چگونه برای آماده سازی رب گوجه فرنگی در خانه؟

خانگی سس گوجه فرنگی آماده سازی بسیار عالی برای فصل زمستان است. با آن، شما می توانید تعداد زیادی از غذاهای طبخ، از تنقلات سرد به گرم. علاوه بر این، این سس از فروشگاه بسیار بهتر است، به دلیل آن است بدون مواد نگهدارنده و نمک اضافی. بنابراین، آگاهی از چگونه به طبخ رب گوجه فرنگی، برای هر زن مفید است. توجه داشته باشید که نتیجه باید در یک ظرف شیشه ای مهر و موم شده ذخیره می شود، و باز همیشه می توانید پس از استفاده در یخچال تمیز کردن. رب گوجه فرنگی در خانه آماده تعدادی از راه، اما برای شروع است به درک اسرار اساسی از غذاهای خوشمزه است که به تمام دستور العمل های رایج است.

راهنمایی پخت و پز

گوجه فرنگی تنها رسیده را انتخاب کنید. مهم نیست که اگر بر روی پوست دارند نقص های کوچک، می توان آنها را کاهش دهد. به طور کامل میوه قبل از پخت بشویید. رب گوجه فرنگی در خانه می تواند به روش های مختلف سخت کار کردن، برای مثال، شما می توانید یک چرخ گوشت استفاده کنید. اگر سس کمی است، شما می توانید آن را و مخلوط کن طبخ می شود. برخی از دستور العمل توصیه گوجه فرنگی جوش قبل و دیگران ارائه برش خود و در یک کیسه قرار داده، در جایی که از طریق سوراخ به تخلیه مایع بیش از حد. در هر صورت، تهیه سس همیشه باید در حرارت بالا و تکان دهنده به طور مداوم باشد. در طول جوش ماکارونی فوم می توانید تقریبا - آیا کاسه به لبه برای پخت و پز را پر کنید. علاوه بر این، ظرف نباید از جنس آلومینیوم ساخته شده است - آن را اکسیده می شود، پر کردن محصولات با مواد مضر. باید با یک قاشق چوبی هم بزنید. چه مدت به طبخ رب گوجه فرنگی در خانه؟ آماده سازی به سختی خسته کننده است - روند خود را می کند بیش از یک ساعت را ندارد. نتیجه یک سوپ سبزیجات بزرگ، مایع که از آن در پخت و پز تبخیر است. روش و مدت زمان پخت آن بستگی دارد که چگونه مفید این محصول است.

رب گوجه فرنگی در خانه

بنابراین، اسرار پخت و پز همه چیز روشن است، شما می توانید به کسب و کار. برای تهیه یک توده گوجه فرنگی ضخامت، شما نیاز به سه کیلوگرم گوجه فرنگی، پیاز، سه قاشق چای خوری شکر، دو قاشق چای خوری نمک، یک قاشق چای خوری سرکه (مطمئن شوید که به یک سیب، نه الکل)، ادویه جات ترشی جات، برگ بو. ریز ریز کردن آبمیوه گیری گوجه فرنگی، سرازیر بیش از حد آب، ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده و طبخ در حرارت بالا. کافی است تنها یک چهارم از یک ساعت. پس از آن، پور پوره ی گوجه فرنگی هنوز داغ در بانک ها و حذف سپرده.

آماده سازی تجسم دوم

این روش شامل provarivaniya دیگر به قوام ضخیم. نگاهی گوجه فرنگی رسیده، شیب آن را در آب داغ به آن را آسان تر برای خلاص شدن از پوست، پوست، برش و حذف دانه با بیش از آب است. قرار دادن در یک ظرف و شروع به پخت و پز از زمان به زمان تخلیه مایع اضافی. پس از آن گوجه فرنگی ریز ریز کردن مخلوط کن، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات، نمک، شکر را به طعم. ارسال به صفحه موجود در آتش کوچک، و طبخ، گاه تکان دهنده. بعد از چند ساعت به شما یک پوره گوجه فرنگی بسیار ضخیم و طعم، که کاملا تکمیل هر ظرف است.