بتس سیب زمینی له شده

اغلب پس از اعیاد و تعطیلات یخچال و فریزر همچنان به شکستن از غذای اضافی، آماده میزبان سخاوتمندانه. به خصوص بسیاری از بقایای پوره سیب زمینی که از آن شما می خواهید به سرعت "خلاص شدن از شر"، به دست داده است. البته، ممکن است برای گرم کردن و غذا خوردن در فرم که در آن است، و شما می توانید "روشن" تخیل و طبخ از آن چیزی است که بر. سعی کنید به همبرگر از سیب زمینی. دستور العمل بدون عارضه و زمان برای آماده سازی کمتر از معمولی کتلت گوشت سرخ خواهد شد. البته، اگر pyureshki سمت چپ، ممکن است به طور خاص آن آماده، برای مجسمه سازی و سپس سرخ خوشمزه "kolobochki".

بنابراین، طبخ و سقف ده سیب زمینی متوسط. در نتیجه چکش جرم سه تخم مرغ خام، قرار دادن بر روی یک جفت قاشق غذاخوری کره نرم شده کره و آرد و مخلوط یک prisolit کمی. علاوه بر این، با توجه به یک جداگانه پودرهای سوخاری نم نم کاسه و شکستن یک تخم مرغ. فرم بتس سیب زمینی له شده، برای اولین بار شیب آنها را در یک تخم مرغ زده شده، سپس در شیب کراکر و ارسال سرخ شده در ماهی تابه را با روغن آفتابگردان گرم است. به جدول است که به خوبی با قارچ و یا با سس خامه ترش خدمت کرده است. این جالب است خورده با لذت بسیار بیشتر از معمول "غمگین" پوره سیب زمینی دیروز.

و شما هنوز هم می توانید طبخ همبرگر های ساخته شده از سیب زمینی و گوشت چرخ شده. ظرف بسیار جالب است، اگر چه برخی از مواد غیر معمول در او. همه که لازم است - آن است که، در واقع، پوره سیب زمینی، نیم کیلو گوشت چرخ شده (شما می توانید آماده ساخته شده خرید و می تواند شخصا ساخته شده، گوشت چرخش)، کمی شیر، یک تکه نان یا بیسکویت، یک لیوان یا دو تا از ماست و تخم مرغ بخار. شما به صورت اختیاری می توانید پیاز اضافه کنید. آماده سازی به طور منظم بتس گوشت، مخلوط کردن چرخ شده، خیسانده شده در شیر یا آب مستی و چرخ گوشت لامپ پیچ خورده. نمک، فلفل کمی و سرخ در کره. برای آماده سازی بیشتر بتس ما از پوره سیب زمینی و چاشنی، شما نیاز به یک ظرف، که شما معمولا پخت کیک و به خوبی با روغن از داخل روغن کاری. حالا pyureshki نیمه در این فرم منفجر و پر بیش از آن کتلت آماده پخش شده است. نیمه دوم سیب زمینی خرد شده به پوشش ظرف در بالای خواهد رفت. به محض این که هر لغو احکام صادره ی را تحت یک سیب زمینی، ما کت در نتیجه "کیک" روغن خوب قابل مشاهده و پور تخم مرغ شلاق و سس ماست. پس از آن، ما ظرف را در فر داغ قرار دهید، به طوری که آن وجود دارد به کهربا خبز قهوه ای طلایی. قفر و سس تخم مرغ باید به طور کامل جذب می شود. که همه بتس از پوره سیب زمینی و گوشت چرخکرده آماده است تا بلافاصله خورده شود.

شما می توانید نسخه دیگری از ظروف است. در صورتی که کمی از چاشنی (200-300 گرم) وجود دارد، ممکن است به سرخ را با پیاز، گوجه فرنگی، قارچ، فلفل و هر گونه گیاهی دیگر. ممکن است بدون سبزیجات، اگر این کار را نمی کند. از سس بسیار ضخیم است که در آن شما می توانید یک تخم مرغ رانندگی، توپ vyleplivaem در تعطیلات seredke انجام دهید، که در آن دراز یک قاشق چای خوری پر کردن گوشت. توپ نزدیک، نورد در آرد و سپس در هر دو طرف سرخ در یک ماهی تابه با روغن نباتی گرم است. کتلت خوشمزه با پر کردن سیب زمینی له شده آماده است، آن را تنها با خامه ترش یا سس قارچ خدمت کرده است.