چگونه به یک سالاد درخت گل ابریشم

در 70 سال از قرن بیستم، یکی از زنان خانه دار در کشور ایده برای استفاده از برای سالاد که یک مجموعه کوچک از محصولات، که در آن زمان همیشه فروشگاههای بود. بنابراین "میموزا" سالاد، یکی از ساده ترین به آماده، اما سالاد فوق العاده خوشمزه و مورد علاقه مردم اتحاد جماهیر شوروی متولد شد. هر زن خانه دار امروز چگونه به سالاد "درخت گل ابریشم" می داند. به خصوص آن کمک می کند تا این غذا که در یخچال و فریزر به حداقل مواد غذایی وجود دارد.

اولین "میموزا" دستور سالاد شامل تخم مرغ آب پز، ماهی کنسرو، سس مایونز و پنیر. این سالاد محبوب در جدول تعطیلات خدمت کرده است، همراه با "اولیور" و "شاه ماهی در زیر پوستین." حالا به دلیل سادگی و ارزانی از نسخه آن پخته شده و روزهای هفته. چگونه به سالاد "درخت گل ابریشم" - در حال حاضر در مورد آن را می دانم، و پیر و جوان.

در قرن بیست و یکم، بود انواع زیادی از تغییرات این اختراع شگفت انگیز از زنان خانه دار جماهیر شوروی وجود دارد: با چوب خرچنگ، میگو، خمیر گوشت ماهی اسپراتوس و دیگر ماهی های کنسرو شده و غذاهای دریایی. در مجلات، روزنامه ها، در انجمن اینترنت، سرآشپزها جوان و با تجربه اشتراک گذاری دستور العمل خود را در "قدرت چگونه انجام دهد." مواد مورد نیاز سالاد "درخت گل ابریشم" در نهایت پیاز و سبز، هویج، سیب زمینی، سیر، کره، برنج، سیب و دیگر تکمیل شده است.

اول ما به شما نحوه ایجاد یک سالاد گل حساس در دستور العمل های کلاسیک را نشان می دهد.

برای اینکه آن را به یک تخم مرغ، سیب زمینی (2 سیب زمینی متوسط)، پنیر (200 گرم)، هویج (1 هویج متوسط)، سس مایونز (200 گرم) کنسرو روغن ماهی (1 بانک (4 عدد) - شاه ماهی کوچک، SAURY، ماهی خال مخالی ، ساردین، و یا مانند.)، کره جامد (100 گرم)، پیاز (پیاز متوسط 2 عدد)، سیر (2 حبه) و سبز (به طعم).

سیب زمینی جوش، تخم مرغ و هویج، خنک و آنها را پاک از پوست و پوسته است. پروتئین ها به آرامی از زرده جدا شده و مالش در پنجره اهنی کوچک به طور جداگانه. در پنجره اهنی همان مالیده سیب زمینی، هویج و پنیر. پیاز melenko را کاهش دهد. در حال حاضر، مخلوط سیب زمینی را با 100 گرم سس مایونز و سس سیر. غذاهای آماده هستند که در یک کاسه سالاد شیشه ای و یا در یک لایه پلاتر گذاشته شد. اول این است که مخلوطی از سیب زمینی، سیر و سس مایونز، به دنبال آن پیاز خرد شده، کره سخت، که در پنجره اهنی خوب طور مستقیم در بالا ظرف مالیده است. برخی مهماندار به یاد بگیرند که چگونه به ایجاد یک سالاد گل حساس از دوستان خود، و گاهی اوقات با یک لایه از مواد غذایی ماهی کنسرو شروع، اما هنوز هم لایه سیب زمینی می دهد ظرف سیری بزرگ، و طعم غنی است.

سپس آن را به نوبه خود از سفیده تخم مرغ رنده شده بود، و آنها ماهی کنسرو گذاشته، با یک چنگال تا قوام حریره و بدون استخوان ماهی له شده. ماهی قرار دادن هویج، و به دنبال پنیر. ما پوشش تمام لایه از سس مایونز، پس از آن با زرده تخم مرغ رنده شده را در بالای که پخش کردن شاخه های سبز زیبا (می توان آن را خرد و پاشیده در بالای سالاد) بپاشید.

قرار دادن سالاد را در یخچال، پس از آن به خوبی خیس، آن را برای 2-3 ساعت بهتر است، اما اگر مهمان در حال حاضر در راه، توقف و 30 دقیقه.

در برخی از دستور العمل، "چگونه به ایجاد یک سالاد درخت گل ابریشم" گزینه را می توان یافت که هر یک از لایه سس مایونز روغن است. در این مورد، بهتر برای سس مایونز را با آب لیمو نگاه کنید، و نه با نیش (بنابراین فواید سلامتی). برای promazyvaniya این میان سس یا سس مایونز کالری بالا، کم کالری برای یک لایه خیلی خوب نیست.

چگونه سالاد زمستان "درخت گل ابریشم"، شما می دانید. اما در بهار و تابستان سالاد به جای پیاز پر اضافه کردن پیاز سبز، فقط تزئین غذای مورد علاقه خود، هنگامی که آن را به طور کامل آماده است.

برای کسانی که در یک رژیم غذایی هستند، انواع سالاد های غذایی "درخت گل ابریشم" وجود دارد. اما حتی دستور العمل های کلاسیک از ظرف نمی خواهد برای تماشای چهره خود را بیش از حد بد.

پیشنهاد بالا دستور "میموزا" سالاد برای روزهای هفته. در جدول جشن ماهی کنسرو نفت را می توان جایگزین قزل آلا، ماهی قزل آلا، میگو، باهم زندگی کردن و همکاران، حتی در دستور العمل استفاده از روغن کبد ماهی.