درس پخت و پز. چگونه به طبخ انبارهای (قارچ)؟

زاویه ای اطاقک (ها Veselka، svinushki) - قارچ دارویی. این نام خود را به دلیل بوی کردم. اما به رغم این ویژگی، آن است که به طور گسترده ای در قوم و طب سنتی استفاده می شود. از انبار تولید مواد مخدر برای درمان و پیشگیری از سرطان، عفونت استاف، به تقویت ایمنی. و با این حال قارچ در پخت و پز استفاده می شود. وقتی که بوی تند از بین می رود اداره مناسب، و مواد غذایی از انبار است که طعم بسیار دلپذیر است. در این مقاله، خوانندگان می توانند یاد بگیرند که چگونه به طبخ انبارهای (قارچ). پلو پز اوتوماتیک در اینجا شرح داده به شما و خانواده خود را درک، و این دستور العمل به طور دائم در نوت بوک خود را حل و فصل.

Cowsheds ترشی - تنقلات خوشمزه و خوش طعم

برای این ظرف شما نیاز به محصولات زیر:

• قارچ (cowsheds و volnushki) - در پوند؛
• شکر - 1 قاشق بزرگ؛
• سنگ نمک - 2 قاشق بزرگ؛
• جوهر سرکه (70٪) - 2 قاشق غذاخوری؛
• سس گوجه فرنگی - 5 چتر؛
• گیلاس و تمشک برگ - 10 قطعه؛
• خلیج برگ، فلفل، نخود فرنگی - 5 قطعه.

چگونه به طبخ انبارهای قارچ در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند؟

قبل از اقدام به طور مستقیم به اجرای تنقلات، شما نیاز به تهیه مواد تشکیل دهنده اصلی. قارچ تمیز باقی مانده و زمین، و خیس خوردن در آب سرد است. ترک آنها را در این راه را برای تمام شب. علاوه بر این، cowsheds شستشو را زیر شیر آب و برابر در یک صافی. و در حال حاضر شما می توانید به دور عملیات حرارتی است.

چگونه به طبخ انبارهای قارچ، و غیره؟ طبخ آنها را برای در آب نمک 20 دقیقه متشکل از آب و 1 لیتر نمک بزرگ است. در یک کاسه جداگانه، آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. برای این آب جوش (1 لیتر)، اضافه کردن شکر، نمک (1 قاشق)، ادویه جات ترشی جات. دردل این سه ماهه مواد تشکیل دهنده از یک ساعت. بعد، خاموش کردن آتش، و در تابه بریزید، جوهر سرکه. قارچ پخته شده در قالب های تمیز استریل دراز و پور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. درب Zakuporte، قرار دادن یک پتو و ترک سرد. فروشگاه در یک پریفرم جای خنک. خوردن قارچ در مواد غذایی است که از 15-20 روز توصیه می شود پیش از آن نیست.

چگونه به طبخ انبارهای (قارچ) سرخ شده؟ آموزش دستور

این ظرف می تواند تنها از veselok آماده شده است. اما معلوم است به خصوص خوشمزه با قارچ کوکتل (cowsheds، قارچ، قارچ، کلاهی سرخ) آماده شده است. این "Zharenko" می دهد خوشمزه بسیار مغذی، طعم و. آن را کاملا برای یک وعده غذایی کامل عبور کند، اما می توان آن را با سیب زمینی و یا گوشت خدمت کرده است.

قارچ خیس به مدت 12 ساعت و در زیر آب در حال اجرا بشویید. بعد، آنها را ریز ریز را به قطعات. ریز ریز کردن پیاز و نم نم با قارچ در ماهی تابه. اضافه کردن به زن و شوهر همان قاشق غذاخوری روغن نباتی و نمک. به خاطر داشته باشید که تا پایان از تهیه محتویات تابه نصف کاهش می یابد. این باید به حساب زمانی که شما وارد یک ظرف در نمک و ادویه جات. قرار دادن گلدان با مواد غذایی در آتش و طبخ انبارهای قارچ. چقدر زمان به طبخ؟ این فرایند سریع نیست، آن را به عنوان اولین به تبخیر مایع خواهد بود، و تنها پس از آن شروع به سرخ قارچ. همه خواهد حدود نیم ساعت طول می کشد. هنگامی که قارچ و پیاز قهوه ای طلایی، حذف تابه از گرما. به طعم و مزه، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات: پودر فلفل، برگ بو، جعفری. همه ظرف قارچ آماده شده است.

اگر شما در جنگل دیدار svinushki، انجام شده توسط آنها عبور نمی کند. جمع آوری آنها را در یک سبد و به خانه ببرد. و چگونه برای آماده سازی انبارها (قارچ)، شما می دانید و می توانید آن را بدون هیچ مشکلی انجام. لذت بردن از غذا!