مواد غذایی و نوشیدنینوشیدنی ها

چگونه برای رقیق کردن الکل و نوشیدنی های الکلی

این هیچ راز است که امروز به راحتی مسموم مشروبات الکلی خریداری شده در فروشگاه. هنوز هیچ یک از قوانین در مورد صدور گواهینامه اجباری، یا تایید کیفیت محصول را ذخیره کنید. در جایی، در برخی از مراحل تولید یا تجارت به نظر می رسید مشاغل "راسو" - و "نوشتن - رفته بود!"

گزینه ای ایده آل است به نوشیدن الکل نه در همه. یک راه خوب برای محافظت از خود ممکن است به در نظر گرفتن خرید نوشیدنی های الکل در یک قیمت بالا - با کیفیت بالا و اثبات شده است، سوپر مارکت ها معتبر. اما اگر این دو گزینه برای یک مرد قابل قبول نیست؟

تولید ودکا در خانه در حضور ثابت با کیفیت - پس تنها راهی که باقی می ماند الکل اتیل. اما به منظور رقیق کردن الکل، همچنین نیاز به دانش و مهارت خاص.

اگر یک فرد می داند که چگونه به رقیق الکل درستی، آن را می توانید در خانه است که نه تنها ودکا بدوی، اما نوشیدنی ها دیگر حاوی الکل است. به عنوان مثال، 40٪ با علاوه بر این از ودکا سوخته شکر و ادویه جات (میخک، وانیل، جوز هندی)، دو هفته در پوست درخت بلوط پایدار، به نوبه خود هویج نوشیدنی.

و اگر شما رقیق آب از الکل تا 18٪، پس ما می توانید یک نوشیدنی بسیار خوشمزه است، یادآور شراب پورت و یا آب سیب است. آن را شیرین تر - از مشروبات الکلی. الکل razvedosh "ترخون" یا عصاره های گیاهی قوی - شما می توانید از مومیایی کردن لذت ببرید.

قبل از الکل رقیق، شما نیاز به طور کامل تمیز کردن آب است. در هیچ موردی می تواند آب از شیر استفاده کنید! این شامل بیش از حد نمک و سایر ناخالصی ها، با این حال یک راه حل از الکل با آب ممکن است ابری. می توان با یک الکل یا آب مقطر و ostuzhennoy آب پز به 20 درجه است. آب تولید شده توسط یخ ذوب، همچنین می توانید در نظر گرفته شود مقطر.

شما همچنین می توانید کربن فعال استفاده کنید. چند قرص باید در یک شیشه با آب پرتاب، مخلوط را ترک و در 22 درجه به مدت سه ساعت، و سپس فشار طریق لایه های مختلف تور.

گاهی اوقات قبل از الکل رقیق در آب تصفیه شده طعم دهنده قرار داده شد. این ممکن است به اسید استیک و اسید سیتریک، شیر، flavorants، و همچنین شکر، گلوکز یا عسل. باید به خاطر این است که این مواد افزودنی باید مورد آزار قرار گرفته نخواهد شد. به عنوان مثال، اسید قاشق غذا خوری به اندازه کافی سه لیتر از محصولات به پایان رسید، و عسل یا گلوکز - کمتر از 40 گرم.

الکل با کیفیت نقش مهمی در این فرآیند ایفا می کند. بهتر تشخیص الکل "لوکس"، در مقام دوم - "تمیز کردن برتر است." پزشکی و

این را باید قبل از به یاد رقیق الکل، که:

  1. بدون آب است به یک الکل و الکل ریخته - در آب؛
  2. رقت باید در دمای 20 درجه انجام می شود.
  3. الکل رقیق باید هفته در تاریک و سرد دفاع (دما - کمتر از 4 درجه)؛
  4. استخراج تنها باعث بهبود طعم از نوشیدنی؛
  5. نسبت که رقت الکل را می توان مشاهده جدول Fertman، اما می تواند نسبت 2 استفاده کنید: 3؛
  6. بهترین گزینه اندازه گیری می شود قلعه تولید نوشابه دستگاه خاص - م.
  7. وقتی کدورت از راه حل آن زغال فعال اضافه شده است، حل و فصل و فیلتر شده است.

اما مهم ترین قاعده است که به همه مردم با الکل اعمال می شود، این است که علاوه بر کیفیت، از اهمیت زیادی و مقدار الکل مصرف! آیا در مورد آن را فراموش نکنید ...

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.