن، به تدریج معرفی قند، و پس از آن، بدون توقف گردونه، آرد را اضافه و کمی کمی از نمک. دقیق تر خمیر، لذت بخش تر طعم و مزه خواهد بود شاهکار آشپزی ما است. به عنوان یک نتیجه، خمیر باید قوام خامه را دریافت کنید. ما به سیب تبدیل شود. آنها نه تنها نیاز به شستن، بلکه پوست و دانه. سپس به برش آنها را به قطعات کوچک ادامه دهید. قبل از اینکه شما آنها را در یک قالب قرار داده و برای پخت، آن با روغن روان، سپس با آرد بپاشید. به عنوان آبپاش می توانید پودرهای سوخاری و یا سمولینا، استفاده کنید و اگر فرم استفاده می شود با تفلون، نیاز به flouring حذف پوشش داده شده.

پخش کردن سیب قطعه قطعه به پان آماده و بالا به طور مساوی خمیر آماده خود را از ریختن. شارلوت در شکل و می توان به وسیله های دیگر گسترش یافته است. می تواند برای اولین بار در یک شکل روغن بریزید و نیم از خمیر، پس از ذخیره سیب آماده، و پس از آن تست باقی مانده به طور مساوی آنها را در بالای بریزید.

فرم باید در فر از پیش گرم به 180 درجه ارسال. زمان پخت - از نیم ساعت به مدت 40 دقیقه. آمادگی در روند پخت و پز را می توان با یک خلال دندان های چوبی بررسی می شود. شارلوت آماده است زمانی که خمیر متوقف به چوب به آن در سوراخ کردن کیک.

لازم به ذکر است برخی از تفاوت های ظریف که اجازه می دهد انواع طعم دهنده شارلوت ما است.

خمیر ممکن است اضافه شود طعم دهنده کلاسیک: وانیل یا دارچین. این ترکیب یک کیک خوب با رنده شده شکلات و بذر خشخاش.

پای سیب خوشمزه و با دیگر انواع توت ها و میوه تبدیل می شود. به عنوان مثال، سیب می تواند جایگزین و یا مکمل زردآلو، گلابی، توت، زغال اخته، و غیره

در نتیجه، من می خواهم بگویم که پای سیب با خامه در حال آماده شدن و ساده است، اما تا به خود منحصر به فرد، عطر و طعم ظریف آن است. آماده سازی پای سیب با خامه تقریبا بر روی همین اصل، تنها تخم مرغ را با خامه ترش میل. حرکت کافی 200 گرم خامه ترش.

تزئین کیک در بالا را می توان به عنوان تخیل خود به شما می گوید، برای مثال، گردو و انواع توت ها.

نوش جان.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.