مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

سیب زمینی را در یک قابلمه با قارچ و دستور العمل های دیگر

آیا تا به حال از زمان های قدیم، بسیاری از ظروف استفاده می شود به در فر سفالگری خاک رس به عنوان یک پخته شود و یا آهن وسایل آشپزی بازیگران است که به خوبی حفظ طعم، عطر و ویتامین های موجود در محصول می باشد. پس از همه سیب زمینی در قابلمه با قارچ در پخت و پز به طور مساوی خورشتی. همان را می توان در مورد پخت در فویل گفت، ظروف نیز protushivayutsya به طور مساوی. علاوه بر این، از غذاهای آماده در این راه فوق العاده خوشمزه و مغذی است. بنابراین بیشتر در حال حاضر چندین راه اصلی از پخت و پز سیب زمینی در فویل و در گلدان.

سیب زمینی را در یک قابلمه با قارچ

مواد تشکیل دهنده:

  • سیب زمینی - 1.2 کیلوگرم.
  • قارچ ها (می توانید با استفاده ترشی) - 350 گرم؛
  • پیاز - چند قطعه؛
  • کرم - 250 میلی لیتر،
  • پنیر - 150 گرم؛
  • کره - 150 گرم؛
  • سبز؛
  • فلفل سیاه، نمک.

سیب زمینی را شسته، تمیز و برش به برش. سپس حلقه های پیاز را کاهش دهد. قارچ بهترین استفاده قارچ ترشی می تواند انجام شود. باز کردن یک شیشه قارچ، پور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و آنها را با هم با سیب زمینی و پیاز را در لایه های گلدان. این باید انجام شود به طوری که هر گلدان یک جفت از لایه های پیاز و قارچ تبدیل شده است. حالا فر به 210 درجه (نه بیشتر) گرم می کند. در حالی که آن را گرم، مخلوط خامه ترش را با نمک، ادویه جات ترشی جات به طعم و در قابلمه قرار دهید. هر پوشش گلدان. شما می توانید این مقاله روغن زده است که محکم گلدان بسته استفاده کنید.

سیب زمینی با قارچ در گلدان قرار داده شده در فر است و برای حدود 40 دقیقه آماده می کند. تا زمانی که ظرف "خواهد خواند" باید پنیر در پنجره اهنی رنده و تقسیم قطعات کره به طور مساوی در بسیاری از، بسیاری از گلدان آماده شده است. به مدت 15 دقیقه قبل از پایان پخت و پز شما باید به دقت حذف درب قرار داده و کره و نم نم با پنیر هر گلدان.

فلفل در حالی که خدمت را بر روی میز، لازم است در هر گلدان اضافه کردن کمی از سبزی ریز خرد شده. سیب زمینی را در یک قابلمه با قارچ می دهد بسیار معطر، خوشمزه و مناقصه.

سیب زمینی در فویل با قارچ

این ظرف بسیار محبوب است و در حال آماده سازی به تقریبا هر آشپزخانه. محصولات برای پخت و پز:

  • سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
  • تعظیم - چند قطعه؛
  • قارچ - 300 گرم؛
  • پنیر - 150 گرم؛
  • خامه ترش - چند قاشق از جدول.
  • نمک، مهره جوز است.

سیب زمینی نیاز به طبخ در پوست خود، سرد، پوست و kruzhchokami برش. سپس پوست کنده و شسته و propasserovat لامپ در کره ریز ریز کردن. قارچ بهتر است برای استفاده از قارچ سفید یا را فشار دهید. آنها باید قطع و propasserovat با پیاز، و سپس اضافه کردن مقدار کمی نمک و جوز است.

در حال حاضر فویل، خورده در دو لایه را آماده کند. گریس آن را با روغن نباتی در مقدار کمی و قرار دادن سیب زمینی، نم نم با نمک و ادویه جات به مزه. سپس لایه قارچ، سیب زمینی دوباره قرار داده است. حالا کرم گریس پاشیده با پنیر رنده شده و پخت برای حدود 40 دقیقه (190 درجه).

برای این غذا کاملا سالاد مناسب است.

سیب زمینی با بیکن

این دستور غذا را به نظر می رسد کاملا اصلی است. نتیجه یک ظرف بسیار خوشمزه و زیبا که هر جدول تعطیلات افزایش است.

مواد تشکیل دهنده:

  • سیب زمینی - 10 قطعه؛
  • بیکن - 300 گرم

برای تهیه سس:

  • کره؛
  • آرد - 1 قاشق.
  • براث - 200 میلی لیتر،
  • کرم - 100 گرم؛
  • نمک، فلفل؛
  • آب لیمو - 1 قاشق چای خوری ناهار خوری.

سیب زمینی نیاز به طبخ در پوست خود، سپس سرد، پوست. در حال حاضر، بیکن به شکل نوارهای باریک برش، به طوری که تعداد آنها دو برابر بیشتر از مقدار سیب زمینی بود. در حال حاضر دو نوارها از بیکن دراز و بسته بندی سیب زمینی هر در آن است. پس از آن، همه سیب زمینی در بیکن در یک حلبی و در فر به مدت 12 دقیقه در 200 قرار دادن تمام graudsah آماده می شود.

ما هم اکنون اقدام به تهیه سس. آن برای گرم کردن روغن در یک ماهی تابه، اضافه کردن آرد و هم بزنید برای جلوگیری از توده تشکیل ضروری است. مخلوط اضافه کردن تمام براث و به جوش آورد. سپس از روی حرارت بردارید و اضافه کردن خامه، نمک، آب لیمو ترش و فلفل.

وقتی سیب زمینی پخته شده، آن را از اجاق را حذف و سس را بریزید، سپس قرار دادن دقیقه دیگر 8 در فر. طبخ یک ظرف و نم نم با سبزی.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.