مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

کیک زغال اخته. دستور غذا برای

کیک با زغال اخته - یک شیرینی ملایم و نرم با پر کردن ترش می باشد. شما می توانید آنها را با استفاده از دستور العمل است که ما در این مقاله جمع آوری طبخ می شود.

کیک مخمر با زغال اخته

برای بسیاری، این شیرینی است در دوران کودکی همراه است، زمانی که مادر و مادر بزرگ من برداشت توت در زمستان مفید هستند، و در همان زمان بستگان خوشحال شیرینی های خوشمزه. برای تهیه کیک با زغال اخته در فر، شما نیاز به انجام موارد زیر است.

  • مخلوط کردن خمیر برای پایه 300 میلی لیتر شیر گرم، دو قاشق غذاخوری آرد، 15 گرم از مخمر خشک و دو قاشق غذاخوری شکر. نزدیک فویل دم و در یک مکان گرم برای مدتی.
  • به طور جداگانه، در یک کاسه بزرگ، ترکیب چهار تخم مرغ، 250 گرم شکر، 150 میلی لیتر روغن نباتی. هنگامی که توده آماده است، آن را مخلوط با دم نزدیک است و یک لیوان شیر گرم است.
  • اضافه کردن به خمیر در بخش های کوچک الک آرد و آن را با یک قاشق اول مخلوط کردن، و پس از آن دست.
  • محصول تمام شده است را در یک کاسه قرار داده، روغن با روغن نباتی و آن را در یک محل گرم. صبر کنید تا خمیر دو برابر شده است، پس از آن پانچ و ترک آن را به افزایش یک بار دیگر.
  • برای پر کردن، را 350 گرم زغال اخته تازه، دوباره سوار آن و شستشو به طور کامل زیر آب روان. پس از آن، نم نم با 200 گرم شکر و با یک قاشق هم بزنید به طوری که برای استخراج آب.
  • کوک با نزدیک شدن خمیر و پای پر کردن، و سپس آنها را در یک ورق پخت، پوست گذاشته شد.
  • آن باقی مانده است را به گریس کیک با زغال اخته تخم مرغ میل - و شما می توانید آنها را به پخت در فر تفت دهید.

هنگام پخت به دست آوردن رنگ طلایی، آن را از فر، کمی خنک و خدمت را با شیر گرم و یا چای.

خمیر پف دار

اگر شما نیاز به سرعت آماده سازی غذا برای چای برای تمام خانواده، پس از آن با توجه به این دستور غذا را پرداخت. در این مورد، ما نشان می دهد که شما را برای تولید زغال اخته خیس است. با این حال، شما می توانید انواع توت ها تازه یا منجمد استفاده کنید. خمیر پف دار با زغال اخته، ما آماده خواهد شد شرح زیر است:

  • نگاهی به یک فنجان خیس زغال اخته، با یک غربال به حذف مایع بیش از حد، و سپس آن را با آب در حال اجرا.
  • 500 گرم گرم شدن خمیر شور در دمای اتاق و یک رول با استفاده از وردنه.
  • ورق برش به مربع برابر، و سپس برش را با چاقو از یک شاهد دست. این است که برای اطمینان حاصل شود که رطوبت بیش از حد به تبخیر سریعتر.
  • در بخشی دست نخورده از آزمون قرار دادن دو قاشق غذاخوری زغال اخته و نم نم با انواع توت ها و شکر. فرم کیک مستطیل شکل، خرج کردن لبه ها و قرار دادن قطعه کار بر روی سینی، گذاشته پخت پوست.
  • محل خالی در فر تفت دهید و طبخ آنها را برای حدود 20 دقیقه است.

پف آماده بر روی یک صفحه، اجازه دهید آنها خنک شود و خدمت می کنند.

پخته کیک با سیب و زغال اخته

طعم و مزه اصلی از پخت را ترک خواهد کرد بی تفاوت نسبت هر یک از اعضای خانواده خود را. چگونه به طبخ کیک خوشمزه با زغال اخته؟ دستور پخت بسیار ساده است:

  • برای مخلوط کردن خمیر مخمر، ذوب روی اجاق گاز یا اجاق مایکروویو 100 گرم کره، سرد آن و مخلوط با مقدار کمی از نمک و 100 گرم شکر.
  • مخلوط حاصل پور در 500 میلی لیتر شیر یا ماست، اضافه کردن دو قاشق مخمر خشک و مخلوط بود.
  • غربال کردن اساس یک فنجان آرد، هم بزنید و بگذارید به بقیه حالی که برای.
  • وقتی حباب بر روی سطح خمیر به نظر می رسد، اضافه کردن دو تخم مرغ و مرغ و کاملا مخلوط کنید.
  • بعدی، اضافه کردن بخش های کوچکی از آرد تا تا خمیر تنگ مخلوط کردن. پس از آن، او را پور 50 گرم روغن نباتی، و دوباره پانچ.
  • قرار دادن خمیر در یک مکان گرم و اجازه دهید آن می دو بار.
  • برای پر کردن، دو سیب متوسط، پوست آنها را از پوست و حذف هسته ای است. پس از آن، آنها را برش را به مکعب های کوچک و مخلوط با یک فنجان زغال اخته. اضافه کردن به آنها دو قاشق غذاخوری نشاسته و چهار قاشق شکر.
  • از خمیر و پر کردن کور پای کوچک، آنها را در یک ورق پخت، روغن، و یا گذاشته کاغذ پخت، و قلم مو با زرده تخم مرغ مورد ضرب و شتم.

تهیه کیک با زغال اخته در پخت فر تا طلایی و پس از آن بلافاصله به جدول اعمال می شود با نوشیدنی های گرم.

با پای انواع توت ها را در یک ظرف

بدون عاشق پخت می بی تفاوتی های این شیرینی خوشمزه و دهان آبیاری منتقل می کند. آماده کیک سرخ شده با زغال اخته به راحتی. برای این کار:

  • پور را به یک کاسه بزرگ با 500 میلی لیتر ماست، به آن اضافه دو قاشق شکر و کمی نمک. مخلوط محصول و آن را به دو قاشق غذاخوری روغن نباتی اضافه کنید.
  • هم بزنید مخلوط حاصل را در یک کیسه بکینگ پودر، و دو یا سه فنجان آرد الک.
  • مخلوط کردن یک خمیر نرم، به طوری که به اندازه کافی به شدت به دست می چسبد.
  • شستشو زیر آب، یک لیوان زغال اخته تازه در حال اجرا و ترکیب آن را با شکر (تعیین تعداد را به سلیقه خود).
  • کور دوغ توسط کیک کوچک، در مرکز هر یک از قرار دادن یک قاشق مربا خوری از پر کردن و محکم اتصال لبه.

پان حرارتی با پوشش نچسب و طبخ کیک در آن از هر دو طرف تا طلایی شود. خدمت به غذا به جدول با نوشیدنی های مورد علاقه خود را.

کیک پنیر با زغال اخته

این شیرینی فوق العاده مناسب برای ملاقات مهمانان و برای جدول تعطیلات. یک آشپز پای با زغال اخته ما دوست داریم:

  • برای تهیه خمیر، اتصال 200 گرم آرد و 70 گرم قند است. اضافه کردن به این 70 میلی لیتر از روغن های گیاهی و ترکیب دست غذا تا تبدیل شدن آنها بستر. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کردن خمیر تنگ است.
  • نگاهی به یک ظرف پخت و دست خود را در پایین خمیر پخش می شود، و پس از آن به شکل ضربه گیر کوچک خود را.
  • برای پر کردن ماهوت پاک کن زدن مخلوط کن 200 گرم پنیر، یک تخم مرغ، 70 گرم قند، 100 میلی لیتر شیر، قاشق نشاسته و وانیل به مزه.
  • 300 گرم زغال اخته پردازش بر روی خمیر وضع و آن را با کشک را پر کنید.

پخت کیک در فر تفت دهید به مدت نیم ساعت. هنگامی که او آماده است، اجازه دهید آن را سرد، برش را به بخش و خدمت می کنند.

نتیجه

ما خوشحال خواهد شد اگر شما در دستور العمل های دستی جمع آوری شده در این مقاله آمده است. کیک کوک با زغال اخته برای خود را دوست raduyte آنها را در اغلب با غذاهای جدید اصلی!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.