کشتیهای هوایی لیتوانیایی: دستور غذا

لیتوانیایی کشتیهای هوایی - ظرف ملی به عنوان شما می توانید به راحتی حدس می زنم، لیتوانی. با این حال، گاهی کوفته یا dumplings سیب زمینی نامیده می شود. ظرف بسیار رضایت بخش است، بنابراین به خصوص محبوب در فصل سرما است. هنگامی که پنجره سرما و کولاک برف نوردد، به طوری که خوب به یک کشتیهای هوایی گرم، فرو بردن آنها در خامه ترش ... برای سعی کنید آنها را، نه برای رفتن به کشورهای حوزه بالتیک، در رستوران های محلی خود را نیز می توانید در منوی یافت می شود. یا شما می توانید انجام دهید به لطفا شما عزیزان می شود و در کشتیهای هوایی خانه شرایط آماده شده است. در این دستور غذایی که ما ارائه می دهیم، این است که از چندین روش مختلف برای آماده سازی خود ساخته شده است و یکی از بهترین است.

بنابراین، شما نیاز به محصولات زیر:

• چند سیب زمینی بزرگ، پوست کنده و رنده شده در یک پنجره اهنی خوب؛
• چند سیب زمینی بزرگ، پوست کنده، پخته و له شده را به پوره؛
• یک پیاز بزرگ تمیز، رنده شده رنده شده و یا خرد شده مخلوط کن؛
• نصف قاشق چای خوری نمک.

برای را چاشنی:

• یک پوند از گوشت خوک؛
• یک پیاز؛
• نمک و فلفل؛
• تخم مرغ.

برای سس، استفاده کنید:

• بیکن، کمی درشتتر خرد؛
• پیاز خرد شده؛
• قاشق غذا خوری قاشق نشاسته،
• فلفل سیاه و سفید.

کشتیهای هوایی آماده سازی معمولا طول می کشد بسیاری از زمان، بنابراین برای این فرآیند آماده شده است. بنابراین، ما شروع: گوشت چرخ کرده گوشت خوک کار را با کمک از یک چرخ قدرتمند و یا مخلوط کن، آن را اضافه کنید ادویه جات ترشی جات، پیاز، به درایو تخم مرغ، مخلوط کردن و در یخچال برای مدتی. سیب زمینی خام رنده شده اضافه کردن چند قطره آب لیمو به کشتیهای هوایی لیتوانیایی در طول فرایند پخت و پز تیره نمی شود. سپس سیب زمینی در تور رنده شده قرار داده و با دقت فشار آب را در یک کاسه. شما می توانید یک "گلابی" و در پایان او مبارزه با یک جدول و یا سفت هیئت مدیره. بهتر سیب زمینی در تور در بخش تحمیل، پس از آن موثر تر خواهد بود. سیب زمینی آب ادغام در پایین کاسه نشاسته به به خمیر اضافه می شود خواهد بود. سیب زمینی مخلوط را به یک نشاسته فشرده و رنده شده سیب زمینی آب پز، پیاز رنده شده و نمک، خوب مخلوط کنید.

در حال حاضر زمان برای قرار دادن در آتش یک قابلمه بزرگ با آب است، و از آن خواهد شد پخته شده کشتیهای هوایی لیتوانیایی. حالا باز خمیر سیب زمینی بر روی میز، ضخامت لایه باید در polsantimetra با استفاده از فنجان برش به برش هستند که پس از در دست پهن می شود. در هر یک از این دایره قرار دادن یک بیت چاشنی و با استفاده از دست مرطوب لبه zaschipyvaem تشکیل کشتیهای هوایی چگونه به ضخیم شدن و پهن ناهمواری.

کشتیهای هوایی آماده به دقت در آب جوش شور حذف، اضافه کردن نشاسته به قاشق برای محافظت از کوفته های پوسیدگی و جوش حدود 45 دقیقه. در طول کشتیهای هوایی پخت و پز نیاز چند بار با دقت تلنگر آنها را به طور کامل پخته شده. پس از زمان با دقت تخلیه آب، محصولات به پایان رسید بر روی یک صفحه قرار داده است. در این میان، کشتیهای هوایی آماده می شوند، شما می توانید سس را انجام دهید: سرخ بیکن ریز تکه و پیاز، اضافه کردن خامه ترش و فلفل سیاه، جوش کمی در آن است. با او خواهد بود کشتیهای هوایی لیتوانیایی دقیقا همانطور که باید باشد: ظاهر زیبا، آبدار و بسیار خوشمزه است.