چگونه به شور گوجه فرنگی سبز در یک دستور العمل سریع ماهی تابه

بنابراین، در باغ خود را به مقدار زیادی از گوجه فرنگی که هنوز سبز و برای استفاده در سالاد مناسب نیست رشد کرده است. اما آنها آماده استفاده می شود! به عنوان مثال، پخت یا سرخ با دیگر سبزیجات، و یا ترشی خوشمزه است. در این مقاله به شما خواهد آموخت که چگونه به شور گوجه فرنگی سبز در یک ماهی تابه روی دستور اسنک.

در میان تنقلات مورد علاقه تقریبا در هر پاسخ ترشی گوجه فرنگی، که می تواند در رابطه با سایر محصولات استفاده می شود. تقریبا تمام افراد دوست دارم میوه ترد، شیرین و خوش طعم، و بیشتر می خواستم بدانید که چگونه به آن را در خانه. توصیه های مطالعه در مورد چگونگی شور گوجه فرنگی سبز به سرعت، به خاطر داشته باشید آن است که "یخچال دریافت خواهید کرد". با استفاده از این روش آماده سازی تخمیر دیگر در درجه حرارت بالا است، چرا که این محصول باید در یخچال نگهداری شود. در همان گوجه فرنگی ترد در چند ماه، بر خلاف ترشی پاستوریزه، که توسط نرم به دست آمده است.

چگونه به شور گوجه فرنگی سبز را در یک ظرف - به ویژه آب نمک

جالب ترین چیز این است که این دستور غذا را می توان نه تنها برای گوجه فرنگی، بلکه خیار، لوبیا سبز و سبزیجات است. مقدار مواد تشکیل دهنده در هر کوارت داده می شود، زمان پخت و پز ساعت حدود یک و نیم است. محصول نهایی می تواند در حدود یک هفته مصرف می شود.

شما نیاز دارید:

• 1 فنجان سرکه سفید مقطر؛
• 1 لیتر شیشه ای آب و 1.4؛
• 3 قاشق غذاخوری نمک سدیم یا دریا.
• در حدود 0.5 کیلوگرم گوجه فرنگی سبز جامد (حدود 5 واحد)؛
• فلفل 1/2 فلفل قرمز؛
• 6 حبه متوسط سیر با هسته از راه دور، پوست کنده و به نصف کاهش؛
• 4 قاشق غذا خوری دانه رازیانه؛
• 1/2 قاشق غذاخوری نخود فرنگی فلفل سیاه و سفید.

صحبت کردن در مورد چگونه به شور گوجه فرنگی سبز، شما نیاز به مسئولیت برای انتخاب کنند. میوه باید از اندازه بسیار بزرگ داشته باشد، دانه های کوچک در داخل، و یک پوست ترد. شما می توانید نمک را در تمامیت خود اضافه کنید، اما آن را به زمان بیشتری نیاز است. علاوه بر این، گوجه فرنگی شما انتخاب کرده اید می توانید از هر نوعی باشد، اما آنها باید به طور کامل سبز، بدون هیچ گونه صورتی یا لکه های زرد.

چگونه به شور گوجه فرنگی سبز در تابه: انتخاب مواد تشکیل دهنده دیگر

اب

آب مقطر است یک انتخاب بهتر، چرا که آن خالص است و هیچ ناخالصی است که می تواند عطر و طعم از آب نمک را تغییر دهید. احتمالش هست که شما آن را در فروشگاه های تخصصی و یا داروخانه ها پیدا

نمک

بهترین کار این است که استفاده از نمک دریا در این دستور غذا. این ناخالصی کمتر، و اگر شما با استفاده از یک کتاب آشپزی، شما نیاز به تغییر شماره در کمی کمتر است.

درباره فلفل قرمز

معمولا آن را به اندازه کافی 2-3 قطعه فلفل قرمز تازه در یک لیتر آب نمک است. اگر شما می توانید فلفل تازه را پیدا کند، شما می توانید 1/2 قاشق چای خوری تکه های فلفل قرمز استفاده کنید. نگران نباشید، آن را بیش از حد سوختن گوجه فرنگی را ندارد، فلفل قرمز فقط می افزاید: عطر و طعم و تند و تیزی است.

همچنین، فکر کردن در مورد چگونه به شور گوجه فرنگی سبز را در یک ظرف، شما باید یک ظرف مناسب را انتخاب نمایید. باید درب تنگ می شود و به درستی با آب جوش درمان می شود.

تهیه

قرار دادن سیر، دانه رازیانه و فلفل به تابه آماده و یا ظروف دیگر.

بشویید گوجه فرنگی و قطع آنها را به دو نیمه یا چهارم. قطع کردن تمام لکه های تیره و بیت های ناشی می شود. ریختن (فولد) میوه را به یک ظرف، ترک حدود 5 سانتی متر از فضای آزاد کنید.

آماده آب نمک مخلوط سرکه، نمک و آب، به جوش می آورد و هم بزنید تا تمام نمک حل شده است.

پور گوجه فرنگی آب نمک گرم، پوشش آنها را در حدود 2 سانتی متر است. جلد، سرد به دمای اتاق و سپس به مدت حداقل 2 روز در یخچال نگهداری می شود.