چای یا قهوه - آن را مفید تر است؟ ویژگی های، انواع، و مشاوره

مشخص شده است که چای و قهوه دو تا از نوشیدنی های داغ محبوب ترین در جهان هستند، تعداد زیادی از طرفداران به دست آورد. اعتقاد بر این است که ساکنان سیاره زمین در همه را می توان به نمایندگان دو اردوگاه نسبت داده، برجسته در میان آنها دوستداران قهوه و کسانی که ترجیح می دهند چای. "چای یا قهوه - چه مفید تر" - یک سوال مهم، که باید مرتب کردن.

مقدمه

انتخاب بین چای و قهوه، اکثر مردم در تنظیمات خود را با ملاحظات طعم هدایت، در مورد تاثیر این نوشیدنی بر سلامت به نحوی فکر می کنم کمتر است. اما دانشمندان مدت طولانی است که به این کار مشغول و در تحقیقات خود به این نتیجه، که باید همه دوستداران قهوه و چای دیدار کرد.

چای یا قهوه - آن را مفید تر است؟

با این حال، این دو عالم نوشیدنی پیدا برای سلامت انسان مفید است، آن را ثابت کرد این است که آنها در ترکیب خود حاوی مواد تشکیل دهنده فعال است. اما این نتیجه روشن است که مفید تر برای نوشیدن چای یا قهوه، هیچ یک از دانشمندان انجام نشده است.

چای: بر تنوع گونه

چندین نوع اساسی از چای، ویژگی های مختلف چگونه از عطر و طعم و اصالت تاثیر بر بدن انسان وجود دارد:

• سبز. از آن است که درجه پایین اکسیداسیون. این عطر گیاهی تلفظ می شود. طعم و مزه قدری ترش و شیرین است. آن را به عنوان آنتی اکسیدان طبیعی قدردانی است. کاروتنوئیدها، پلی، ویتامین C، مواد معدنی (روی، منگنز، سلنیوم) از این شامل:.
• سیاه و سفید. به شدت دم نوشیدنی عادی هضم، به طور موثر برای درمان حصبه، اسهال خونی استفاده می شود، حذف مواد مضر از بدن است.
• سفید. ساخته شده از کلیه unblown و برگ های چای جوان است. قرار نیست به عملیات حرارتی. نور های مختلف و یا رنگ زرد مخلوط خشک. آن را به عنوان چای از سلامت و جوانان شناخته شده است. تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود زخم، ترویج لخته شدن خون، جلوگیری از بیماری های مختلف.

• زرد. چای ساخته شده از نخبگان جوانه جوان است. در کام است تلخی کمی وجود دارد. بهبود می بخشد ایمنی، سردرد را تسکین.

• ولنج. مشابه به چای سیاه است. روشن مشخص اشباع همراه با یادداشت های عطر و طعم شکلات، عسل، گل، میوه، ادویه جات ترشی جات. این شامل روغن های ضروری، ویتامین ها و مواد معدنی است. اثر مثبت بر سلامت انسان است.

• از Puer. کاهش قند خون کمک می کند و برای بهبود دستگاه گوارش، حذف سموم، rejuvenates و تن پوست.

چه نوع قهوه؟

علاوه بر این قهوه انواع بسیار متنوعی از انواع مختلف. شایع ترین عبارتند از:

• "عربیکا"، که بالاتر از سطح دریا در ارتفاع بین 900 و 2000 متر رشد می کند. این دانه ها از این نوع مستطیلی، صاف، کمی خمیده. در انواع توت ها خفیف قهوه بوداده ذرات را از طریق سوختگی نیست.
• "روبوستا"، حاوی کافئین بیشتر در نظر عطر نظر گرفته می شود کمتر تصفیه شده.

طبق ارزیابی های مختلف، این دو گونه حساب تا 98٪ از تمام قهوه تولید شده در جهان: "عربیکا" 70٪ از حجم، "روبوستا" است - 28٪. در گونه های دیگر داشتن هیچ ارزش تجاری، حساب برای 2 درصد از جهان است.

آنچه که در مورد تاثیر علوم، چای و قهوه بر روی بدن انسان شناخته شده است؟

کسانی که انتخاب بین چای یا قهوه تعمق - مفید است، و آنچه که هنوز به ترجیح می دهند به کنجکاو به دانستن است که هر دو این نوشیدنی هر دو مفید و مضر به خواص سلامت انسان است.

شایع ترین انواع چای سیاه و سبز هستند. اغلب خصوصیات این دو رقم چای محبوب با خواص قهوه مقایسه شده است.

خواص مفید چای و قهوه

• و قهوه و چای حاوی آنتی اکسیدان ها.
• در مقدار چای سیاه کافئین در دو برابر بالاتر از در قهوه: چای 2.7-4.1٪ از قهوه از 1.13 به 2.3٪.
• در هر دو نوشیدنی، هر دو در قهوه و چای (سیاه و سفید و سبز) شامل پلی که در برابر سرطان، بیماری های قلبی و دیگران محافظت می کند.

بیشتر در مورد چه خواص مفید چای و قهوه بدانید، بعدا در این مقاله را ببینید.

چه مفید تر است؟

دانشمندان همیشه در مورد چه نوع نوشیدنی اثر مفید بر روی بدن انسان تعجب است. چای یا قهوه، چه مفید تر است؟ تصمیم بگیرید که برای خودتان این سوال را ساده تر خواهد شد به خواندن اطلاعات زیر است.

چای (به خصوص سبز) زیرا دارای تانن، ترویج دفع فعال فلزات سنگین، تقویت عروق. علاوه بر این، آن را حاوی مواد در پیشگیری از سرطان، دیابت، بیماری های مختلف معده کمک کند.

قهوه در پیشگیری از بیماری مانند سیروز کبد، میگرن، آسم، حمله قلبی ضروری است. بنابراین، دانستن وضعیت سلامت خود را، و بر اساس سلیقه خود، هر کس می تواند تصمیم بگیرد که از نوشیدنی ترجیح برای او است.

مزایای چای سیاه

برای مدت زمان طولانی یک نظر در میان مصرف کنندگان که قهوه بسیار بهتر است وجود دارد - چای سیاه. نوشیدنی دارای کثرت خواص درمانی، هر چند آنها کمتر از در سبز می باشد. مشخص شده است که چای (سیاه و سفید)، به جز که به ترویج حذف سموم از بدن، قادر به به طور همزمان تحریک است و آرامش سیستم عصبی به دلیل موجود در ترکیب دو ماده آن به طور متقابل تکمیل هر کافئین دیگر (تین) و تانن (عامل برنزه شدن).

تانیا تمایل به ارائه اثر ممانعت از کافئین، پس از آن در بدن دیگر باقی مانده است. علاوه بر این، چای سیاه می تواند کاهش سرعت شسته شدن کلسیم از استخوان شده و به صورت در نظر گرفته پیشگیری از پوکی استخوان (کاهش تراکم استخوان)، به خصوص در مورد استفاده از آن با شیر. پزشکان چای سیاه به بیماران توصیه به نوشیدن فشار خون بالا. پس از مصرف این نوشیدنی به سرعت به سطح طبیعی از فشار که هیچ بیشتر بالا می رود بیش از حد بالا دوباره بازسازی شد.

بنابراین، چای سیاه دارای اثرات مفیدی روی قلب، کاهش فشار خون و وضعیت عروق را بهبود می بخشد. در مقایسه، قهوه بدون کافئین شامل بیش از کلسترول بالا هستند.

دندانپزشکان هشدار می دهند: آیا لیمو و شکر که نوشیدن چای استفاده کنید. چای کیسه ای آسان برای استفاده است، اما شامل خواص مفید است.

چه چای را انتخاب کنید: سیاه و سفید یا سبز؟

یک واقعیت جالب است که اگر چه چای سبز و سیاه از همان گونه از گیاهان آمده، آنها توسط یک فرایند خاص از پردازش برگ مشخص شده است. در درمان چای سیاه مواد مغذی بیشتری نسبت به رنگ سبز از دست داد. در نتیجه، چای سبز بیشتر به انسان از سیاه و سفید مفید است. مشخص شده است که در ژاپن در نظر گرفته می شود سبز مفید ترین چای از مسابقه (پودر).

مزایای چای سبز

بسیاری از کارشناسان توافق کردند که مفید ترین به سلامت آن را به چای سبز، که از برگ انتخاب شده ایجاد دل و جرات از بالا از بوش است.

چای سبز - مقوی بسیار عالی و ابزار پرانتز، اثر مفیدی بر روی ارگانیسم در بیماری های مختلف از جمله سرماخوردگی، و همچنین به عنوان فعال تبادل اکسیژن است. کاتچین موجود در چای سبز موجب افزایش کاهش سطح کلسترول و قند خون، تقویت عروق خونی، کمک به از بین بردن خستگی و کاهش قرار گرفتن در معرض استرس است.

ویتامین های موجود در چای سبز، درمانی آن و خواص آنتی اکسیدانی افزایش یافته است. نوشیدنی محافظت از سلول های، تخریب مانع و زندگی خود را افزایش. علاوه بر این، در گرما از این نوشیدنی می تواند به سرعت و به راحتی فرو نشاندن عطش خود. پزشکان توصیه می شود نوشیدن چای سبز در طول دوره توانبخشی پس از بیماری های جدی.

بنابراین، چای سبز دارای اثرات مفید در مورد وضعیت:

• دندان: آنتی اکسیدان موجود در آن، مانع از پوسیدگی.
• سیستم ادراری: آماتور چای سبز مانع از تشکیل سنگ کلیه؛
• استخوان: کسانی که علاقه مند هستند، چه مفید تر، قهوه یا چای سبز است، شما باید بدانید که چای سبز باعث تقویت استخوان انسان، و قهوه، به گفته کارشناسان، می توانید منجر به پوکی استخوان؛
• مغز: چای سبز موفقیت مانع بیماری آلزایمر؛
• وزن: چای سبز قادر به افزایش و بهبود سوخت و ساز بدن است، در حالی که کافئین سرکوب شده است و اشتها کاهش می یابد.

از مزایای قهوه چیست؟

قهوه، اگر در دوزهای کوچک مصرف و معقول، همچنین دارای اثر مثبت بر روی بدن انسان است. این مهم است که به یاد داشته باشید که در اینجا قهوه باید طبیعی باشد. دوستداران قهوه نباید فراموش کرد که در لحظه نوشیدن کافئین طبیعی، آن است که توسط مواد شیمیایی مشابه جایگزین شده است. در حالی که در دانه های طبیعی قهوه موجود است. این نوشیدنی، به گفته کارشناسان، برای افراد مبتلا به میگرن، سردرد، و همچنین وازواسپاسم مفید است.

کافئین است که در نوشیدنی می دهد بدن انرژی و هوشیاری لازم است. عاشقان نوشیدن یک فنجان قهوه در صبح باید از مزایایی را که از این نوشیدنی به سلامت آنها تعلق آگاه باشید:

• قهوه کمک می کند مشکلات مبارزه پوست و نشانه هایی از پیری.
• این کمک می کند به کاهش وزن است.
• این اثرات مفیدی بر روی حافظه و بهبود می بخشد غلظت.
• این مانع از توسعه آسم و آلرژی.
• تقویت مو.
• این است مبارزه با خطر ابتلا به سرطان. شناخته شده است که مصرف کنندگان قهوه به طور قابل توجهی کمتر احتمال دارد به از سرطان کبد و سرطان روده بزرگ رنج می برند. در حالی که اثر ضد سرطان از دانشمندان چای هنوز درک نشده است.
• این کمک می کند از بین بردن ظاهر سلولیت.
• علاوه بر این، قهوه اثرات خوب در مغز: آنها با موفقیت مانع بیماری پارکینسون است.
• خطر ابتلا به دیابت به طور قابل توجهی در کسانی که در روز تا 4 فنجان قهوه می نوشند کاهش می یابد. در چای مانند کیفیت های یافت نشد.
• نوشیدن قهوه با موفقیت تشکیل سنگ صفرا جلوگیری می کند.

موارد منع مصرف

ورم معده، زخم معده و دیگر بیماری های التهابی معده یا روده قهوه نوشیدنی توصیه نمی شود. برای کاهش فشار خون از آن نیز ترجیح به حداقل رساندن استفاده، زیرا قهوه بار بر روی قلب را افزایش می دهد.

در مورد خطرات چای و قهوه

با شیوه ای مناسب برای استفاده از چای و قهوه، ویژگی های مفید خود را در بازی کامل، و بدن تضمین شده است با ویتامین های لازم غنی شود و عناصر کمیاب. اما ما نباید فراموش کنیم که علاوه بر استفاده از این نوشیدنی همچنین می توانید اثرات منفی بر سلامت داشته باشد:

• چای و قهوه، و همچنین شراب قرمز، آب و برخی از نوشیدنی ها دیگر، مینای دندان رنگ زرد داده شده است.
• مطالب بالا از کافئین موجود در قهوه منجر به این واقعیت که قضات از این نوشیدنی اختلال خواب باشد، بنابراین، کسانی که نمی خواهند به توسعه بی خوابی در نیمه دوم از روز باید قهوه نمی نوشند.
• چای و قهوه دفع منیزیم شسته و پتاسیم، اسید فولیک مانع و جذب آهن، عروق خونی تنگ شوند. این امر به ویژه در آترواسکلروز و فشار خون بالا خطرناک است.
• علاوه بر این، ثابت شده است که مصرف مقادیر زیادی از چای سبز بار برای کبد است.
• برای کسانی که به طور منظم مصرف قهوه، ممکن است وابستگی به نوشیدنی توسعه. علاوه بر این، ممکن است توسط سلامت روان آسیب دیده، تسریع نبض، بدن شسته کلسیم، سدیم، ویتامین های B6 و B1.

چه بهتر است به نوشیدن در صبح؟

مشخص شده است که نوشیدنی های حاوی کافئین، کمک می کند تا از خواب بیدار خوب در صبح. بسیاری از مردم این سوال را بپرسید: چه در صبح مفید است - چای یا قهوه؟ کارشناسان معتقدند که از نظر محتوای کافئین - این، البته، قهوه. پس از همه، کافئین موجود در آن: 380-650 میلی گرم / L، در حالی که در چای: 180-420 میلی گرم / L. همانطور که برای چای، ثابت شده است که او بیش از قهوه است، آن را قادر به بهبود غلظت است.

محتوای بالای کافئین اجرای موثر عملکرد زنگ هشدار نوشیدنی تضمین شده نیست، دانشمندان اعتقاد دارند. در اینجا یک ویژگی نقش زیادی از ارگانیسم است. قهوه و چای قادر به همان اندازه به شادی در صبح است. در هنگام انتخاب یک نوشیدنی صبح به در نظر گرفتن سلامت خود و توسط تنظیمات شخصی هدایت می شود.