چگونه به طبخ گندم سیاه کرومبلی

سوال این است، که چگونه به طبخ گندم سیاه ترد، خانواده ما هرگز تنها به دلیل یک راز خانواده از پخت و پز گندم سیاه به من از مادر بزرگ من نقل مکان کرد. اغلب ما، نوه، نشسته در کنار مادر بزرگ خود و گندم سیاه انگشتی، و او به ما در مورد زندگی و چگونه به طبخ گندم سیاه کرومبلی گفت.

مادربزرگم همیشه معلوم گندم سیاه کرومبلی معطر است. برای این کار، او برای اولین بار بیش از کفل رفت. در واقع، در گندم سیاه در آن روزگار باستان، آن را همواره بسیاری از زباله شده است، بنابراین به منظور به آسیب دندان ها از سنگ، که می تواند در یک بشقاب فرنی شود نیست، آن را لزوما انگشتی. امروز، با این حال، گندم سیاه به فروش می رسد تمیز (بدون زباله)، بنابراین این مرحله می تواند و خانم. سپس مادر بزرگ گندم سیاه در یک ماهی تابه بوداده تا زمانی که به آرامی browned.

ریخته را در گلدان، دو فنجان آب، پر کردن یک گندم سیاه شیشه ای پخته شده، اضافه کردن نمک به سلیقه و در آتش قرار داده، پوشش درب دیگ را محکم.

و نه به تداخل با یا برای باز کردن درب به گلدان بلغور جو دوسر پخت و پز کامل است که به شدت مجاز نیست، این راز که چگونه به طبخ گندم سیاه کرومبلی صحیح است.

سوپ معمولا به مدت 20 دقیقه روی حرارت کم پخته شده است. تا کنون از سطح آب از بین نمی رفت. "آب رفته است، - گفت: مادر بزرگ - تا فرنی آماده است." سپس او را به تابه بریزید، یک روغن نباتی کمی و چند دقیقه به آن کباب.

گندم سیاه آماده - همراهی بزرگ به هر گوشت. V بسیاری از مردم می خواهم به آن را از پیاز خرد شده سرخ کردن و از هم پاشیده و یا تحت درمان قارچ خشک پر کنید.

چگونه به طبخ گندم سیاه در یک دیگ بخار دو

به راحتی طبخ گندم سیاه در یک دیگ بخار دو. قبل از آن در یک ظرف مخصوص پر کردن برای پخت و پز غلات در داخل کشتی بخار، آن مطلوب به سرخ است. به اندازه کافی برای نگه گندم سیاه دو سه دقیقه برای تمیز کردن ماهی تابه، به طوری که آن را به دست آورد یک رنگ قهوه ای، با این حال، انجام دور، نگه داشتن چشم در زمان و حذف کفل به سوختگی نیست. چگونه به طبخ گندم سیاه در یک دیگ بخار دو؟ پور غلات در این مورد، شما نیاز به آب جوش و اضافه کردن نمک به میل خود. تنظیم تایمر برای 35-40 دقیقه، کمتر نیست. هنگامی که زمان پخت و پز اجرا می شود، با دقت کمی باز کردن درب و نگاه در مخزن آب را ترک نمی کند، و چگونه راحتی از هم جدا از هر دانه های دیگر. اگر همه چیز خوب، پس شما به راحتی می توانید به جدول گندم سیاه جمع کره معطر را و یا سرخ شده در روغن های گیاهی - آن را به عنوان دوست دارید.

چگونه به طبخ گندم سیاه در مایکروویو

مایکروفر (مایکروویو) به سرعت و به که در زندگی روزمره ما برقرار شد، و بسیاری از آنها و زندگی بدون این "دستیار خانه"، که موجب صرفه جویی ما زمان، اعصاب و فضا در آشپزخانه نشان نمی دهد. گندم سیاه کوک در یک اجاق مایکروویو می توانید، با این حال، لازم برای استفاده از ظروف شیشه ای است که به طور کلی به طور کامل قبل از پخت و پز شسته شوند. چگونه به طبخ گندم سیاه در مایکروویو؟ راحت تر از در موارد قبلی، نسبت استاندارد: یک فنجان گندم سیاه پور دو لیوان آب. با احتیاط اضافه کردن مقداری آب نمک، چرا که در طول پخت و پز در یک اجاق مایکروویو کمتر است، پس از آن آسان است به حد خارج ظرف هر نمک لازم در زمان.

گیاهان با گندم سیاه به پوشش با درب و پس از آن در مایکروویو قرار داده است. تنظیم قدرت به 1000W، و برای 3-4 دقیقه برای شروع یک تایمر به زمانی که آب به جوش می آید در یک ماهی تابه لازم است. بنابراین، آب جوش، شما می خواهید برای جلوگیری از مایکروویو، هم بزنید گندم سیاه و نصب یک قدرت جدید - 600W. هنگامی که این حالت معمولا دقیقه گندم سیاه پخته شده 8. به هر حال، همان راه به عنوان در دستور مادر بزرگ من، زمانی که غلات به طور کامل آماده است - در یک قابلمه آب نباید باشد.

در اینجا کل داستان در مورد چگونه به طبخ گندم سیاه شل، سعی کنید آن را، من امیدوارم که شما لذت بردن از این روش قابل اعتماد و ثابت برای قرن ها. نوش جان.