چگونه به طبخ کلم ترش با گوشت، سیب زمینی، یک سگ داغ.

شایان ذکر است که چند این افراد، که کلم خورشتی دوست ندارند وجود دارد است. ظرف کاملا ساده به آماده، اما بسیار خوشمزه است. آن است که به را حتی در اتاق ناهار خوری - فقط یک اشتباه را ندارد. و چگونگی آماده شدن کلم ملایم پخته می تواند حتی با مواد تشکیل دهنده اضافی مانند گوشت یا سوسیس، که معلوم است در ظرف پایان نیز بسیار رضایت بخش است. به طور کلی، و naeshsya و جوانه های چشایی یکپارچه poraduesh.

و به همین ترتیب ما به شما بگوید که چگونه به طبخ کلم خورشتی. درست مانند آن. با سوسیس، گوشت و سیب زمینی. و حتی چگونه به طبخ multivarka کلم ملایم پخته. حالا شما آماده هستید.

پرورش

در اصل، همه چیز بسیار ساده است. نگاهی جوانه kochanchiki، از بین بردن تمام برگ بد، شستشو زیر در حال اجرا برخی آب، و سپس به محله قطع و ریز shinkuete. ساقه برداشته شود. اما شما می توانید بخورید.

پس چگونه به کلم ملایم پخته می تواند نه تنها محصولات تازه، اما حتی از ترش، نیاز دومی به بررسی طعم و مزه برای اسید. اگر کلم بسیار "شدید" است، آن مطلوب است که آن را قبل از پخت خیس در آب جوش و یا حتی بشویید. در حالی که همه از این روش می توصیه نمی شود که همراه با مرخصی اسید و مفید برای ماده بدن ما، به خصوص ویتامین C انجام توجه به این واقعیت

بنابراین، دو گزینه وجود دارد. یا سعی می کنند محصول بسیار ترش است، و یا سعی کنید به اضافه کردن در پخت و پز قاشق شکر. با این حال، این همه با تجربه است. ما، از سوی دیگر، در ادامه به شما در مورد چگونگی آماده سازی یک به خورش کلم در ساده ترین راه.

دستور العمل برای مبتدیان

نگاهی kochanchiki kilogrammchika نیم و صرف با او تمام دستکاری در بالا ذکر شد (من، برش، غذا خوردن و یا دور انداختن ساقه). زن و شوهر از سوخک بزرگ برش را به حلقه. سرخ شدن در روغن داغ در عمیق (این شرط الزامی است!) کانتینر، و سپس اضافه کردن رب گوجه فرنگی و کلم (به اندازه کافی صد گرم خواهد بود). دقت هم بزنید. سپس نصف لیوان آب جوش بریزید. همه. بجوش و خروش آمدن به مدت چهل دقیقه و نه بیشتر. در اواخر روند فلفل solim است.

این دستور غذا را می توان پایه در نظر گرفته. کلم، به عنوان بالا ذکر شد، شما می توانید مواد تشکیل دهنده دیگر اضافه کنید. با این حال، نه تنها ممکن است، بلکه به انجام. به طوری که ظرف اصلی (چون چمن، آن را قابل فهم، معده نمی شود فریب خورده) معلوم شد دلچسب تر است.

کلم با گوشت

چگونه به طبخ کلم ترش با سوسیس؟ و توسط بزرگ، به همان روش در ساده ترین شکل. تنها به عنوان آشپز توصیه، بر خلاف آن همراه با پیاز مطلوب به سرخ و یکی morkovochku رنده شده. پرس سوسیس سرخ کرده است به برش برش، سرخ شده در یک ظرف جداگانه و پس از آن - ده دقیقه قبل از پایان روند - به کلم اضافه شده است. همانطور که می بینید، همه چیز آسان است.

به هر حال، سگ را می توان جایگزین سوسیس ابتدایی. و یا حتی کالباس. الگوریتم در این مورد همان است.

چگونه به طبخ کلم ترش با گوشت؟

چه چیزی می تواند بهتر از این محصول بسیار عالی پروتئین در رابطه با کلم ترش به خوبی پخته شود؟ بله، و این روند بسیار ساده است. به طوری که هر میزبان که در حال حاضر تسلط دستور العمل بالا به راحتی می توانید در نظر گرفته شود و برای تهیه این غذا. آنچه او نیاز دارد به kochanchiki جوانه (گرم در هر صد، نه بیشتر)، و آماده سازی آن درآمده است. و پس از آن را به تکه های کوچک بریده، چهار صد گرم از گوشت خوک. در این مورد، بهتر است به بخش گردن.

بنابراین، اولین سرخ کردن گوشت، و سپس به آن اضافه کنید دو پیاز، برش را به حلقه، و بعد از - کلم. از طریق بیست دقیقه و اضافه کردن یک فنجان رب گوجه فرنگی، ترکیب، سعی کنید طعم، پس از آن فصل را با نمک، فلفل. پس از آن هنوز هم برای مدتی بجوش و خروش آمدن، اما نه بیشتر از 10 دقیقه. مهم! کل فرآیند باید در زیر هود را! این یک پیش نیاز است.

ساده، رضایت، علاوه بر (که برای بسیاری از نظر گرفته می شود یک پیش نیاز)، همچنین با گوشت، این ظرف قطعا لذت بردن از خانه. بله، در اصل، در مورد کمبود وقت، به آن را ممکن و برای آینده است. کلم کاملا قادر به زنده ماندن در روز، و یا حتی دو، در یخچال و فریزر، و بدتر است، او را نمی خواهد.

کلم و سیب زمینی

اما همه مردم خوردن گوشت. سلامتی کسی اجازه نمی دهد، و کسی که - اصول. خب. و برای کسانی که ما retseptik اند. به خصوص برای آنها، ما در مورد چگونه به آماده سازی صحبت کلم ملایم پخته و سیب زمینی.

kochanchiki کوچک (گرم در هر صد) shinkuem در اهنی درشت. به طور مشابه، ما با هویج ادامه دهید. فرای دو خودسرانه پیاز خرد شده، آنها را به سبزیجات آماده اضافه کنید. اگر مورد نظر، شما حتی می توانید چند قاشق از سس گوجه فرنگی (یا رب گوجه فرنگی) را. پس از ده دقیقه، اضافه کردن به مخزن شش سیب زمینی خرد شده. ما مخلوط، فلفل، فصل را با نمک. و بعد از کشتی در در فر به مدت سی دقیقه. درجه حرارت مطلوب - یک صد و هشتاد درجه، نه بیشتر.

ظرف فوق العاده است، این واقعیت است که صد گرم آن تنها حاوی 56 کالری است. پس از آن مناسب برای کسانی که در حال مبارزه با اضافه وزن است. به خصوص اگر سبزیجات از قبل سرخ، و فقط از قرار دادن مقداری آب.

پخت و پز multivarka کلم ملایم پخته

امروزه، بسیاری از زنان خانه دار تقریبا می توانید مواد غذایی خود را بدون این اجاق معجزه تصور نیست. در واقع، آن را در تهیه بسیاری از حتی این واقعیت است که به طور قابل توجهی حضور سرآشپز در روند کاهش می دهد کمک می کند. در واقع، لازم نیست که در اجاق گاز ایستاده، به طور مداوم دارای حق اعمال یک قاشق، زیرا در multivarka جوانه نمی خواهد سوخت.

علاوه بر این، ممکن است به طبخ با حداقل مقدار روغن است که ایده آل برای کسانی که همیشه در مقیاس دید نگه می دارد.

بنابراین، یک قطعه کوچک، حدود سه صد گرم گوشت (به هر حال، نه لزوما که گوشت خوک بود، و مرغ کامل است). خودسرانه آن و سرخ در کاسه یک دستگاه معجزه را کاهش دهد. سپس به آن اضافه کنید خرد شده دو پیاز، هویج خرد شده را به نوار و نازک فلفل قرمز. باز هم با درب باز در دقیقه و ده سرخ.

سپس کلم (به عنوان آن آماده است، در بالا ذکر شد)، نمک، فلفل، هم بزنید، بستن پوشش، مجموعه ای از حالت مناسب اضافه کنید - "رفع" زمان پخت و پز می داند multivarka خود را، به طوری که در پایان این فرایند آن را هشدار می دهند شما را نشان دهد.

نتیجه

ما در مورد چگونه به طبخ کلم خورشتی صحبت کردیم. رهبری چند اجازه دهید زنان خانه دار مشغول ساده اما بسیار خوب است، به خصوص برای دستور العمل های. ما امیدواریم که آنها مفید خواهد بود و تبدیل به یک پایه برای توسعه نسخه های خود از این ظرف. خب، ما باید به کمک یک کمی به تخیل خود، در نتیجه گیری ما می خواهم به یاد که چیزی کلم اتفاق می افتد تنها کلم است. برای خاموش جوانه کامل و گل کلم، و بروکسل و کلم هستند. بنابراین ایجاد، خیال بافی و وعده های غذایی طعم raduyte خانه جدید ساده اما سالم است.