چگونه به تهیه کمپوت زالزالک؟

بسیاری از زنان خانه دار تا سهام برای زمستان حفاظت مفید - مربا، کمپوت و دیگر. این غذاها نه تنها رفتار های خوشمزه، بلکه اجازه می دهد دوره سرد برای دریافت شارژ از ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی. به عنوان مثال، کمپوت زالزالک. آن را آسان و مواد لازم برای این می تواند در نوک انگشتان خود را یافت. نتیجه به دست آمده به عنوان سرماخوردگی و بیماری های دیگر، و یا به سادگی به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه، مفید است.

"زالزالک" گیاه

زالزالک یک گیاه دارویی است، مواد مغذی نه تنها در میوه های قرمز خود، بلکه در برگ موجود است. با توجه به حضور عناصر مانند ویتامین C و E، مواد معدنی و اسیدهای آلی، کولین، تری متیل آمین، فلاونوئیدها و دیگران، یک داروی طبیعی به عنوان یک عامل تقویت کننده استفاده می شود و کاهش در بیماری های زیر:

• بیماری های قلبی: آریتمی، و دیگران.
• نقص عملکرد سیستم عروقی؛
• بیماری کیسه صفرا و کبد می شود.

محتوای پکتین در برگ و میوه زالزالک اجازه می دهد تا با استفاده از (دستور العمل های مختلف وجود دارد) برای مسمومیت با فلزات سنگین موجود زنده.

روش پخت و پز

این درمان می تواند به صورت خام (میوه)، و تنتور و decoctions های مختلف مصرف می شود. همچنین ممکن است به تهیه کمپوت زالزالک با علاوه بر این از دیگر میوه ها مانند سیب.

برای این کار شما را به محصولات زیر نیاز دارید:

• سیب مقدار میانگین (در حدود 9 واحد)؛
• میوه زالزالک (500 گرم)؛
• آب آشامیدنی (9 لیتر).
• شکر (1 کیلوگرم).

کمپوت های زالزالک را می توان در تعدادی از این مرحله انجام می شود.

1. آماده سیب. آنها نیاز به تمیز کردن، حذف ساقه و خراب محل، پس از تقسیم به برش، برش با قسمت داخلی دانه.
2. تهیه زالزالک. از میوه به حذف ساقه، شستشو و احتمالا در نیمه تقسیم می شود.
3. آماده شربت. جوشاندن آب در یک ماهی تابه، اضافه کردن شکر و آن را در آتش نگه دارید برای حدود 3 دقیقه.
4. کار اصلی. ظرف شیشه ای سترون قرار سیب و زالزالک، پور شربت گرم و ظرف دوباره مهر و موم.
5. قرار دادن قالب های با کمپوت به سرد، در حالی که آنها نیاز به تبدیل بر روی جلد.

دستور العمل های دیگر

کمپوت زالزالک می توانید یکی دیگر از راه آماده سازی، آن را به میوه این گیاه (500 گرم) تمیز شد نیاز و برش را به دو نیمه، پس از آن از دانه ها، قرار داده و به ظرف شیشه ای آماده خالص. ریختن شربت قبلا تهیه شده از آب (1 لیتر)، اسید سیتریک (5 گرم) و شکر (400 گرم). قوطی در حمام آب (در حدود 85 درجه سانتی گراد) به مدت 30 دقیقه نگه دارید، سپس رول را پوشش می دهد.

این نیز به خوبی زالزالک تبدیل مربا. شناخته شده یک دستور از میوه این گیاه را با سیب، نکات اصلی که در زیر نشان داده شده است.

1. سیب روشن و به برش تقسیم، حذف لپه.
2. زالزالک باید از دانه تمیز.
3. پوشش تمام مواد تشکیل دهنده قند و اجازه ایستادن تا جدایی آب، نسبت 1: 1: 1.
4. روند پخت و پز جام جم شامل چند مرحله. در ابتدا، جرم به جوش به مدت 5 دقیقه گرم می شود و آب پز زیر حرارت کاهش می یابد. بعد از 8 ساعت، این مراحل را تکرار می شوند، جرم باید ویسکوزیته و طعم و مزه غنی به دست آوردن. جرم داغ را در یک ظرف آماده پخش شده و مهر و موم شده.

آماده سازی زالزالک تلاش زیادی نیاز نیست، و شما می توانید انواع آماده سازی از این محصول مفید را. استفاده از مواد دارویی غنی سازی با ویتامین ها و سایر عناصر لازم در دوره سرد، و برای محافظت در برابر وقوع سرماخوردگی و بیماری های دیگر.