آماده گوش خوک خوشمزه به آبجو

تعداد کمی از مردم می دانند، اما گوش خوک، آبجو خدمت کرده است، در نظر گرفته می شود میان وعده بسیار خوشمزه و مغذی است. متأسفانه بسیاری از زنان خانه دار مخالف و از این محصول را خریداری نیست، و اعتقاد داشتند که آن را بی مزه و غیر قابل خوردن. اما این چنین نیست. زائده ها به آبجو خدمت کرده است، حتی در رستوران ها. برای یادگیری نحوه ی به این غذا غیر معمول، ما در این مقاله ارائه شده است.

زائده ها: گام به گام دستور با عکس

ظرف در نظر گرفته آسان برای آماده سازی است. در انطباق با تمام الزامات دستور شما لزوما بودجه و غذای سبک و بسیار اشتها آور است.

گزینه های متعددی برای پخت و پز گوش گوشت خوک وجود دارد. ما در حال حاضر به ساده ترین و محبوب.

بنابراین چگونه به گوش خوک آبجو؟ برای این کار شما باید خرید:

• گوش گوشت خوک تازه پوست کنده - 8 عدد؛
• حبه سیر تازه - 02/03 کامپیوتر؛
• عطر و طعم کره بدون پخت و پز - 3 قاشق بزرگ؛
• نمک خوب - به سلیقه شخصی خود را.

آماده سازی مواد تشکیل دهنده اصلی

دوست دارید با گوش خوک آبجو؟ برای شروع آن به آماده سازی به درستی ضروری است. برای این محصول باید به طور کامل سرخ شد و تمیز، با استفاده از یک چاقو و یک برس سیمی. اگر خاک ضعیف تمیز، گوش را می توان در یک کاسه عمیق قرار داده شده بریزید و آب گرم است. به این ترتیب، آنها باید برای چند ساعت نگه داشته شود. با گذشت زمان، گل باید نرم و به خوبی حرکت می کند.

عملیات حرارتی از گوش بر روی اجاق گاز

چگونه پخت و پز من و سپس در خدمت گوش خوک به آبجو؟ دستور العمل از تنقلات نیاز به یک ظرف عمیق. گسترش آن را با دقت تمام محصولات شسته شده، و پس از آن ریخت آب معمول قرار داده و روی اجاق گاز.

پس از اینکه مایع جوش، با تمام سطح آن حذف شده است و در نتیجه فوم. بستن کاسه با یک درب، شما باید محتویات نرم کامل بپزد. دوره هم بزنید گوش قاشق بزرگ، به طوری که آنها نمی چسبد.

کوک چنین محصول مورد 60-120 دقیقه پس از جوش است. برای اینکه مطمئن شوید که گوش نرم هستند، آنها را با یک چنگال یا چاقو سوراخ شده.

سازند تنقلات غیر معمول برای آبجو

چگونه به گوش خوک آبجو؟ قبل از اینکه شما یک میان وعده استخدام، باید آن را به درستی تولید کند. برای این محصول جانبی آماده خم شدن در یک صافی، و سپس در زیر آب روان شسته شوند. جای بیشتر دقت با یک حوله کاغذی خشک و برش با یک چاقوی تیز به شکل نوارهای باریک (همراه).

نم نم کالا نمک سدیم و اضافه کردن روغن، آن را به طور کامل جلوگیری کرد. برای اینکه میان وعده یک طعم و مزه و عطر خاص، در اینجا نیز حبه سیر، قبلا از طریق مطبوعات به تصویب رسید اضافه کنید.

دوباره به هم بزنید مواد تشکیل دهنده، آنها به سمت چپ به marinate برای 2-3 ساعت. با گذشت زمان، ظروف با گوش تمیز کردن محفظه خنک کننده. پس از 60 دقیقه دیگر، آنها را به جدول با آبجو سرد عرضه با هم.

زائده ها به آبجو: گام به گام با دستور و عکس

همانطور که در بالا ذکر شد، در نظر گرفته یک میان وعده می تواند به روش های مختلف پخته شده است. تجسم کلاسیک در بالا ارائه شده است. اگر شما می خواهید یک وعده غذایی طعم و مغذی، ما ارائه می دهیم این کار را برای این دستور غذا را توصیف کرد. برای پیاده سازی آن، شما نیاز به تهیه:

• پوست کنده گوش گوشت خوک تازه - 8 عدد؛
• عطر و طعم کره بدون پخت و پز - سرخ کردن؛
• تخم مرغ بزرگ (برای خمیر) - 1 کامپیوتر؛
• خرده نان - 1 فنجان.
• ادویه جات ترشی جات تیز و معطر - در اختیار؛
• نمک خوب - به سلیقه شخصی خود را.

قبل از پخت و پز-محصول در صفحه

قبل از اینکه شما را یک میان وعده از گوشت خوک گوش، آنها باید به عنوان درمان در دستور اول است. برای این احشاء در آب خیس و سپس خالص با استفاده از یک چاقو و یک برس سیمی. بعد آب پز به تکمیل نرمی خود را، دور انداخته در یک صافی، شسته و خشک با حوله کاغذی.

قبل از سرخ سرخ شده در روغن گوش گوشت خوک، تکه تکه خود ضخامت نوار از 1.5 سانتی متر است.

این فرایند از سرخ کردن در روغن نباتی

برای گوش خوک، که برنامه ریزی شده است برای ارسال به یک آبجو سرد، یک معطر و خوشمزه، آنها توصیه می شود به سرخ در چربی عمیق. محصولات همچنین باید مطمئن شوید به رول در یک مخلوط به خصوص آماده باشد. این ممکن است از پودرهای سوخاری، نمک، و همچنین ادویه جات ترشی جات حاد و معطر است.

البته، به گوش آب پز و خشک وزن شل نمی چسبد، بنابراین توصیه می شود به فرو کردن در تخم مرغ اندکی مورد ضرب و شتم.

پخش کردن تمام کالا پوشیده با نان سرخ شده، هم بزنید سرخ آنها را برای چند دقیقه (تا قهوه). پس از آن جای بند به آرامی حذف و قرار داده شده در یک حوله کاغذی. هنگامی که تمام گریس اضافی خواهد محصول را ترک کنند، گسترش آن در را زیبا و یک ظرف عمیق، و سپس به محفظه خنک کننده (60-90 دقیقه) ارسال می شود.

ارسال مقاله به میز دوستانه

حالا شما می دانید که چگونه به آماده تنقلات خود را از گوش خوک. هنگامی که محصولات سرد می شود، آنها را با یک جدول دوستانه با آبجو معرفی شده اند. اگر چنین یک ظرف غیر معمول، تصمیم گرفته شد به استفاده از مشروبات الکلی نیست، پس می توان آن را به سس معطر است. نوش جان!

نکات مفید

دستور العمل های ارسال شده تنقلات خوشمزه و معطر از گوش خوک ها را می توان تکمیل شده است. علاوه بر این محصول جانبی پخت و پز و سرخ کردن عمیق، می توان آن را در فر پخته. در این مورد، شما ظرف گلگون تر و غنی تر است.

گوش خوک نیز می توان در خمیر در این مورد سرخ شده، خورشتی، پخته شده در یک دیگ بخار دو، و غیره چیز اصلی - .. حق صدور یک میان وعده، آن را معطر و خوشمزه است. فقط در این صورت، مهمانان دعوت خود را به ظرف بر اساس شایستگی در نظر گرفته قدردانی میکنیم.