مواد غذایی و نوشیدنیغذای اصلی

گوشت خوک آبدار با هویج و پیاز خورشتی

رفع به عنوان یکی از امن ترین راه های حرارتی پردازش گوشت. پخته شده در این راه محصول حاوی مواد سرطان زا نیست و به خوبی توسط بدن انسان هضم می شود. همانطور که برای ارزش انرژی از این مواد غذایی، تا حد زیادی به نوع گوشت استفاده می شود بستگی دارد. بنابراین، تاس کباب بز کالری با پیاز و هویج، خواهد بود 235-350 کیلو کالری در هر 100 گرم.

نسخه کلاسیک

با توجه به تکنولوژی زیر توضیح داده شده معلوم گوشت بسیار آبدار، خوشمزه و سالم. این می تواند به یک ناهار یا شام خانواده اعمال می شود. بهترین چاشنی زدن به این ظرف کلم رنده شده واب خواهد یا یک سالاد از سبزیجات تازه. به خانواده خود را قادر به سعی کنید یک تاس کباب بز معطر با هویج و پیاز، قبل از بررسی تماس وجود دارد شما همه چیز شما را در نوک انگشتان خود را نیاز بود. در این مورد، شما نیاز دارید:

  • 800 گرم خمیر خوک.
  • یک هویج بزرگ است.
  • لامپ پیاز زن و شوهر.
  • 5 نخود فرنگی فلفل شیرین.
  • 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی تصفیه شده است.
  • نمک و ادویه جات.

برای تهیه تاس کباب بز با پیاز و هویج، آن مطلوب به استفاده از یک تیغه لاشه است. سپس ظرف نهایی تبدیل خواهد شد مناقصه کمتر مغذی و بیشتر.

شرح فرآیند

شسته شده و از بین برود خشک گوشت در سراسر دانه را کاهش دهد، و ارسال به تابه گرم، پایین که در حال حاضر ریخت روغن نباتی است. تقریبا بلافاصله به آن قاچ هویج و حلقه های پیاز نیم اضافه شده است. همه این اضافه کردن برخی از نمک، چاشنی با ادویه جات ترشی جات و سرخ شده، فراموش نکنید که از زمان به زمان را به هم بزنید محتویات ماهی تابه.

به محض این که تکه های گوشت می شود قهوه ای طلایی، آنها را به یک ظرف تغییر و ریختن آب جوش به طوری که آن را به طور کامل پوشش داده شده گوشت خوک و سبزیجات. همه این است که با روباه سرخ مایل به قرمز و نخود فرنگی چاشنی فلفل شیرین و قرار داده شده در یک صفحه. آماده سازی گوشت خوک با هویج و پیاز، پختند در یک ظرف در بسته خورشتی. بعد از حدود یک ساعت به اندازه کافی گوشت ملایم تر، و می توان آن را به شام تغذیه می کند.

انتخاب با شراب قرمز

این دلچسب است و ظرف طعم مناسب برای مناسبت جشن است. آماده سازی آن را به سرعت و بدون هیچ زحمتی خیلی، بنابراین با این کار رسیدگی هر تازه وارد. از آنجا که این دستور غذا کنسرو گوشت خوک با پیاز و هویج شامل استفاده از مجموعه ای محصول خاص، در پیش است، مطمئن شوید که در آشپزخانه شما است همه چیز شما نیاز وجود دارد. شما به دست که باید باشد:

  • کیلو شانه خوک.
  • یک جفت از هویج بزرگ.
  • پیاز.
  • ½ فنجان شراب قرمز است.
  • 100 میلی لیتر آب.
  • ½ قاشق چای خوری هاپ لیمو.
  • 3 برگ بو.
  • نمک، ادویه جات ترشی جات معطر و روغن های گیاهی.

دنباله ای از اعمال

شسته و گوشت را به قطعات متوسط obsushennoe قطع و ارسال در یک کتری چدن عمیق است. هنگامی که بر روی سطح گوشت خوک می شود قهوه ای طلایی، او پور شراب قرمز و آب، پوشش با درب و خسته در حداقل حرارت برای ساعت یک و نیم.

در جداگانه برش تابه از هویج و حلقه های پیاز نیم. تهیه شده توسط این روش سبزیجات را در یک ظرف با یک قطعه نرم شدن گوشت گسترش یافته است. همچنین برگ بو، نمک و لیمو Khmeli ارسال می شود. همه خوب مخلوط کنید و به آمادگی کامل به ارمغان بیاورد. تاس کباب بز تغذیه شده با هویج و پیاز، گرم است. عنوان یک ظرف سمت اغلب استفاده از برنج ترد طولانی، پوره سیب زمینی و سالاد سبزیجات تازه.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.