چگونه به پخت ماهی در فر با سبزیجات؟

ماهی تحت سبزیجات در فر یکی از غذاهای خوشمزه ترین و سالم است. با این روش پخت و پز حفظ تمام مواد مغذی و عطر و طعم طبیعی است. راه هایی برای پخت ماهی در فر با سبزیجات، بسیاری وجود دارد، ما فقط می توانیم خود را انتخاب کنید و طبخ آن. این ظروف انجام سازش در مقدار پروتئین از هر نوع گوشت خوب یا مناقصه مرغ نیست.

فیله ماهی پخته با سبزیجات

سعی کنید ترکیب با فلفل تازه و گوجه فرنگی. نگاهی صد گرم ماهی از هر نوع (برای مواد غذایی مناسب ماهی خال مخالی، ماهی خال مخالی، ماهی تن یا ساردین)، برخی از فلفل شیرین، سه قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی، چهار قاشق غذاخوری از هر روغن گیاهی، یک و نیم قاشق غذاخوری خرده برای یونیورسال، فلفل و نمک. به طور کامل شستشو و سوخته ماهی، فلفل و نمک. تمیز کردن فلفل، آنها را برش را به نوار و سرخ از آنجایی که آنها لاشه آماده شده است. قرار دادن پوره در یک ماهی تابه و بازگشت به ماهی، نم نم همه با پودرهای سوخاری خرد شده و به آرامی با روغن نباتی نم نم باران. پخت در فر تا زمانی که انجام می شود، پس از آن به عنوان یک ظرف سمت خدمت سیب زمینی بلافاصله بو داده و یا پخته.

ماهی در کریول

برای این دستور غذا هیک بهترین مناسب است. برای پخت ماهی در فر با سبزیجات در کریول، یک پوند از فیله، یک قاشق غذاخوری کره، نیمی از پیاز، نیمی از یک ریشه کرفس، یک نصف فنجان قارچ، فلفل سبز شیرین نیاز دارید، یک گوجه فرنگی، سه قاشق غذاخوری آب، سه قاشق غذاخوری له شده گوجه فرنگی، دو قاشق از سبزی های تازه، زن و شوهر سیب زمینی، فلفل، نمک، فلفل، فلفل قرمز. تابه قرار دادن خرد شده پیاز، کرفس، فلفل و قارچ. آشپزی برای حدود پنج دقیقه روی حرارت کم. انتقال به یک ظرف یا ماهی تابه، اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده، آب، سس، گیاهان و ادویه جات. جوش به مدت ده دقیقه، و سپس در یک ظرف پخت قرار داده و پور سس ماهی خواهد شد. ارسال در فر به مدت نیم ساعت. قبل از ارسال به جدول، تزئین با سبزی عنوان یک ظرف سمت، استفاده از سیب زمینی آب پز.

گربه ماهی به مجارستانی

برای پخت ماهی در فر با سبزیجات به مجارستانی، را گربه ماهی polutorakilogrammovogo، رئیس پیاز، یک حبه سیر، نمک، زیره سبز، فلفل قرمز، سه صد گرم قارچ، هشتاد گرم کره، و قاشق چای خوری در نیمی از آرد، چهار صد گرم خامه ترش، یک دسته جعفری، گوشت خوک و فلفل سبز. برش برش لاشه، شستشو زیر آب و نمک، در ظرف قرار داده، روغن زده در حال اجرا. از یال و سر را براث. قبل از چگونه به پخت ماهی در فر با سبزیجات، آنها را مناسب آماده کند. فرای پیاز خرد شده، قارچ، با فلفل قرمز و پودر سیر چرخ شده، له شده را با زیره بپاشید. فصل سبزیجات مقدار کمی از سوپ ماهی و خامه ترش مخلوط شده با آرد. سس نتیجه پور را به قطعات اسبله ظرف و پخت در فر تا پخته شود. قبل از سرو چاشنی زدن با حلقه های فلفل سبز و جعفری تازه خرد شده، نم نم باران با گوشت خوک ذوب شده و فلفل قرمز. ظرف سمت اصلی به عنوان کوفته و یا سیب زمینی آب پز، کره چاشنی خدمت می کنند.