کیک با تاج. نسخه های مختلف از آماده سازی و اجرای

کیک با تاج - دسر مناسب بر روی یک دختر تولد. گزینه ها برای پخت و پز و دکوراسیون از این ظرف دارای بسیاری از. این مقاله در سه دستور العمل های مختلف تمرکز می کنند.

کیک با تاج برای دختران "برای یک شاهزاده خانم کوچک"

این نسخه کلاسیک این دسر است. میزبان می توانید این دستور برای کیک اسفنجی و خامه، که او را دوست تر را انتخاب نمایید.

پیشنهاد ما یک نسخه بسیار جالب از پخت و پز.

اجازه دهید ما تست اول. صد گرم آرد الک با یک الک، اضافه کردن سه قاشق غذاخوری زیادی از پودر کاکائو و کوچک - بکینگ پودر. در ظرف دیگری ضرب و شتم کره نیمه بسته با 80 گرم پودر شکر. زرده از پنجاه گرم شکر. یک نوار شکلات تیره به ذوب شدن در حمام آب بریزید و به کره. کاملا مخلوط کنید، و سپس اضافه کردن زرده تخم مرغ. همه ضرب و شتم تا صاف. اضافه کردن آرد. از پنجاه گرم شکر ضرب و شتم سفیده، اضافه کردن کمی نمک و به آرامی آنها را به خمیر به ارمغان بیاورد. قرار دادن خمیر به قالب و طبخ در فر به مدت چهل دقیقه. درجه حرارت نباید بیش از یک صد و هشتاد درجه می باشد. کیک اسفنجی سرد و برش را به چند قطعه. چه تر خواهد بود، شیرین کیک به دست آمده از تاج.

در حال حاضر برای آماده سازی کرم. مزه لیمو، یک صد گرم پنیر و پودر مخلوط کن قند بیت تا صاف. اضافه کردن یک مشت بزرگ از زغال اخته. دقت سخت کار کردن. به طور جداگانه درایو دو صد گرم از کرم تا فوم سفید و ضخیم. به آرامی همه با هم ترکیب کنید.

ما از تاج بنه زرد است. قرار دادن کیک، lubricates سطح کرم و تزئین. دسر آماده شده است. توصیه می شود به ترک آن برای چند ساعت در جای خنک برای اشباع.

کیک به شکل یک تاج "سریع"

در این دستور غذایی پیشنهادی - یک نوع ساده از آماده سازی این ظرافت است.

برای راه اندازی وام پایه برای کیک بیسکویت. هم بزنید دو صد گرم قند با 3/4 بسته از کره است. اضافه کردن دو عدد تخم مرغ و یک عصاره وانیل کمی. در یک کاسه جداگانه مخلوط این دو صد گرم از آرد را با دو قاشق زیادی از پودر پخت. اتصال همه با هم. شروع به تدریج اضافه کردن نصف فنجان شیر. مخلوطی به عنوان یک نتیجه باید یکنواخت باشد.

پر قالب آزمون تقریبا به بالا. پخت کیک به مدت نیم ساعت، و سپس آنها را سرد. ما شروع به ساخت کردن کیک با تاج. عکس به شما یک مثال از اینکه چگونه ممکن است نگاه خدمت می کنند.

سطر اول است که از 4 کیک تشکیل شده است، در مرحله دوم - سه، و سوم - پنج محصولات. چسب آنها را هم با استفاده از مربا توصیه می شود. از بالا به پور لعاب و تزئین شیرینی دسر. ما یک دکوراسیون بسیار اصلی از جدول جشن.

کیک در بسته های کوچک به شکل یک تاج

دو عدد تخم مرغ را با سه شلاق را با یک لیوان شکر و زرده. اضافه کردن یک قاشق مربا خوری زیادی از خامه ترش. به طور کامل مخلوط کنید. اضافه کردن نیمی از یک بسته کره ذوب شده و نصف فنجان روغن نباتی. پور یک نمک و وانیل کمی شکر. دو لیوان شیر گرم اضافه از سی گرم از مخمر و مخلوط تخم مرغ. به هم بزنید. سپس به تدریج معرفی هفتصد گرم آرد، و به خوبی مخلوط شده است. خمیر به پایان رسید باید در دست نگه دارید. علاوه بر آن گسترش در فنجان های کوچک و در گرما قرار داده است. پخت و پز برای چهل دقیقه. محصولات داغ.

از بتونه صورتی قطع همان تاج. قرار دادن هر کیک، هم ترازی، پور در بالای شکر و تخم مرغ، تزئین با طعم دهنده و رنگ پوست، شیرینی و مارمالاد. من کیک با تاج برای هر مهمان آماده بخش.

نتیجه

ایجاد جدول اصلی در پایین از تولد یک دختر است دشوار نیست. چیز اصلی - به فانتزی و دستور العمل را انتخاب کنید. کیک با تاج خواهد بود یک گزینه دسر بزرگ در یک مهمانی جشن و سرور و یک هدیه بزرگ تولد دختر.