چگونه به طبخ ماهی در یونانی با سس های مختلف؟

ماهی در یونانی بسیار خوشمزه، طعم و ظرف رضایت بخش است. به ارائه یک شاهکار آشپزی ممکن است نه تنها به شام خانواده معمول، اما مهمانان برای میز جشن دعوت شده است. همچنین لازم به ذکر است که ظرف نسبتا به سرعت ارائه شده است و به راحتی، این کار با استفاده از محصولات گران قیمت و عجیب و غریب نیاز ندارد. اما چیزهایی اول اول.

ماهی خوشمزه و آبدار در یونانی: دستور غذا گام

برای ایجاد چنین یک بشقاب ساده باید خرید:

• فیله ماهی سفید بدون استخوان - 300 گرم؛
• گوجه فرنگی گوشتی بزرگ - 2 عدد؛
• سیر تازه بزرگ - 2 حبه؛
• لیمو رسیده - ½ از میوه؛
• سس مایونز پرچرب خامه ترش - 160 گرم؛
• پنیر (ممکن است برای به دست آوردن هر نوع) - 100 گرم؛
• روغن نباتی تصفیه شده برای فرم روانکاری.
• نمک، فلفل سیاه و فلفل شیرین هر ادویه جات ترشی جات معطر - اضافه کردن به صلاحدید خود.

انتخاب درست از ماهی ها و پردازش آن

ماهی در یونانی در فر معلوم خوشمزه و آبدار از هر محصول. با این حال، سرآشپزها با تجربه توصیه به چنین غذایی کم چرب فیله تنها به رنگ سفید است. در واقع، در روند شکل گیری این عنصر و پس از آن خواهد شد به یک سس مایونز کالری بالا و سبزیجات اضافه شده است. علاوه بر این، ماهی بسیار استخوانی باید خریداری شود. برای این منظور، پولاک ایده آل، هیک، قرار گرفتن و یا روغن کوچک.

بنابراین، انتخاب محصول مناسب، آن را باید به طور کامل ذوب شده، به طور کامل در آب سرد شسته شده، قطع باله، دم و سر، و سپس تمیز کردن داخل و پوست، به نصف کاهش و حذف خط الراس با سنگ های کوچک تر. به عنوان یک نتیجه از این اقدامات، شما نیاز به یک فیله تمیز است که باید یک قطعه نسبتا بزرگ ریز ریز کردن.

برای ماهی در یونانی تبدیل مناقصه و طعم، محصول پردازش باید در یک کاسه مینا قرار داده است، نم نم با آب لیمو، عطر و طعم با ادویه جات ترشی جات، از جمله فلفل شیرین، و نمک و ترک کنار به مدت 40-60 دقیقه. در طول این زمان، فیله جذب تمام گذاشته برای او مواد تشکیل دهنده خواهد بود به ویژه خوشمزه و مناقصه.

روند آماده سازی سوخت گیری

ماهی در دستور یونانی لزوما با سس جسورانه و طعم پر شده است. برای اینکه آن را، شما فقط دقیقه 13-16 از وقت آزاد. برای انجام این کار، به برخی از گوجه فرنگی بزرگ تازه و به طور کامل محروم کردن آنها از یک قشر سخت است. که در آن نقل مکان کرد به دور از خوبی گوشت، سبزیجات برای چند دقیقه غوطه ور در آب جوش سرد توصیه می شود. بعد، گوجه فرنگی پوست کنده باید به تکه های کوچک و مکان را در یک کاسه ریز ریز کردن.

در ظروف همان مورد نیاز رنده پنیر در پنجره اهنی بزرگ و درهم شکستن پیازچه. پس از همه از اقدامات بالا مواد لازم برای عطر و طعم ادویه جات معطر (مطمئن شوید که به حساب این واقعیت است که فیله ماهی است شور شده است) و چرب سس مایونز کالری بالا. در نتیجه، شما باید یک پانسمان ضخامت، معطر و خوشمزه است.

این فرایند از غذاهای تشکیل

دستور ماهی معرفی شده در خواسته یونانی به استفاده از دستگاه برای آرایش دائم شکل عمیق اما بسیار گسترده ای است. سطح آن باید به خوبی روغن زده و سپس به آرامی در آب لیمو، فیله ترشی دراز ماهی سفید. در ادامه، محصول اصلی مورد نیاز است برای پر کردن سس مایونز گوجه فرنگی طوری که آن را به طور کامل در سس غوطه ور است.

عملیات حرارتی در فر

ماهی در دستور یونانی است و نه به سرعت پخته، فقط 25-30 دقیقه. اما این تنها در صورتی که فر از قبل گرم شده است. ظروف تمایل می تواند تعیین شود و نرمی فیله، چسبیده چاقو به او و یا چنگال، و ظاهر. بنابراین، ناهار آماده است در نظر گرفته که سطح آن با یک رنگ پوسته مایل به قرمز اشتها آور پوشیده شده است.

چگونه به ارائه ظرف به جدول؟

ماهی در یونانی به یک شام خانواده استفاده شود و یا یک میز جشن تنها زمانی که گرم است. ارسال شده را به ظرف مغذی بیشتر، توصیه می شود به علاوه بر اعمال یک چاشنی زدن بود. می توان آن را برنج آب پز، سبزیجات بخار پز، سرخ شده و (مچاله) سیب زمینی. در هر صورت، غذا را به نوبه خود بسیار خوشمزه است، خواهد شد و همه مهمانان دعوت قدردانی میکنیم.

گزینه های دیگر آماده سوخت گیری

لازم به ذکر است که ماهی را می توان در یونانی آماده، نه تنها به عنوان آن را در بالا ارائه شد. پس از همه، به عنوان پر کردن بسیاری از استفاده های آشپزی و مواد دیگر. و آنچه که دقیقا، ما زیر نظر بگیرند.

1. آن نیاز به ریز ریز ریز 1 فلفل قرمز، اضافه کردن سبزیجات تازه (جعفری، شوید)، حلقه های پیاز (1 سر)، پیاز رنده شده، ادویه جات ترشی جات معطر، پنیر خرد شده و خامه. همه مواد تشکیل دهنده باید خوب مخلوط کنید و پور بیش از آنها را فیله قبلا درمان می شود.
2. شما نیاز به ترکیب 4 قاشق غذا خوری بزرگ سس گوجه فرنگی تند و به همان مقدار از کرم های چرب و سپس مالیدن آنها پنیر، اضافه کردن گوشت با استخوان شوید، جعفری و تره فرنگی، ادویه جات ترشی جات معطر و سیر خرد شده.
3. آن را به شدت شلاق کرم های سنگین، به آرد اضافه کردن آنها، و سپس با قارچ تازه مخلوط (02/03 عدد)، برش را به صفحات نازک و پنیر رنده شده. همچنین از جمله پر کردن ممکن است بیشتر adjika یا رب گوجه فرنگی اضافه شده است.

همانطور که می بینید، هیچ چیز سخت تر به طور مستقل تهیه سس برای ماهی یونانی است که به شما و عزیزان خود تجدید نظر خواهد کرد. تخیل آشپزی و از شام شرکت های بزرگ خود را نمی خواهد هر یک مهمان دعوت و یا اعضای خانواده است.