کتلت آتش دستور العمل های اصلی

کتلت پیتزا تنها از گوشت مرغ خرد شده ساخته شده است، بدون افزودن تخم مرغ به چاشنی. ظرف ظاهرا پیچیده و ظریف است که می تواند در جدول جشنواره خدمت کند. ما نسخه کلاسیکی را در نظر نمی گیریم، اما ما برخی از دستور العمل های اصلی و بسیار خوشمزه را ارائه خواهیم داد.

هنگام تهیه ظرف، انتخاب گوشت مناسب بسیار مهم است. کیک آتش نشانی تنها از مرغ چربی ساخته شده است، اما بدون افزودن گوشت خوک. بنابراین، توصیه می شود که یک مرغ بزرگ خریداری کنید. بعد، شما نیاز به نیمی از گوشت را از سینه ها، و بقیه - از باسن و پا. اطمینان حاصل کنید که پوست و استخوان را حذف کنید. مرغ با یک چاقوی تیز ریز ریز شده، برای به دست آوردن یک توده همگن. حالا شما می توانید شروع به آشپزی کنید.

کتلت آتش با چاشنی

برای تهیه آنها نصف کیلو گوشت چرخ شده مرغ، یک چهار فنجان کرم، یک تکه نان سفید، یک پیاز خرد شده، یک تکه (50 گرم) کره، فلفل و نمک، یک نوشیدنی و فشرده می شود. از ترکیبات، یک مخلوط همگن ایجاد کنید و برای مدتی ترک کنید. در این زمان پر کردن را انجام دهید.

برای تهیه آن، یک فلفل قرمز آبدار را با یک کاه کوچک، یک گلدان و صد گرم لوبیای سبز تازه برش داده و به صورت مکعب بریزید. تمام مواد تشکیل دهنده را در کره سرخ کنید تا آماده شود، نمک، کمی کمی سرد کنید و با تخم مرغ تازه مخلوط کنید.

در حال حاضر ما شروع به آماده سازی کتلت آتش با چاشنی، به آنها شکل سنتی. آنها را در یک مخلوط پودینگ بگذارید، سرخ کنید تا قهوه ای طلایی بپوشید و نصف ساعت آن را به یک اجاق بریزید. شما می توانید با هر ظرف جانبی خدمت کنید.

کتلت آتش با چاشنی

برای آماده سازی آنها، فنجانی به همان شیوه ای که در دستورالعمل قبلی تهیه شده است آماده شده است. بعد، شما نیاز به توپ های کوچک، آنها را در آرد و سرخ کردن رول کنید. سپس یک ردیف در شکل عمیق چرب قرار دهید.

در این زمان، مخلوط سبزیجات را آماده کنید. برای انجام این کار، شما نیاز دارید: برای یک صد گرم نخود سبز تازه، ذرت تازه، لوبیا سبز؛ فلفل بلغاری نیم قرمز، خرد شده؛ نیم لامپ، برش به حلقه ها. این مواد کمی سرخ شده و بر روی کتلت آتش است.

حالا شروع کنید به آماده سازی چای. دو صد گرمی کرم مخلوط با یک قاشق چایخوری، یک قاشق غذاخوری بزرگ، نمک و یک نمک کوچک. مخلوط همبرگر را بریزید و به فر بگذارید تا پخته شود. آنها باید ظرف نیم ساعت آماده شوند.

کوکوی در آتش برای کودکان

فرایند پخت و پز سریع و ساده است. اما نتیجه به سادگی فوق العاده، اصلی، زیبا و دهان آبیاری است.

لازم است فرنی را طبق دستورالعمل فوق شرح دهیم. یک صد گرم پنیر پارمسان را بریزید و یک کیسه تراشه را خرد کنید.

سپس فرم را برای ساخت کیک کوچک، روغن با کره، فرم چوپان کوچک بپوشانید و آنها را در امتداد سوراخ ها پخش کنید. حالا هر کتلت را با چیپس و سپس پنیر بپاشید.

ظرف حدود سی سی تا 40 دقیقه را در درجه حرارت بیش از دو صد درجه حرارت بپزید. کتلت ها خوشمزه و آبدار هستند.

شایان ستایش!