اگر شما یک دندان شیرین و به طور مداوم از آب نبات "آلو در شکلات"، مقاله ما است برای شما. نه، امروز ما در مورد شیرینی صحبت می کنید، اما در مورد جام جم "آلو در شکلات،" است که بسیار شبیه به طعم و مزه شیرینی از همین نام است. برای آماده سازی آن شما نیاز آلوی تازه - این یک تخلیه مشترک با پوست تیره است، و همچنین قند، کاکائو یا شکلات، بسته به دستور. یکی از راه های پخت و پز انتخاب کنید و در تمام طول سال لذت بردن از یک قطعه شیرین خوشمزه. مطمئن باشید که در میان خانه شما را یک چلپ چلوپ واقعی را.
پخت و پز جام جم "آلو در شکلات"
یک بخش کوچک (اگر شما می خواهید به انجام کارهای بیشتر، به سادگی نسبت افزایش مقدار مواد تشکیل دهنده) شما نیاز دارید:
- 2 کیلوگرم آلو تازه؛
- 2 کیلوگرم شکر؛
- 100 گرم پودر کاکائو؛
- نیم لیتری شیشه گردو را بمباران کردند.
آلو، تقسیم بشویید در نیمه و حذف دانه، پس از آن به پایان رسید وزن حبه در یک قابلمه بریزید و شکر. محل تمام جوش را روی حرارت متوسط و صبر کنید اجازه تخلیه آب. گردو ریز ریز ریز کردن (پیچ و تاب آنها لازم نیست)، اضافه کردن به میوه و مخلوط کنید. ترک جوش به مدت 10 دقیقه، و پس از vsypte در توده پودر کاکائو. پس از مربا "آلو در شکلات" نیاز به طبخ برای حدود 40 دقیقه روی حرارت متوسط، فراموش نکنید که به هم بزنید، چون توده را می سوزاند. در مرحله نهایی آماده سازی شما نیاز به اضافه کردن کره. پس از 10 دقیقه حرارت را خاموش و اجازه دهید سرد وزن کمی به پایان رسید. پس از آن، پخش کردن مربای توسط بانک جمع کردن و یا فقط بستن درب پلاستیک و در یک مکان تاریک برای ذخیره سازی قرار داده است.
جام جم از آلو با شکلات
این دستور غذا را برای اضافه کردن مقدار کمی از الکل معطر، بنابراین خوش طعم و ممکن است مناسب برای کودکان، اما بزرگسالان قطعا به سلیقه شما خواهد بود. نگاهی:
- یک پوند تازه یا آلو منجمد ؛
- نصف لیوان قند جلنج ؛
- پوست تهیه شده از یک لیمو؛
- 50 گرم از سیاه و سفید شکلات تلخ ؛
- لیوان الکل معطر - ممکن است برندی، مشروبات الکلی، و غیره؛
- چند قطره از هر شربت مناسب است.
آلو، اگر شما یک تازه، شستن، تقسیم به نصف و حذف دانه. منجمد فروخته شده است در حال حاضر آماده شده است. پس از ریختن میوه جات و شکر و ترک برای چند ساعت، آنها نیاز به اجازه دهید آب. حذف مزه از لیمو، شکلات، رنده، اما شما فقط می توانید به قطعات کوچک شکسته می شوند. پس از این زمان، ماهی تابه را با آلو را به آتش کشیده، به جوش آورد و کوک برای حدود 2 دقیقه است. اضافه کردن مزه و پور مخلوط الکل. در مرحله آخر به قرار دادن میوه وزن شکلات و چلپ چلوپ کمی از شربت طعم - می تواند شکلات، بادام، گیلاس - هر که، به عنوان شما می توانید بدون آن. مخلوط شکلات باید به طور کامل حل شده، و سپس خاموش کردن اجاق گاز و ترک سرد. چنین مربا "آلو در شکلات" به سختی مناسب برای ذخیره سازی طولانی مدت است، اما آشپز خدمت کاملا ساده - نگه داشتن یک شیشه در یخچال و در خدمت یک چای شب. معطر و شیرین، با اسیدیته کمی، آن را کاملا تمام دوستداران آماده سازی داخلی طعم، علاوه بر این، آن شیرینی مفید تر است - چرا شما آن را طبخ به طور انحصاری از مواد طبیعی. حالا که می دانید چگونه به مربا "آلو در شکلات": یک دستور ، شما می توانید هر یک از ارائه شده را انتخاب، آماده سازی خود را می کند زمان زیادی را ندارد، اما نتیجه خواهد شد و حتی دندان شیرین فهیم ترین لطفا.